Десерты без муки

Нежный Заварной крем
Заварным кремом можно начинить профитроли, эклеры, или использовать для соединения пирожных из слоёного теста.
Юляша
Штрудель с орехами и черносливом
Одно из любимых исполнений штруделя.Оно ,конечно,довольно НЕтрадиционное,зато вкусное,сочное,а самое главное полезное)Может стать любимым лакомством детей,а взрослые в любом случае останутся довольны...Количество ингридиентов расч
Julie
Сметанный пирог с Чеддером
Подавать эти "бисквитики" можно с любым зеленым салатом или с любимыми свежими овощами.
Ульяна
Тарт «Лимонное безумие» под безе
Я все завидую мальчишкам и девчонкам – какие все рукастые, такие торты-маффины пекут, что закачаешься! Покупные торты нервно курят! И тут, абсолютно случайно, я наткнулась в интернете на очень интересный ресурс, где были такие инт
Nata
Печенье "Тюиль"
Недавно попробовала в одной кулинарной лавочке миндальное печенье, которое называлось «Тюиль». Так мне оно понравилось, что решила воспроизвести в домашних условиях. Стала искать рецепты и нашла великое множество. Особенно мне пон
Lyudmilae
Тыквенный веночек с яблоком.
Тыква-это полное удовольствие и возможность пополнить свой организм витаминами.Целую зиму,жарим,варим,печем,делаем пюре из тыквы.Вот осталась небольшая,захотелось чего-то с тыквочкой.Не стала ничего выдумывать ,сделала самый обычн
Елена-Аленка
Маффины лимонные
Маффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))
Юрий
Кекс в микроволновке за 4 минуты
Идеальный вариант для завтрака для сладкоежек, да если еще сверху полит сиропом, шоколадом или кремом из вареной сгущенкииииииииии!!!!!

Торт "Дружная компания"
Сочетание орешков,безе и бисквита - для дружной компании.Рецепт с форума SAY 7
Даша
Благородный пасхальный торт для особенных моментов с близкими, или Кремообразный шоколадный торт с яичным ликером
В этом году я решила к Светлому Празднику приготовить пасхальный торт. Его я присмотрела уже очень давно. Ждала с нетерпением, когда же Пасха, чтоб его испечь. Сама идея на Пасху использовать яичный ликер мне очень понравилась! То
АнастасияВ
Тертый пирог с творогом.
Рецепт из старой забытой кулинарной книги) не все же торты делать, иногда и пирогом домашних можно побаловать. Иногда делаю вот такой пирог с тровожной начинкой. Он получается довольно сладким, к чаю в самый раз!
Оксанка
Пахлава (специально для Nata Ru)
Выкладываю рецепт Пахлавы, по которому ее пекла моя мама, а ей 81 год в этом году исполнится =). Сама я не пекла ни разу Пахлаву по этому рецепту, поэтому вместо фото Пахлавы выложила абрикосы, тоже очень "армянский фрукт" )Сл
Narine
Тортик "Панчо"
На самом деле, я этот тортик доводила до своего совершенствования...как я его представляю по вкусовому качеству... многие делают его со сметаной, а я вот очень люблю со сливками)
Olga VG
Омлет "А-ля пицца"
Кто же не любит пиццу?! Хотя наверное есть и такие:( Но приготовление пиццы по времени не самое быстрое. Этот очень вкусный омлет как раз для любителей пиццы, и готовится за каких-то 15 минут ( а я на работе сегодня задержался) .
♥ Олег ♥
Торт"Лимонное наслаждение"
Этот торт потребует времени и внимания,но я уверенна что вы об этом не пожалеете.Его вкус доставит удовольствие всем вашим близким и гостям!
Елена-Аленка
Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан
Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.
Юлия Высоцкая
Эклеры со сливочно-творожным кремом
Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклеры сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Торт «Молочная девочка»
Тортик получается очень нежный. Попробовала приготовить дома — тортика уже нет, весь съели. Решила поделиться с вами рецептиком!
Оксанка
Заварной крем для Наполеона
Этот рецепт моей мамочки, очень простой, быстрый и очень вкусный!
jaimetu
Эклеры с заварным кремом из пломбира
Эклеры могут быть как десертом, так и закуской, зависит от вашей фантазии и начинки. Я сегодня делала с заварным кремом и мороженного Пломбир! Очень вкусно получилось! Крем такой нежный, с интересной ноткой! Конечно Америку я н
♥ОЛЯ :)♥
Брауни с коньяком
В недавнем журнале «ГастрономЪ» заинтересовал рецепт брауни с виски, идею запомнил. Вот только виски заменил коньяком, да и тесто готовил по уже проверенному рецепту. Получилось очень даже душевно, один дегустатор даже немного пос
Вениамин
Шоколадные маффины со взбитыми сливками
Идея этих маффинов очень простая, а результат превосходит ожидания ;-)
АнастасияВ
Торт с безе
Посмотрела рецепт торта "Графские развалины" решила сделать, но дома не оказалось всех необходимых продуктов,так что получилось то что получилось...
Фото процесса приготовления взято с разных рецептов, так как когда я готовила
Юляна
Муравейник для большой компании
Муравейник один из тех тортов когда никогда не будешь в проигрыше. Еще мне очень нравиться, что из него можно вылепить все что угодно. Я готовила Муравейник в традиционной форме горки и лепила из него звезду к 23 февраля (посыпав

Лимонные тарталетки с голубикой
Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. Если вам не слишком по вкусу лим
Юлия Высоцкая
Заварной торт "Медовик" от Натальи
Я очень люблю заварной крем, и вот предлагаю вам свой рецепт торта из заварного крема.

"Гужер" (заварные французские сырные шарики)
Такие шарики лучше всего подавать охлажденными.
Татьянка
Торт без названия (ко дню рождения мужа)
Захотелось сделать легкий (для употребления) но достаточно вкусный тортик. Легкий, для того, чтобы уже сытые к концу празднования гости, лишний раз не нагружали себя жирным сладким калорийным тортом. (дата на торте не соответствуе
ЮсяЮся
Банан, груша и яблоко во фритюре
Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру.
Юлия Высоцкая
Медовик.
Этот тортик пекла моя мама на "выпускной" в 3-м классе. Всем детям понравился, а я хвасталась, что это испекла моя мама!! =)))
<Юлия>
Печенье из теста на сметане
Домашнее печенье — символ уюта. Я предлагаю испечь это простое, но очень вкусное печенье у себя дома и угостить им всех близких. Тесто на сметане получается очень нежное и рассыпчатое. Формировать печенье вы можете как уг
Милена






























