Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Панна котта с грушевым соусом
В переводе с итальянского панна-котта это вареные сливки. Панна-котту подают саму по себе или с фруктами, шоколадным или карамельным соусом. Рецепт взят с форума СМ
Kamilla
Ягодный крамбль с грецким орехом
Крамбль (crumble) - мучное блюдо, пришедшее из Англии, представляющее собой фрукты под крошкой из масла, муки и сахара. Обычно подается с заварным кремом, сливками или мороженым как плотный теплый десерт. Для рецепта можно использ
Kamilla
Конфеты из чернослива и изюма
Из всего увиденного, услышанного, прочитанного придумался вот такой рецепт и превратился в аппетитные шарики. Больше всего понравились в шоколаде.
Таточка
Конфеты из сухого молока и сгущенки
Конфетки из сгущенки - сладкие и очень быстро готовятся. Можно есть сразу по приготовлении или оставив на час в холодильнике. Лучшее сопровождение к чашке кофе
Tanya-sun
Конфеты из сухофруктов
Конфеты из сухофруктов. Без вреда для фигуры, богаты вкусом и витаминками.
Tanya-sun
Лемингтоны
Лемингтоны - это автралийские пирожные. Раньше их делали из вчерашних бисквитов, глазируя шоколадом. У меня - импровизация: лемингтоны из дрожжевого шоколадного теста.
Леди
"Конфеты" овсяно-кокосовые
У меня осталось неудачное овсяное печенье... Пришлось его приукрасить. Всем понравилось.
ЮлияУлицкая
АВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ"LINZERTORT"
Знаменитый рецепт австрийской кухни, который был изобретен более трехсот лет назад.
Оксана
Райские яблоки
Простой и вкусный десерт очень понравится не только детям, но и взрослым.
kymywka
Торт "Эстерхази"
Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)
Тамила
Горячий ТРАЙФЛ с клубникой
Многослойный десерт из бисквита,спелых ягод,взбитых сливок,покрытый карамелью.
Amaralis
Халва
Халва получается мягче, чем магазинная, но по вкусу очень приятная. Можно немного сократить количество растительного масла.
Daria
Панна котта с апельсиновой карамелью
Панна кота по рецепту Юлии Высоцкой, а карамель от меня. Очень вкусно и нежно.
Talyca
Ореховый крем-желе с айвой
Этот десерт для любителей орехов. Не очень яркий, но вкусный...
ЮлияУлицкая
Банановый сплит
Банановый сплит - казалось бы бредовый рецепт,но за то очень вкусный,сытный и очень простой!
bird-98
Твердый шоколадно -маскарпоновый торт
ТОРТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕСТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ.ОХЛАЖДЕННЫЙ.
Оксана
Клубничный мусс с белым шоколадом
Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить застыть. Но вот это сочетание клубники с бе
Юлия ВысоцкаяНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!



































