Белый гриб
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Картофель запеченный с курицей
Очень часто подаю своим гостям, и они все просто в восторге.
АнэтРэми
Ризотто с лесными (любыми) грибами
Ризотто с грибами, наверное, умеет готовить каждая хозяйка. Но здесь есть нюанс, который я переняла у моей любимой Ники Белоцерковской в её «Рецептышах». На сегодняшний день мой любимый способ.
НастяСан
Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"
Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.АнэтРэми
Грибы, фаршированные перловкой
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию,
Юлия Высоцкая
Фарфалле с белыми грибами и трюфельным маслом
Паста и все ее вариации, на самом деле, совсем не страшны, если все правильно приготовить! Зато очень и очень вкусно!
the_bestua
Ризотто с помидорами, козьим сыром и грибами
Именно в таком варианте - вяленые помидоры, козий сыр и шампиньоны - мне очень нравится!
Olga21
Ризотто с белыми грибами
Вкуснее ризотто с белыми грибами я не пробовала.У меня есть и другие рецепты ризотто,могу опубликовать их позже,но этот !!!! лучше всех.Автор — шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго
leenГолубцы из краснокочанной капусты "Поэзия"
Эти голубцы имеют просто необыкновенный вкус и вид!Для приготовления соуса можно использовать как натуральный йогурт,так и с фруктовыми добавками,манго .абрикос,персик и т.д.Йогурт сделает блюдо более нежным,ароматным.По желани
Елена-Аленка
Запеканка из курицы с креветками
Сочетание курицы,морепродуктов и грибов в этой запеканке вас приятно удивит!("Миллион меню")Елена-Аленка
Лазанья с курицей и грибами
Лазанья с курицей _это сытное блюдо,которое принесет вам массу наслаждения итальянской кухней!("Сайт с итальянской кухней")Елена-АленкаРыба, запеченная с грибным соусом
В этом рецепте главное хорошо замариновать рыбу и правильно сварить.Грибной соус усилит вкус рыбы.А картофель, тоже запеченный ,послужит сразу отличным гарниром.Елена-Аленка
Белые грибы с картошкой
Не было сегодня в магазине вешенок... но были замороженные белые... В Швеции, вроде бы, их не едят, но мы-то в России...
ЮлияУлицкая
Паста с соусом болоньезе для любимых
Очень вкусное блюдо! Главное, с рассолом не переборщить.
mari4kavik
Салат "Царское угощение"
Любите себя и позволяйте себе "Царское угощение"-оно действительно царское!Елена-Аленка
Пирог открытый с грибами и горошком
Рецепт пирога очень прост. Простое и быстрое приготовление теста. Начинку можно использовать любую.
solomari.kz
Фетучини с белыми грибами
Фетучини с грибами так готовит повар Массимилиано Берно из Болоньи. А узнала я об этом из ЖЖ Ники Белоцерковской. Уверенно вкусно!!!НастяСанСпагетти карбонара (классический рецепт)
Существует множество вариаций на тему пасты, в Италии каждая семья имеет свою изюминку. Это - классическая Карбонара. Хороша тем, что не нужно добовлять сливки - получается менее каллорийно, но не менее питательно и вкусно!
Dasha_V
Суп из белой фасоли со сморчками
Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на сморщенную губку. Не нашли см
Юлия Высоцкая
Куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом
Этот рецепт был опубликован на сайте известного гастрономического издания девушкой по имени Юлия Быстрова. Мне весьма понравилось.НастяСан
Расстегай
Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.
Юлия Высоцкая
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Юлия Высоцкая
Курица в томатном соусе с грибами и картофелем
Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки.
Юлия Высоцкая
Пирог из курицы с грибами
Фило можно заменить замороженным бездрожжевым слоеным тестом, а шампиньоны — лисичками или другими маленькими грибами.
Юлия Высоцкая
Тосты с грибным соусом
Грибы лучше всего брать свежие, причем подойдут абсолютно любые - сыроежки, лисички, опята, рыжики, белые и т.д.! Если все же вы используете замороженные грибы - можете сразу начинать с момента отваривания, проверив, не червивы
Алексей Дыма
Сырный суп с белыми грибами
В этот суп можно еще добавить тонкой лапши и отварить ее с грибами до готовности.Алексей Дыма
Жаркое из сердечек с белыми грибами
Прекрасным гарниром к такому блюду послужит отваренный в мундире картофель, только подавать его нужно отдельно, чтобы каждый мог взять, сколько хочет. Вместо сметаны можно использовать 20%-ные сливки – понадобится около 200 г.Алексей ДымаСалат "Белая береза"
можно не выкладывать сломи, а все вместе смешатьи смазать майщнезом, получается одно и тоже.
Юська
Картофельное канапе
Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе!Алексей Дыма