Пельмени
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Ньокки тыквенные
Это маленькие итальянские вареники, которые подают как самостоятельное блюдо с соусом.
Сладкоежк๑
Пельмени с квашенной капустой
Все наши друзья, которых я приглашала на пельмени с квашенной капустой, были, мягко говоря, не очень-то воодушевлены названием блюда - уж очень необычно для нашего восприятия. Пельмени с разными видами мяса, с грибами или рыбой -
verun123
Пельмени с томатным соусом "Импровизация"
Очень просто и оригинально. Честно говоря придумала на ходу, но моему парню очень понравилось. Съел двойную порцию.
АнэтРэми
Картофельные ньокки с сыром горгонзола
Ньокки вкусно подавать с сливочным маслом и пармезаном самостоятельно, или же к овощам, мясу, рыбе.
Кубышкина Инна
Вареники с полусырой картошкой
Думаю, никто из вас такого не делал. Отведайте: необычно, вкусно, быстро. Ела бы и ела.
Vedaslava
"Ленивые" пельмени
Если нет времени лепить пельмени-такой способ - палочка-выручалочка. Фарш можно класть любой. Тесто получается тонкое и пластичное.
Elena1639Чесночно - огуречный соус
Этот соус подойдет ко всем блюдам, так же можно и как бутерброд сделать
Владимир
Курники
"Курники" - очень сытное и вкусное блюдо, есть его можно, срезав крышечку и отламывая от стенок кусочки запеченного теста, таким образом пробираясь вовнутрь и помогая себе чайной ложкой (курник должен быть наполовину с бульоном).
yulia.balla
Пельмени
Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.
Юлия Высоцкая
Куриные пельмени (бабушкин рецепт)
Это старый рецепт еврейской кухни. Моя бабушка часто делала такие пельмени.
ЮлияУлицкаяПызы
попробуйте,я лично пробовала в гостях,и мне понравилось.Вот выпросила рецептик и быстро сюда,на ваш суд.
shema-35
Равиоли
Классическое блюдо итальянской кухни, стоит того чтобы потратить время и силы на его приготовление.
Диана777
Отбивные с сырным соусом
Свиные отбивные - хороший аналог колбасе и прочим "искусственным" заменителям мяса.
voanna
Равиоли с брокколи и анчоусами
Для теста лучше взять половину муки из твердых сортов пшеницы и половину обычной муки - тесто будет более пластичным!
Алексей Дыма
Вареники с творогом
Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде (воду лучше всего охладить в холодильнике). Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два желтка, а еще хорошо добавить
Юлия Высоцкая
Вареники с вишней
Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства.
Юлия Высоцкая
Вареники с картофелем, беконом и укропом
Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. ложку сухого.
Юлия Высоцкая
Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем
Эти голубцы просты в приготовлении. Подавайте их с подливкой и сметаной.
Оле4ка
Когда обед нужно приготовить быстро, на выручку приходят пельмени – наверное, самые популярные полуфабрикаты. Хорошо, если вы приготовили и заморозили их заранее самостоятельно, но, как правило, чаще всего используется магазинный вариант. Но даже в этом случае вкус блюда можно сделать намного приятнее.
Сайт «Едим Дома!» расскажет, как пожарить пельмени на сковороде, чтобы получилось аппетитное и вкусное блюдо.
В наших рецептах содержится множество рекомендаций, как достичь идеального результата. Например, какая подойдет сковорода, сколько нужно жарить и как часто переворачивать каждый пельмень. Немного тренировки, и вы станете жарить пельмени как профессиональный повар. Если все сделать правильно, блюдо получится сочным и румяным, а домашние придут в восторг от нового исполнения привычного блюда.