Клубничное варенье
Клубничное варенье в мультиварке
Из указанных ингредиентов получается 1,5 литра варенья. Рецепт идеально подходит для мультиварок POLARIS с функцией «Мультиповар».
Polaris
Цветной лед для молочных коктейлей
Этот рецепт понравится детям. Форма для льда желательна крупная, чтоб показать красиво слои.
Апрель
Клубничное варенье (или джем?)
Не знаю, как в остальном мире, а в Великобритании самый популярный джем - клубничный. Без него послеполуденный Сream Tea будет бесцветным, а сэндвич "Виктория" обычным бисквитом. Как сделать идеальный клубничный джем? На чём остан
*Elenissima*
Клубничный конфитюр
Участник конкурса "Клубничный бум". В этом году клубника появилась рано и достаточно в большом количестве. Даже цены на нее ниже, чем были в прошлом году. Но конфитюр у меня из своей домашней клубники. Очень нежный и вкусный он по
Екатерина Скобелева
Клубничная начинка, или клубничный сироп
Участник конкурса "Клубничный бум". Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или требует рецепт. Держать в холодильнике не более нескольких дней. Сахар можно прибавить, если вам нравится сладко. Воду варьируеАпрель
Клубнично-фисташковая шарлотка
Для начала хочу описать хоть немного вкус этого торта-нежнейший ванильный бисквит,с муссом из клубники,сливок и безе,ореховыми бортиками из фисташек и миндаля с клубничным джемом. Это же наслаждение!Для меня этот торт, скажу вам ч
Nin@ G.Lov.
Капкейки с начинкой
Название в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно. Детям моим очень понравилось.Апрель
Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)
Ольга♥Ч
Варенье "Клубника в шоколаде"
Как пишется в журнале, рецепт родом из Мюнхена... Данный эксклюзив бюргерши готовят своими ручками и в красивых баночках преподносят друг другу в качестве подарка! Чем мы их хуже? Простым клубничным вареньем никого уже не удивишь
Т
Варенье из луговой клубники (в мультиварке)
Приведенный ниже объем рассчитан на приготовление одной порции в мультиварке с чашей объемом 4.5 литра. Не пытайтесь увеличить порцию для мультиварки, на моем опыте это привело к тому, что варенье убежало :-(, однако в указанном н
Natalia (B&O)
Клубнично-мятное желе
Это негустое желе можно заготовить впрок, а можно съесть сразу ;)) с блинчиками, сконами, булочками и просто так! Вкусно, попробуйте!Ольга♥Ч
Протертая клубника без варки на зиму
Это варенье готовит моя свекровь, теперь делаю его и я. Получается очень вкусно!
Наталинья
Джем из клубники
Этот джем очень вкусный, сладкий, с лимонной кислинкой и ароматом. Готовить его очень просто и быстро.
Sindirella
Клубничное варенье
Июнь — время сбора клубники. Урожай в этом году славный, поэтому я готовила свое любимое варенье. Чтобы ягоды получились целыми, я варю за один раз не более 1 кг. Предлагаю классический рецепт вкусного варенья из клубники на зиму.
STatiana
Заливное из рыбы
Качество рыбного заливного зависит не от сорта рыбы, а от правильно сваренного бульона. Рецепт бульона находится здесь Для заливного подойдет филе любой рыбы (главное, чтобы без костей). Но в н
Вика
Сахарные трубочки
Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.
Маришель
Варенье из клубники
Варенье — это эффективный продукт. В прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки или кусочки плодов. Для варенья основной принцип варки — выдержка в сиропе с периодическим кипячением. Отцедив сироп и доработав далее плод
Ирада
Клубничное варенье с ванилью
Очень ароматное, душистое варенье. Количество сахара зависит от сорта клубники.
Ирина
Клубничное варенье (три варианта)
Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень ( в смысле быстрое), а третье и не варенье, а клубничная заготовка. Итак, обо всем по-поря
KL
Клубничное варенье "для чайников"
обожаю клубничное варенье,но вот беда,я его всегда только ела,а как замуж вышла пришлось все премудрости его изготовления самой осваивать. и вспомнила про этот рецепт,когда еще студенткой была,на сессию ездила и снимала комнатку у
ирина
Клубничное варенье с белым шоколадом и фисташками
Количество сахара зависит от сорта клубники, тем более, сладость ещё даёт белый шоколад. Получается очень ароматное варенье со вкусом белого шоколада. После охлаждения оно становится густое за счёт шоколада.Ирина
Джем "Пьяная клубника"
Быстро. Клубника не менякт цвет, а аромат свежей ягоды просто завораживает.
