Паста с мясом

Бигос за час

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Суп по-турецки

Готовый суп украсить 1 ст.л. долек помидора.

Чорба по-алжирски

Готовый суп украсить 2 ст.л. листиков кинзы и 1 ст.л. ломтиков лимона.

Форшмак 172

Очень вкусная закуска из еврейской кухни.

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не нужно, иначе они превратятся в ка

Томленная гречка

Сушенные помидоры и паприку можно купить на любом рынке у узбеков, торгующих специями.

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Бефстроганов с шампиньонами

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Свинина в ореховом соусе

Нежное мясо тает во рту,а аромат - просто волшебный!

Спагетти со свининой

Мой муж млеет:))

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Лазанья с соусом Болоньезе

Простой, быстрый и вкусный рецепт. Пусть и не классика.

Макароны с рагу из кролика

Если вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошего мяса, например из кролика, со

Спагетти с телятиной и сельдереем

Если готовите только для взрослых, влейте к мясу 150 мл белого вина вместо горячей воды. Часть соуса можно не смешивать с макаронами, а подать на стол отдельно и добавлять по желанию.