Французские десерты
25 м55
Заварной марципан
Настоящий марципан из свежего миндаля потрясающе вкусен.Покройте Ваш торт марципаном и Ваши гости будут в ВОСТОРГЕ!!!
Виктория
35 м53
"Тюльпаны" с земляникой
Это очень красивый, вкусный десерт, изюминка французской кухни.
prostorsom
57
Профитроли с кофейным кремом
Еще один вариант такого прекрасного французского блюда как профитроли. Действительно "мелочь, а приятно" - как дословно можно перевести французское слово profitrole.
Ianuchka9
2 ч 520
Клубничный рисовый пудинг
Секрет хорошего рисового пудинга — это долгое, медленное и аккуратное приготовление. Начните готовить его сразу после завтрака, и уже к обеду он будет готов. Вместо клубничного джема можно взять желе из черной смородины.<
Юлия Высоцкая
45 м56
Мадленки ореховые
Как всегда - одни из самых любимых мной печенюшек. Быстро и просто! И мега-вкусно!
raechka-sav
1 ч 40 м516
Эльзасский яблочный пирог
Рецепт с сайта А. Селезнева. Отличный рецепт, часто готовлю.
Lidia
40 м47
Кляфути с вишней
Интересный десерт для любителей панакоты и пудингов.Рецепт из журнала Elle
Loreleja
53
Verrines с персиками, сыром Бри и орехами
Verrines это блюдо, родом из Франции, сделанные слои укладываются в стаканчик. Это может быть либо сладким или пикантным, поэтому его можно подавать в качестве десерта или закуски.
Кубышкина Инна
20 м515
Шоколадный мусс 244
Это секретный рецепт моего мужа. К счастью, он не понимает по-русски, ведь такое не прощается:-) В его рецепте, отличие от многих классических рецептов мусса, нет сливок и сахара, поэтому вкус аутентично-интенсивный.
НаташаДюбуа
2 ч 30 м510
Мусс "Мушкетер"
Мусс называется «Мушкетер», потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн — все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать романтический или
Юлия Высоцкая
58
Сладкое фондю с фруктами
Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда, которая называется какелон, а в прос
Алексей Дыма
49
Сливы Crumble
Используйте фрукты на ваш вкус, можно яблоки ягоды или все вместе,творите! Сахар можно использовать белый, хотя с коричневым вкуснее, он дает карамельный вкус и аромат!Кубышкина Инна 15 м52
Блинчики с вишней и маскарпоне
Сыр маскарпоне прекрасную комбинирует с вишней. Если не нашли пахту в магазине то 100% попадание в цель-на стакан молока(250 мл.)-2 ст.л.лимонного сока,и выдержать при комнатной температуре 15-20 минут.Вуаля!Пахта готова.Кубышкина Инна
1 ч 43
Запеченный вишневый десерт
Если вы используете вишни с косточками, они будут сохранять свою форму и дадут сильный аромат пирогу. (По желанию.)Кубышкина Инна
1 ч 54
"Наполеон" с грушами и рокфором
Этот рецепт «Наполеона» – особенный. Он значительно более французский, чем его сладкий собрат, потому что начинен знаменитым сыром рокфор.
Olushka
1 ч 40 м536
Эклеры
Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. Готовые эклеры можно покрыть шоколад
Юлия Высоцкая
