Тесто без муки

Ватрушки от Ксюшки. (Дрожжевое тесто на сыроватке).
Этот рецепт испробован уже не один раз. Делаю на таком тесте и пирожки и ватрушки. Сыроватка придает тесту пышности и легкости. С такой порции получается два протвня пирожков+два протвня ватрушек). Так что если Вам столько много
Оксанка
Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Вкусные, готовятся быстро!!! Попробуйте, Вам понравится.
Анна
Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Вот что о них говорит сам автор: "Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими». Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, чт
Даша
Нарядные ореховые пряники
Нам эти прянички понравились больше,чем классические ( Более сытные :)
Gergana
Хачапури с сыром
У меня рецепт теста с творогом, но остался адыгейский сыр и я попробовала сделать с ним,получилось очень вкусно!
Светлана
Бананово-карамельный тарт
Этот рецепт контрастов, а именно тесто хрустящее, а начинка с тающей текстурой. Пригласите на ужин француза и он точно оценит!!!))))))
Милена
Рисовый торт “Пасхальный заяц”
Праздник Пасхи - это куличи, творожная пасха,крашенки... И просто-много разных вкусностей, которыми можно потчевать в праздничные дни. Рецепт этого торта я прочла в журнале «Burda»(04/95), мне он показался оригинальным. И я решила
Лоранталаса
Воскресный пирожок
В выходные все хотят сладкого . Но когда не охота возиться со сложными десертами меня выручает этот простой рецепт.
василиса
Слойки с орехом и маком (постные дни)
Постные дни продолжаются, а мои домашние постоянно просят чего нибудь вкусненького и сладенького. Почти каждый день мне приходится решать эту не сложную, но все же задачку...надеюсь предложенный мною рецепт прийдется Вам по душе и
Виктория
Поповеры (popovers) или воздушное чудо!
Для меня эти мгновенные булочки стали настоящим открытием! Готовятся они из блинного теста при большой температуре. Чем-то напоминают по вкусу эклеры или профитроли, но ПОПОВЕРЫ вкуснее, нежнее и готовятся проще и веселее! Во врем
♥ОЛЯ :)♥
Пончики "Пофферчес". Голландия.
Продолжаю путешествие по моим кулинарным книгам. Пару лет назад увидела в передаче "Едим дома" голландские пончики "Пофферчес", приготовила и влюбилась навсегда! У них вкус, тех пончиков из детства, когда за стеклом фыркала какая-
домохозяйка
Лазанья по-русски или курник
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в т
Даша
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое
Лили
Дрожжевое тесто от лучшей в мире бабули
Лучшая в мире бабушка, делает лучшее в мире тесто!!!Это классический вариант, похожие рецепты есть конечно в интернете. Я заменила растительное масло на оливковое. Специально для Маргариты выкладываю подробный рецепт. Кстати яйца
Катерина Родионова
Песочные вафли
когда я первый раз приготовила,мне и моим близким людям очень понравилось!
Пресные вафли
Его готовить не так сложно.Чтоб вкус соды был не так слышен,надо добавить немного уксуса.
Пирожки со щавелем "Воспоминание о лете"
Лето, ах лето! Помню летом мы каждые выходные проводили на даче, как прекрасно было уехать из душного города и наслаждаться, вдыхая полевые травы, запах хвои и слушать по утрам пение соловья:) Как только вырастал первый щавель мам
домохозяйка
Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками
Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.
Юлия Высоцкая
ОГО!!! Рогалики с мармеладом1
Уля, съешь печенюшку! "Хочу рогалик!!!" Все очень просто, нужен яблочный мармелад ПЛАСТОВОЙ!(дешевый и натуральный) Рецепт из детства, только муку немного подменил на ржаную да сметану на сливки... Расскажу прописные истины
♥ Олег ♥
Греческий пирог или "Не только греческие боги готовят тесто фило":-)
Из всех стран, где я хотела бы побывать, наиболее желанна Греция..я много читала об этой стране и, конечно, о кулинарных пристрастиях греков. Меня очень заинтересовал рецепт теста фило и пирогов из этого теста. Знатные повара гово
taniag
Рогалики с творогом для Игоря
Сынок просил рогалик творожный. Я не знаю какое тесто было у покупного рогалика, но решила испечь, попробовав тесто от Юсяюся ( получилось неплохо. Еще продают у нас сочни с творогом. Может, к
Светлана♥
Осетинские пироги
Экономичный вариант-простая начинка,несложное тесто,а пирогов получается целая стопка!
Дарья
Пирожные из заварного теста с малиновой начинкой
Получаются нежнейшие пирожные, которые на столе долго не задержатся ;-) Подготовка 30мин, запекание 20мин.
АнастасияВ
Яблочный пирог с тестом "фило" (вариант)
Любимый вариант в нашей семье когда мало теста и МНОГО начинки. Тесто тончайшее. В итоге верхний и нижний коржи - хрустящие как вафелька. А два внутренних как бы сварены в яблочно-масляном соку... А яблочки... ммм... пальчики обл
ЮсяЮся
Сырные шарики. Детская тема.
Продолжаю детскую тему. Как заставить ребенка есть необходимые его растущему организму овощи и полезные продукты? Может серьезно поговорить и объяснить как это полезно и вкусно? Или может быть запугать каким-нибудь страшилищем или
домохозяйка
Выпечка из пресного теста "Раки"
Этого рака я испекла из пресного теста, и затрудняюсь в названии, булочка - не булочка, крендель - не крендель, в общем - изделие из теста!
Эллиса
Детские пряники (без яиц)
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон).
Лоранталаса
Медовые пряники с имбирной начинкой:)
Первые пряники появились на Руси еще в IX в. как простая смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Это были самые простые и, быть может, самые вкусные пряники, поскольку мед составлял в них почти 50%. Правда, тогда они именовалис
Сима♥
Постные булочки с корицей
По просьбе мужа часто пеку булочки с корицей. Предлагаю постный рецепт с использованием цельнозерновой муки.
Сима♥
Вариация на тему ХАНУМ
Моя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился наш семейный Ханум, который мы очень люб
alexandra
Рецепт печенья «Минутка» с повидлом
Я не умею писать больших и красивых предисловий. Тем более на сайте у меня, можно сказать, дебют. Про это печенье я вспомнила совершенно случайно, когда готовила тесто для... пиццы! Я позвонила маме, и рецепт печенья из детства
Лазурь
Слоеная самса с мясом
Как давно я не готовила самсу. Вспомнила сегодня, как давно это было. А было это 1 июня 2010 года. Встала с утра, сделала самсу, накормила мужа и дочь. Они уехали, дочка — в лагерь, муж — на работу. А я тоже уехала,
Valentina 78




































