Жареное молоко

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое

Рогалики с творогом для Игоря

Сынок просил рогалик творожный. Я не знаю какое тесто было у покупного рогалика, но решила испечь, попробовав тесто от Юсяюся ( получилось неплохо. Еще продают у нас сочни с творогом. Может, к

Ачма

Очень нежно получилось)

Жареные пирожки из творожного теста

Очень нежное и вкусное тесто!

Слоеная самса с мясом

Как давно я не готовила самсу. Вспомнила сегодня, как давно это было. А было это 1 июня 2010 года. Встала с утра, сделала самсу, накормила мужа и дочь. Они уехали, дочка — в лагерь, муж — на работу. А я тоже уехала, только в роддо

Печень по-строгановски

Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени. Исправляю ситуацию.

Пампушки к борщу

Дуже смачний рецепт, котрий я знайшла в інтернеті. Коли пробувала пекти сама то в пампушки в середину давала ще фаршу. Вийшло дуже смачно.)))

Беляши с куриным фаршем

Эти беляши не менне вкусны, чем с мясным фаршем. Тесто также хорошо подходит и для чебуреков! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Маковые плюшки

Моя мама часто пекла такие плюшки с сахаром, и мы ждали их с нетерпением, уж очень вкусные! С начинкой можно экспериментировать, я использовала маковую начинку, можно добавлять кусочки фруктов, орешки и изюм например ))

Бефстроганов с грибами

Готовим бефстроганов с грибами. Быстрый и простой рецепт на каждый день.

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня поздравляю всех с праздником

Сырные шарики

Просто, но очень вкусно. Можно подавать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Молочный суп с клецками

Быстрый суп)))))

Кыстыбый(чебурек) с пшённой кашей

Рецепт Башкирской кухни

Овсяные плюшки

Отличный вариант овсяного печенья от Ники Белоцерковской («Диетыши»).

Пирог c капустой

Очень легкий и вкусный пирог. Начинку можно любую( грибы,копченый лосось).

Жареные манные ромбики

Милые дети, налетайте! Такое лакомство только для вас!

Яичные курзе

Рассук придает особый вкус этому блюду (но можно готовить и без него). Яичные курзе - особое блюдо, деликатес.

Коржики на аммонии

Вышло 40 сердечек.

Курзе с мясом

Мясное курсе - лакомое блюдо дагестанской кухни. В курзе используются также творожные и картофельные начинки, начинки из крапивы и яйца.

Хачапури по-аджарски

Самое главное - это искусство поедания этих хачапури! Для тех, кто не знает: Надо отламывать кусочек от этой лодочки и макать прямо в яйцо подцепляя и сыр.

Пышки "На все времена"

"На все времена", так как эти пышки пекла нам в детстве бабушка. и мы их очень любили. А сейчас- я готовлю их для своей семьи. И их вновь ждут. Это тесто - универсальное. Его можно использовать для пирожков. Можно уменьшить кол-во

Самса с бараниной

Сочно,сытно,вкусно!

Калачики

Я обычно их пеку из прокисшей сметаны,которая застоялась в холодильнике...

"Пышки"

Хороший рецепт...к чаю!

Неаполитанский пасхальный пирог

Casatiello - пасхальный пирог, популярен в Неаполе и соседних с Кампанией регионах. Фирменный рецепт моего свекра.

Нежные плюшки

Плюшки получаются очень нежными, вкусными, тают во рту. И их очень легко готовить!

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Сырные эклеры

Сырные эклеры можно сервировать с аперитивом , или подавать к любому салату. Вкусно!!!

Коржики с томатным соком

Этот рецепт всегда выручает, когда хочется чего-то сладенького, а продуктов не такой большой выбор.

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из э

Плюшки "Абрикосовое утро"

Быстрое приготовление.Для завтрака или чаепития.

Кекс с цукатами из апельсиновых корочек

Кекс готовится очень быстро (при наличии уже готовых цукатов собственного изготовления:)

Пышки с тыквой и яблоками

Такие пышки будут лакомым украшением к десертному столу!!!!!

Рулет с семгой

Вкусно как горячий, так и холодный

Сладкие пышки

Очень просто и быстро, но вкусно.