Стейки рыбы в духовке

Красная рыба, запеченная с помидорами, фасолью и чесноком, под соусом тапенад

Таким способом хорошо готовится не только рыба, но и креветки, и курица, и даже одни овощи — цукини, картофель, корень сельдерея или пастернака, тут все будет прекрасно! Вместо стручковой фасоли смело берите зеленый горошек, подой

Семга под сырно-ореховой корочкой

Очень просто, очень полезно и очень нарядно! Подойдет любая красная рыба, да и белая тоже, самое главное, чтобы она была плотная, а сделать всегда можно немного по-разному, например добавить чеснок или соединить кедровые орехи с м

Семга, фаршированная зеленью

Я вообще себе не представляю приготовления еды без травок — в суп нужны, в соус нужны, в салаты нужны, даже просто картошку пожарить! У меня бабуля всегда картошку присыпала петрушкой или укропом, тогда, конечно, не было круглый г

Запеченная форель

Очень сочная и ароматная рыба!

Заливное из стейков форели

Такое заливное можно готовить из любой рыбы. Мне очень нравится из филе судака, но буду использовать красную рыбку — форель, поскольку в Новый год принято ставить на стол самое лучшее и вкусное.

Семга в майонезном соусе

А вы любите рыбу так, как люблю ее я? Если да, то данный рецепт для вас. В микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режим «Микроволны») рыба получается сочной и вкусной. Готовится легко и быстро. Рекомендую.

Форель, запеченная с лимоном

Этот рецепт — простой вариант быстрого обеда, ужина или перекуса. Форель получается очень сочная, нежная и вкусная, разумеется.

Запеченная форель с овощами и медово-чесночным соусом

На праздничный ужин 31 декабря предлагаю порадовать своих близких вкусным средиземноморским блюдом, насыщенным жирными кислотами омега-3, витаминами А и С, которые содержатся в красной рыбе (форель, лосось, семга, горбуша, кета).

Пряные стейки из семги

Очень важно, чтобы специи при прогревании на сковороде не горели! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой

Запеченная семга в фольге

Обожаю этот простейший рецепт. Проще не куда, но вкусно :-)

Семга с помидорами и перцем, запеченная в фольге

Семга в фольге с помидорами и перцем получается очень нежной и ароматной, она практически тает во рту. Можно взять любые овощи, они пропитываются маринадами и ароматами рыбы и в результате непревзойденный вкус и аромат. Мне больш

Форель, запеченная с овощами

Прелесть этого блюда в простоте и красочности. Ну и во вкусе, конечно :)

Запеченный лосось под сливочным соусом

Лосось под сливочным соусом - блюдо французской кухни, подойдет и для торжественного случая и если просто хочется себя побаловать.[ Красная рыбка прекрасно смотрится, подходит и

Форель в духовке

Отличная рыбка, легко готовить, вкусно есть.

Семга с овощами в фольге

Оч.вкусный рецепт и скорый для любителей рыбы. Можно приготовить на гриле или в духовке, используем фольгу специальную для гриля heavy-duty или делаем из обычной двойную.

Семга на подушке из фенхеля и моркови, запеченная в пергаменте

До недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этом блюде отлично сочетаются нежная с

Запеченное филе семги с лаймом и каперсами

Благодаря нашей Але и ее интересному рецепту приготовления рыбного филе вспомнила об одном нашем любимом варианте приготовления филе семги. Рыбка в этом рецепте готовится в ду

Рыба, запеченная в духовке

Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг. Дорадо по сравнению с сибасом более мясистая и плотная, в ней меньше косточек.

Нежная форель по-домашнему

Когда мне в руки попадает прекрасная свежая рыба, не всегда хочется готовить что-то сложное, насыщенное разными специями и вкусами. Сохранить нежный вкус рыбы и ее сочность бывает гораздо важнее для удачного блюда. Это простой рец

Семга запеченная с овощами в фольге.

Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ароматами. Что может быть лучше для романтического ужина с бокалом сухого белого вина! Попробуйте приготовить, не разочаруетесь!

Стейк из семги или как добиться сочности

Просмотрев все рецепты из семги, которые представлены на форуме, я все же решился опубликовать этот рецепт. Так как я стремлюсь показать весь процесс приготовления, думаю, что мое описание пригодится для получения хорошего результ

Форель в маринаде с красным вином

Рыба и соус всегда актуальны! Пробуйте!("Миллион меню")

Семга, запеченная в фольге

Вообще семгу можно запекать над углями без фольги, добавив лишь немного оливкового масла, соли и перца, лучше всего на решетке. Но в фольге она получается более сочная, если не пересушите!

Семга, запеченная в соли

Семга идеально подходит для запекания в соли, она остается нежной и при этом сохраняет свой насыщенный вкус. Соль лучше всего брать морскую, крупную, после запекания ее можно сохранить и запечь в ней рыбу еще раз. Готовность рыбы

Семга, запеченная в бумаге

Так запекать можно любую крупную рыбу, мои друзья после пикника попробовали приготовить такую рыбу дома, в духовке под грилем — у них получилось очень вкусно. Для запекания понадобится несколько слоев газеты и бечевка.