Мука без яиц

Бисквитный пирог с яблоками.

Яблоки нужно предварительно избавить от сока и присыпать корицей.

Кексик

Тесто нужно делать чуть круче чем на оладьи. Можно добавить изюм или курагу порезанную.

Сырное лакомство или Тиропита

Тиропита по-гречески означает сырный пирог. Надеюсь вам понравится, т.к я балдею от него. Обычно выпекаю в силиконовой форме, а в этот раз не подрасчитала возможности своей формы и пришлось выпекать на пергаменте. Самое главное не

Бисквитный рулет "Нежный"

Рулет повседневный, но очень вкусный.)

Лимонно-кокосовые кексы

Кексы всегда превосъходны - особенно свежие, прямо из духовки. Эти маленькие "солнечные" булочки стали хитом в моем доме!

Финские ржаные лепешки

Рецепт из журнала "Гастрономъ": зацепил он меня, готовил уже дважды:) Душевно получается!

Абрикосово-шоколадный пирог

Сегодня на меня(наверное впервые относительно сладкого) нахлынула фантазия. У меня был килограмм очень мягких,переспелых абрикосов, есть их уже не будешь, выкинуть жалко. Целое утро я ходила вокруг них, а в голове рождались различ

Венгерская ватрушка

Предлагаю еще один вариант очень вкусного и не сложного пирога. Рецепт взят с сайта "Мультиварка.ру" и неоднократно опробован.

Пирог со штрейзелем с маком и изюмом

Очень вкусный и простой рецепт. Взят мной на сайте "мультиварка.ру" и слегка усовершенствованный. Данный пирог можно печь как в мультиварке, так и в духовке.

Блины под любую начинку

Очень удачный рецепт блинов для тех, у кого в холодильнике застоялся кефир:)

Критский яблочный пирог.

Вот еще один яблочный пирог, хочу обратить внимание на то, что в рецептуре теста используется оливковое масло, а начинкой служит яблочное пюре. Так его готовят на острове Крит, откуда я и привезла этот рецепт. От себя добавила вот

Ореховый бисквит

Восхитительно нежный, рыхлый по структуре бисквит с грецкими орехами. Его можно использовать как основу для различных тортов (в этом случае корж следует разрезать вдоль напополам и начинить чем-нибудь), а можно есть и так. Или под

Печеночные оладушки

Оладушки получаются очень пышные и со вкусом гречки)))

Оладушки кабачковые

Поделюсь с Вами моим рецептиком кабачковых оладьей, так как их готовлю я)

Бискотти с шоколадом и медом

Для бискотти можно взять в равных пропорциях фундук и миндаль.

Творожный пирог с черешней

Это, наверное, один из первых пирогов, если вообще не рецептов - из журнала "Гастрономъ". Уже давно нет самого журнала, кажется аж 2007 года, зато сохранился лист с рецептом этого пирога. Сезонного, нежного и удивительно ароматног

Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Сейчас на даче много зеленого лука. Добавляют его везде, куда только можно. А сегодня испекла вот такой пирог. Рецепт очень простой. Тесто для заливного пирога на кефире получается нежным и некалорийным.

Абрикосовый пирог с нежной творожной начинкой

Этот рецепт я нашла в женском журнале "Лиза". Количество продуктов я привожу из рецепта, по ходу приготовления буду делать кое-какие поправки. Приготовление я немного облегчила, но, надо сказать, что пирог от этого только выиграл.

Вафельные трубочки

рецепт из детства=)

Овсяный пирог с крошкой

Я к вам снова с пирогом и крошкой ;) Для меня эта основа – простор для фантазии.. она обалденная!!

Мини-пирог с крошкой

У меня было очень вкусное утро :) вот таким сытным вторым завтраком я сегодня себя баловала)) Получается ооочень хрустящий пирожок, я не смогла остановиться пока весь не съела)))

"3 Кита". Творожный пирог с копчённой курицей и морковью

«3 Кита» данного пирога: творог, подкопчённая курочка и морковь. Стоит пренебречь хотя бы одним составляющим – в итоге получится совсем другое блюдо. Я не авторитарный повар-диктатор и считаю, что кухня любит либерально настроенны

Блинчики

Я всегда все делаю на глаз)надеюсь вам рецепт понравится)

Сырники ванильные

Каждая хозяйка делает их по своему собственному рецепту. Вот мой способ приготовления сырников для тех кто не любит явное присутствия творога в тесте. (посвящается любимому мужу;))

Маффины "Баунти"

Могу сказать,что эти маффины как раз подходят под рекламную компанию одноименной шоколадки))Просто "РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ")))Только представьте утренний кофе и сочетание шоколада,кокоса и сахарной пудры...

