Страчателла
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Картофельные зразы с зеленью и страчателлой
Традиционное блюдо русской кухни может хорошо гармонировать с сыром, приготовленным по итальянскому рецепту. Попробуйте хрустящие картофельные зразы со
Свое Родное
Пицца с клубникой и страчателлой
Легкая в приготовлении пицца из готового слоеного теста, невероятно свежая и ароматная.
Lana
Итальянский суп «Страчателла»
Страчателла — итальянский сырно-яичный суп, предложенный вариант — с манкой. Рецепт из старого сборника по иностранной кухне, кулинарное путешествие. По этому сборнику «путешествовала» в детстве по миру
golkka
Салат с запеченным перцем, страчателлой и кедровыми орешками
Домашний сыр из моего предыдущего рецепта попал сюда! Вкусно!
Победа
Домашний сыр страчателла
Под красивым итальянским названием страчателла (от слова «рвать») скрывается нежный продукт, приготовленный из моцареллы. Исторически его возникновение связывают с необходимостью утилизации сырных отходов жителями с
Победа
Страчателла
Страчателла — итальянский суп из манной крупы, яиц и тертого пармезана. В переводе с итальянского stracciatto означает «лохмотья», «разорванный». По внешнему виду этого супа понятно, что в лохмотья
Констанция
Кофе гляссе со страчателлой
Кофе со вкусом пломбира, который пикантно оттеняет шоколадная стружка, ну что может быть лучше жарким летним днем…
Елена
Пирог с курицей, песто, вялеными помидорами и моцареллой
Хочу представить на ваш суд еще один пирог на картофельном тесте!
Прижилось оно у нас и
marysa
Сливочное мороженое «Страчателла»
Есть, в нашем городе, замечательная итальянская джелатерия (кафе-мороженое). Глаза разбегаются, сколько там различных, отличных сортов мороженого, какие можно только себе представить. Я, очень люблю малиновое сорбе и не равнодушна
Аленушка
Малиновые пирожные "Страчателла"
На выходных к чаю подойдут эти пирожные. Яркие и вкусные. Делать не тяжело, но опять необходимо тренировать выдержку ;-) Рекомендую! Подготовка 1 час; ожидание 4 часа (с охлаждением основы).
АнастасияВ
Хмельная шарлотка "Страчателла" с кремом из маскарпоне, вишневой водки и шоколадной крошки
Наконец-то у меня повилась маленькая разъемная форма, что можно эксперементировать с шарлотками! В очереди уже много рецептов накопилось :) Вот один из них. Крем должен настояться в холодильнике минимум часа 3, а желательно ночь.АнастасияВ