Зеленое вино

Свиные ребрышки в медовой глазури

Освежающий яблочный смузи

Телятина с зеленым соусом

Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.

Рисовое кольцо с пряными травами

Коктейль из морепродуктов

Салат "Жак"

Канапе с яйцом и грибами

Рагу из свинины в китайском стиле

Салат "Слоеная семга"

Куриные бедрышки на гриле

Сытный салат с макаронами

Фруктовый пунш

Замечательный легкий праздничный напиток.

Салат "Ярославна"

Грог молочный

Фуа-гра под ягодным соусом с зеленым салатом

Чакапули (Chakapuli)

Пунш

Салат с курицей и яблоками

Рагу из говядины по-болгарски⎝⏠⏝⏠⎠

Запеканка из курицы с креветками

Креветки по-креольски

Салат "Царское угощение"

Камбала с яблоками

Картофель "по-испански "

Картофель по-испански

Острые свиные рёбрышки по-китайски

Паэлья

Фаршированные грибы

Клубничный пунш

Салат-коктейль

Курочка с овощами

Настоящий польский бигус

Грог с медом

Шницели «Пикантные»

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает к

Спагетти с крабами и фенхелем

Фенхель обязательно покупайте с ароматными зелеными листиками, похожими на укроп!

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Бигос за час

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Шампиньоны с сыром Бри

Зеленое ризотто

Ризотто изобрели в Венеции. Во всяком случае, итальянцы в этом убеждены! Секрет приготовления ризотто: рис не должен плавать в бульоне, но и ни в коем случае не должен пригорать. Нужно постараться сохранять кремовую консистенци

Салат с сельдью по-восточному

Я пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле. Вместо радиккио можно взя

Рыба, запеченная с оливками и каперсами

Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или измельченн

Салат с чечевицей и бужениной

Чечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока.

Гренки с зеленым горошком, семгой и мятой

Если у вас нет шалота, возьмите обычную луковицу небольшого размера.

Зеленый салат с лесными грибами

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю, что это плохо, но попробуйт

Баранина, томленная в вине

Этот рецепт — моя фишка, обязательно готовлю такую баранину, когда принимаю дома гостей на наши дни рождения, на Новый год, Пасху, другие праздники, и неизменно она пользуется успехом. А первый раз я приготовила баранину