Мука без яиц

ханум (паровой рулет)

Чем то похоже на пельмени.Но гораздо вкуснее

Клафути с вишней

Печь клафути лучше в красивой керамической форме, которую потом можно будет поставить на стол.

Бефстроганов с шампиньонами

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Пирог

Этот восхитительный французский пирог обычно делают во Франции с вишнями, но подойдут любые фрукты по сезону, летом очень вкусно готовить его с черникой.

Торт "Мандариновый"

"Этот зимний и очень вкусный торт как раз подойдет к Новогоднему празднику"

Торт "Клубничный"

"Очень ароматный и нежный торт"

Рождественские CANTUCCINI

Cantuccini итальянские пряники. Очень популярны во всем мире. Не сложны в приготовлении и основной рецепт дает волю фантазии кулинару,а всем остальным наслаждение! Очень хороши к горячему вину или просто к чаю.

Банница

Очень вкусно, слегка пряно. Муж в восторге, а это главный показатель

Хачапури 1

Хачапури из сыра

Хворост от Инны

Вместо граппы можно добавить водку. Используйте по возможности натуральный ванильный сахар - смесь сахара и ванили (порошок с черными точками).

Песочное тесто на рассоле универсальное(для поста)

Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!

Гамбургер в профитролях

прикольный бутерброд, очень вкусный

Грудка с петрушкой

Да немного замудренно и сложновато, но это того стоит. Вкус не забываемый!!!

Кексы с вишней и лимонной цедрой

Вместо разрыхлителя добавила щепотку соды, погашенную 1 ч.л. лимонного сока.

Домашняя вкусняшка

очень быстро исчезающие пироженки

Пицца с шампиньонами и сыром

Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до золотистого цвета и соедините его с по

Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя экономить, — это сливки, ника

Пирог с курицей

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо кролика или филе индейки. Сыр подойд

Пирог с фетой

Вместо феты я иногда использую брынзу или сулугуни, недавно пробовала с зернистым творогом — неплохо, но не хватает пикантности, поэтому, если решили делать с творогом, добавьте 1 ст. ложку горчицы или зубчик чеснока. Хорошо храни

Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами

Можно приготовить такой пирог с миндалем, фундуком или орехами пекан.

Киш с фасолью и тунцом

Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно хранится в холодильнике, дети об

Сырники с картофелем

Очень необычные и вкусные сырники!

Швейцарский рулет (Swiss Roll)

Домашний рулет даже сравнивать нельзя с тем, что продается в упаковках. Да и приготовить его не так уж и сложно. Особенно, если есть подробная инструкция. Источник: The Dairy Book of Home Cookery.

Оладьи с грибами

Вкусно со сметаной и зеленью. Сытный завтрак.

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом - вкусный нежный десерт

Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами

Если у вас ванильная эссенция, а не экстракт, тогда нужно добавить всего несколько капель. Подойдет и просто ванильный сахар.

Имбирное печенье 71

печенье на новогоднюю ёлку

Ржаные лепешки

Почти забытое блюдо традиционной русской кухни. Лепешки вкусные, сытные и полезные.

Оладьи из моркови от susya

очень нежные и вкусные оладушки. Отличный завтрак. Попробуйте!

Пицца на кефирном тесте

Пицца с самым вкусным домашним тестом из всех, что я пробовала. Тонкое, хрустящее.

Блины по-ленинградски

Очень вкусные блины, которые никогда не подводят!

Творожные кексы

Отличный способ накормить полезным творогом маленьких приверед и нелюбителей молочных продуктов

Маффины с кабачком, сыром и мятой

Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффины хорошо с зеленым салатом.

Яблочно-грушевые оладьи

Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке! Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко пополам со сметаной. Если вы любит

Сырники с вишневым соусом

В соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу. И обязательно попробуйте — ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара.

Миндальные блины с карамелизированными грушами

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Творожные пончики с изюмом

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.

Морковные кексы с апельсином и грецкими орехами

Если в формочки для выпечки вложить специальные пергаментные кулечки, то кексы можно приготовить на всю неделю — они не зачерствеют.

Песочный пирог

Песочный пирог, который готовится очень быстро