Буше-бисквиты для Тирамису

Для тех, кто не может найти в продаже печенья Савоярди, но очень хочет приготовить итальянский десерт Тирамису у себя дома, предлагаю этот простой рецепт-альтернативу. Может быть печеньки выглядят не очень, зато на вкус самое то!

Персиковый пай

Рецепт очень простой, пирог вкусный. Полюбился друзьям, печем теперь часто. Я пеку с консервированными персиками, но начинка может быть любая.

Апельсиновый пирог

Обычно я добавляю в бисквит чего-нибуь вкусного(цедру, цукаты,изюм, курагу)или пропитываю его горячим абрикосовым или яблочным вареньем.

Lemon Bars

Лимонные квадратики, лимонные слитки или лимонные бруски - приблизительно так можно перевести название этого пикантного десерта. Делала его на День Отца в воскресенье и, что интересно, лимонные слитки особенно понравились нашим му

Печеньки с овсянкой)

Очень вкусненькие печенюшки получились)Они получились внутри немного слоистые,мягенькие,не очень сладкие.Нам понравились)

Йогуртно-клубничные кексы

Люблю готовить блюда с йогуртом - это прекрасная заправка для салатов, основа для блинчиков, булочек и....кексов. Мой ребенок не любит кремов, глазури и т.д. Поэтому, когда я готовлю выпечку я сосредотачиваюсь на ее вкусе. Эти кек

Очень нежные сырники

К этому рецепту я пришла методом проб и ошибок. Как на мой вкус, сырники получаются действительно очень нежными и легкими.

Блины на кефире

Вкусные и несложные блины на кефире. При этом из-за добавления в тесто крахмала они хорошо переворачиваются. Рецепт нашла в интернете, нужно было использовать старый кефир.

Пицца

Пиццу делают все и каждый по разному рецепту,я уже несколько лет делаю по этому рецепту)))Может кто то делает и как я)))Да, ещё брала я ингредиенты на глаз,так что написала приблизительно)

Пирожки-блинчики

Ни один продукт у меня не пропадет.)Вот и сегодня на завтрак ели такие замечательные блинчики=)Их можно делать с разной начинкой можно со сладкой,а можно и с соленой.Если готовите сладкие положите больше сахара,если нет то соли.На

Вишневый пирог со сметаной из дрожжевого теста

Мне кажется, что нет аромата приятнее, чем аромат домашнего дрожжевого теста... Получился очень вкусный и сочный пирог! Готовить его достаточно легко, только нужно немого подождать, когда тесто подойдет. Но это очень приятное ожид

Торт "банановое чудо"

сразу хочу извенится за отсутствие пошагового исполнения и качество фота, просто история тортика такова,что совсем небыло времени на фотосессию. дело в том что 9 мая у моих родителей юбилей,35 лет совместной жизни! и вот собравшис

Фруктовый тортик.

Для этого тортика нужна специальная форма с выпуклым дном. Также можно исползовать другие фрукты(клубнику,киви с бананами)т.е. всё зависит от фантазии и желания.

Домашнее печенье с клюквой в овсяной панировке

Очень захотелось вкусного домашнего печенья и я нашла этот рецепт. овсянка здесь придает нежный, просто потрясающий вкус. Причем, кто пробовал - не понял, что это овсянка. а сушеная клюква при тепловой обработке приобретает мягкий

Оладушки для KraLova

У меня есть фирменный рецепт оладьев из кабачков. Я не добавляю муку, но кладу овсяные хлопья. Нежные и ароматные оладушки сметают за 5 минут! :)) Как и обещала Оле (KraLova), раскрываю свой секрет…

Клафути с виноградом

Клафути (фр. clafoutis от окс. clafir - наполнять) - французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В классиче