Салаты, турецкая кухня

Закуска из капусты по-турецки

Традиционная турецкая закуска из краснокочанной капусты Mor Lahana Ezmesi.

Салат из запеченных баклажанов и болгарского перца по-турецки

Оригинальное название блюда — közlenmiş biberli patlıcan salatası. Cалат из запеченных баклажанов, который можно подавать к любому блюду. Очень прост в приготовлении и идеально подойдет к шашлыку. Идеальный вариант — приготовить о

Салат из помидоров с кунжутом

Снова делюсь простым рецептом салата. Удобно быстро нарезать для большой компании, да и просто на ужин или как дополнение к обеду. Идею взяла у тезки (wowan5), за что ей спасибо. Я лишь заменила обычные помидоры на черри.

Турецкий салат

Необычное сочетание риса, чечевицы и орехов делает этот салат полезным и питательным, а изюм придает пикантной сладости.

Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом

Пикантный картофельный салат в оригинальном оформлении — отличная закуска к столу!

Овощной салат с булгуром "Кысыр" (Kısır)

Это турецкий национальный салат из запаренного кипятком булгура и обычных сырых овощей. Подается как обычная холодная закуска - перед основным блюдом.

Салат "Авукма" с баклажаном

Летний салат из турецкой кухни.

Легкий салат из курицы с йогуртовой заправкой

Очень легкий и нежный салат!

Турецкий салат "Пияз"

Его любят в Турции!!!

Турецкий салат

Замечательный салат, который у меня ассоциируется с летом.Легкая кислинка очень хороша в жаркую погоду. Такой салат готовят на юго-востоке Турции. Можно есть как теплым, так и холодным.