Десерты без муки

Клафути

Очень вкусно!

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Трайфл - английская нежность

Старинный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный ! И нежный! Наверное, все англичане выросли на трайфле. На вопрос «Ваш любимый рецепт трайфла» следует, как правило,

Вишневый торт со взбитыми сливками

Очень нежный, легкий десерт к кофе или чаю.

Zuccotto

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!! :) Совет: Очистить миндаль и фундук можно просто: опустите ор

Крем "Птичье молоко"

Нежное суфле. Мне напомнило вкус мороженого и конфет "Птичье молоко". Желтый цвет от домашних яиц.Получилось на очень большой торт. Бисквит "шоколад на кипятке".

Пирожное "Брауниз"

Еще один рецептик этого замечательного пирожного, легкого в приготовлении.

"Пышки"

Хороший рецепт...к чаю!

Пирог с клубникой и взбитыми сливками

Летний десерт, состоящий из хрустящих песочных коржей, соединенных взбитыми сливками.

Заварное тесто

Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!

Миндальный торт с шоколадным бисквитом

Секрет успеха этого кондитерского шедевра в удивительно гармоничном сочетании нежнейшего сливочного крема с миндалем и ягодами винограда.

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом

Всегда говорят ,что куличи и пасхи нужно готовить со светлыми мыслями!Поэтому взбодритесь,очистите свои мысли от негатива,думайте о хорошем и светлом и все у вас получится!!!

Торт "Медовик"

Очень легкий в приготовлении торт.

Брауни с арахисом

Брауни украсят и семейный ужин, и торжественный прием.

"Птичье молоко"

Называется торт Птичье молоко, я ничего общего не заметила, но он очень вкусный!!!

Легкие шоколадные брауни

Объедение!

Халва

Халва получается мягче, чем магазинная, но по вкусу очень приятная. Можно немного сократить количество растительного масла.

Творожная запеканка с цукатами

Цукаты можно заменить сушеными , вялеными фруктами ( дыня, памела,ананас,вишня). С дыней - вообще необыкновенное чудо получается.

Профитроли

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

ТОРТ "Птичье молоко" без выпечки

Очень нежный торт. Быстро делается, ставлю на ночь в холодильник - и выходной или праздничный день обеспечен сладеньким!

Макаруны с чаем матча и шоколадным кремом

Самые вкусные в мире пирожные!

Творожный торт с шоколадом

Песочное тесто можно сделать накануне, а можно испечь такой торт вообще без коржа-основы. Вместо рома подойдет коньяк или другой крепкий и ароматный алкоголь.

Профитроли с мороженным под шоколадным соусом

Профитроли можно делать с любыми начинками - с голубым сыром или клубничным пюре, например

Оладьи из тыквы.

фото из журнала но я пробовала.Класс.

Овсяное печенье с изюмом

Если вам понравится это печенье, сделайте его побольше, положите в стеклянный герметичный контейнер и балуйте себя и своих любимых.

Ватрушки

Тесто для ватрушек нужно готовить как можно быстрее, чтобы масло не нагревалось от рук. Ватрушки должны быть сладкими, а щи кислыми — тогда их сочетание имеет смысл!

Тертый постный пирог

Вкусненько!!!

Творожные пончики с яблоками

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Слойки с сахаром

Проще некуда