Катерина
Клубничное варенье с розмарином
Это варенье я варила ещё прошлым летом. Можно поэкспериментировать и добавить несколько ягод можжевельника, бальзамический уксус.ИринаНапиток " Осенний луч "
рецептов подобного типа по разным ягодам у меня много:напитки,отвары,настои,соки,кисели,компоты,коктейли,бальзамы,квасы,наливки. По разным плодам:шиповник,облепиха,боярышник,калина,черемуха,княженика,костяника,морошка и другие пло
Торт "Для моих любимых сердец!"
Начиная с Пасхи,праздники собирают дома всех самых любимых и родных людей в доме.Дети приезжают домой,бабушки ,дедушки обязательно ждут внуков.Ну а нам мамам и дочерям,хочеться в эти дни как можно больше побаловать своих родных и
Елена-Аленка
Густой джем из клубники
Мой рецепт для сластен. Густой джем из клубники можно подавать с сырниками, блинами, оладьями или есть просто так — с чаем.
Karamelka:)
Конфитюр из имбиря.
Несколько раз мне на глаза попадались очень интересные рецепты в которых используется конфитюр из имбиря(например вот этот: от Nata Ru) В продаже не разу не встретила и решила приготовить сама)))
Сима♥
Коктейль с мороженым и клубникой
Делюсь рецептом коктейля с мороженым и клубникой, он очень прост в приготовлении, а радости — море как у взрослых, так и у детей. Такой коктейль можно готовить и летом, и зимой, ведь все ингредиенты запасены с лета: домашнее варен
НатаВИ
Клубнично-банановый мармелад
Зимой, открывая баночку мармелада,чувствуешь запах лета.....
kazakovvitalik
Клубнично-миндальное варенье с ликером "Амаретто"
Вкус и аромат, я думаю тут всем понятен, миндальный шлейф ему обеспечен!!!
Rybka
Клубничное варенье с ванилью и черным перцем
Самое неожиданное сочетания в этом году, это варенье из клубники с ванилью и черным перцем! Рецепт от Светланы ..Rybka
Клубника по праву считается одной из самых любимых ягод, вкусом которой хочется наслаждаться в каждом сезоне. Варенье из клубники на зиму служит отличным решением проблемы, тем более рецептов этого замечательного лакомства существует множество.
Половину успеха обеспечивает правильно выбранная клубника. Рецепт варенья из хорошей ягоды действительно удастся на славу и порадует даже самых больших приверед. Вкусное клубничное варенье получается из слегка недоспелых ягод. Тем, кто предпочитает все делать собственными руками, знатоки советуют собирать ягоды в сухую солнечную погоду. Варка варенья из клубники, приобретенной в магазине или на рынке, тоже имеет свои тонкости. Если ягоды будут перезревшими и размягшими, то дадут лишнюю жидкость, которая сделает варенье водянистым. Поэтому если вы хотите приготовить по-настоящему вкусное варенье из клубники, выбирайте ягоды без повреждений и обязательно отделите от них подпорченные плоды. Не успели вовремя собрать клубнику? Варенье на зиму можно приготовить из замороженных ягод. Результат превзойдет все ожидания, и ваши гости даже не почувствуют разницу.
Как варить варенье из клубники в общих чертах известно всем. Для начала необходимо отделить от ягод чашелистики, промыть их под холодной водой и оставить на ночь в холодном месте. Рецепт варенья из клубники во многом зависит от посуды, в которой она будет консервироваться. Поэтому банки тщательно промывают сначала мыльной водой, а затем проточной, крышки обдают кипятком. Рецепт клубничного варенья предписывает засыпать клубнику сахаром, дать ей настояться некоторое время, после чего можно начинать варить. Чтобы получить более густое клубничное варенье, нужно выловить ягоды и уварить сироп вдвое. Затем возвращаем ягоды обратно и варим их еще некоторое время. Полученную массу не стоит мешать, чтобы не нарушить целостность ягод. Если же вы предпочитаете клубничному варенью желе, то мешать нужно часто и интенсивно. И не забудьте добавить в ягодную массу разведенный желатин.
Зная, как приготовить клубничное варенье с учетом всех этих тонкостей, вы обеспечите успех своим домашним заготовкам. Интересные рецепты с фото, клубничное варенье в самых разных вариациях изучайте на портале «Едим Дома».