Блюда из перца, болгарская кухня, рецепты закусок
Что готовим
Часто спрашивают

45 м51
Овощная закуска
Отличная овощная закуска, которую можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Прекрасно подойдет для любого стола.
alla_33
1 ч 0.00
Говяжий рулет с начинкой из плавленого сыра и зелени
Вместо свежего шпината можно взять свежемороженый, однако перед жаркой ему нужно оттаять. Желательно размораживать зелень в дуршлаге, чтобы удалить всю лишнюю влагу. Говядину не следует долго держать в духовке, иначе мясо потеряе
Едим Дома
15 м52
Салат из копченых овощей и шампиньонов
Если вы обладатель коптилки, попробуйте закоптить овощи к шашлыку, стейку или картофелю. Это очень вкусно! У меня сегодня салат из таких копченых овощей с зеленью и помидорами черри.
Юна
1 ч 10 м55
Мясная буханка
И в будни, и в праздники, на обед, ужин и даже завтрак подойдет мое блюдо. Берем любые сочетания мяса и курицы. Подобные буханки в Латвии называют «фальшивым зайцем» и готовят только из фарша. Я взяла любимый порей, да и чеснок мы
Т
30 м51
Овощи гриль с ароматной заправкой
Осень — пора свежих овощей и зелени. Самое время готовить овощи гриль!
Надежда
30 м511
Закуска из баклажанов, перцев и томатов
Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления соуса идеально подходят помидоры в собственном соку от «Помидорки».
Ла Ванда
30 м536
Палочки из теста фило с овощной начинкой
Предлагаю вашему вниманию очень удобную ссобойку — палочки из теста фило. Готовятся они очень быстро, начинку можно сочинить и положить любую — и все будет вкусно! У меня же начинка постная — овощная и яркая. Зеленая стручковая фа
Елена-Шоколад
40 м521
Закуска из перца с пряным творогом
Сладкий перец подойдет любого цвета. Смесь оливок и чеснока с тимьяном и маслом французы назвали бы «тапенад», но у меня это просто один из ингредиентов для начинки. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая












