Десерты греческой кухни

Катаифи (ореховый десерт с тестом катаифи)

Тесто катаифи (или «волосы ангела», как его еще иногда называют) представляет собой вытяжное тесто, разрезанное на тончайшие нити. Используют его для приготовления десерта катаифи, а также для ряда других блюд, в то

ГЛИКО С ПЕЧЕНЬЕМ (Γλυκό)

Шоколадно-цитрусовый торт (для постных дней)

Шоколадный мусс с оливковым маслом

Шоколадный крем с оливковым маслом и фисташками

Шоколадный торт с фисташками и оливковым маслом

Халва по-гречески

РИЗОГАЛО (по нашему рисовый пудинг)

Галактобуреко

Лимонно-апельсиновый конфитюр по-кипрски

Йогуртовые пирожные