Черный чесночный соус

Цукини с моцареллой и чесночным соусом

Вместо винного уксуса смело добавляйте лимонный сок, а вместо моцареллы — адыгейский сыр, или сулугуни, или даже творог (его хорошо растереть со сливочным маслом, добавить немного перчика и каких-нибудь травок).

Куриные "пальчики" - Chicken Fingers

Рецептов Chicken Fingers существует немало и почти все они готовятся по одинаковой схеме, - куски куриного филе натираются специями, и обжариваются в кляре. По рецепту, который я сегодня предлагаю, готовят Chicken Fingers в сети к

Креветки с чесночным духом

Быстрый и доступный рецепт для Великого поста.

Чесночный соус со сметаной

Решил я приготовить закавказское блюдо Долму (или Толму). К этому блюду подается чесночный соус. Но потом вспомнил, что он используется в самых разнообразных блюдах. Поэтому привожу его как отдельное блюдо. Очень подходит к любому

Соус Айоли

Не знаю, насколько Айоли подходит к настоящему Английскому Ростбифу с Йоркширским пудингом, которые у меня готовятся в духовке, но я решил попробовать. У меня, к сожалению, не было хрена для хренового соуса, который обычно подают

Рисово-овощной салат с соусом из авокадо

Вкусный салат с необычным соусом.

Запеченые свиные стейки в чесночном соусе

Для быстрого ужина такое мясо подойдет любой семье!

Домашний вариант соуса ранч

Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в

Чесночное масло

Хорошо добавлять такое масло в салаты. Хранить его после приготовления можно не более 3 недель.

Кальмары на арбузной подушке

Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень по-летнему! Хотя на вкус и цвет... Если

Болгарский перец в чесночном соусе

Отличная закуска и очень полезная. По содержанию витамина С сладкий перец превосходит лимон и даже черную смородину.

Крем из авокадо с чипсами

Чипсы можно хранить в герметичном контейнере 4–5 дней.