Белый гриб
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Салат со шпинатом, грибами и копченой грудинкой
Всем любителям шпината! Очень вкусный, свежий и оригинальный салат.
Sindirella
Постный борщ с белыми грибами
У каждой хозяйки есть свой рецепт салата оливье и, конечно же, борща. Свой классический традиционный рецепт борща с мясом я унаследовала от своей бабушки, которая всю жизнь прожила в селе под Харьковом в Украине. Но сегодня я р
домохозяйка
Густой грибной суп по-итальянски. (Постные дни)
Трудно вообразить Пост без грибов и особенно без грибных супов. Представляю Вам свой новый вариант на эту тему. А поскольку эта неделя Поста у меня с итальянским меню, то и суп называется "Zuppa di funghi con Porcini e Portabellas
Denis
Салат из дикого риса с грибами и петрушкой
Если нет куриного бульона, залейте грибы горячей водой. Грибы можно взять любые.
Юлия Высоцкая
Сукияки (говяжье мясо с овощами)
Мне это блюдо очень нравится, так как готовится оно прямо за столом и напоминает широко распространенное в Европе фондю.
Ирина Адачи
Курица с фенхелем и грибами в керамике
Люблю все, что готовится в горшочках или кувшинах. Получилось такое своеобразное блюдо..
Тимур
Свиные медальоны с белыми грибами
Блюдо готовится достаточно быстро и подходит как для праздничного стола, так и для будничного ужина.
taniag
Салат с чечевицей и грибами
Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.
Юлия Высоцкая
Тальятелле с грибным соусом от Фабио
Фабио, мой знакомый итальянец, работает в Москве со времен "Перестройки". На заре моей кулинарной деятельности поделился со мной рецептом за что я ему благодарна по сей день.
домохозяйка
Цыпленок по-французски в красном вине
Французские соусы к мясу — это тема отдельной книги, хотите приобщиться к пище богов — попробуйте, не пожалеете! Грибы можно взять любые, даже шампиньоны, но тогда обязательно добавьте чуть-чуть сухих белых грибов д
Юлия Высоцкая
Суп из белых грибов
Это вкусный и достаточно простой в приготовлении суп из белых грибов. Базовый классический рецепт, в который вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: вермишель, сливки и т. д.
Алиса Чернышева
Кролик по-мюнхенски
Это абсолютно фантастический кролик, от одного его вида аппетит проснется даже у того, кто совершенно не хочет есть! Вместо бекона можно взять обыкновенное сало, главное, чтобы оно было с мясными прослойками, ну а если нет прос
Юлия Высоцкая
Картофельная запеканка с грибами и с перцем чили
Остренькая запеканка по рецепту моей подруги.Мне понравилась.
Надежда
Котлеты с грибком
Новый необычный по-настоящему праздничный вариант приготовления котлет. Объедение!
Маленькая_мышка
Вегетарианские фузилли с соусом из цветной капусты
кремовая консистенция и приятный грибной запах, а калорий мало.
olgalina
День куда-нибудь грибы!
у меня остались грибы, которые я уже не знала куда пристроить и поэтому пошла по наипростейшему пути:)
bushy-haired
Шампиньоны с сыром и зеленью
Готовила как закуску на праздничный стол. Смели все. Хоть я и не очень люблю шампиньоны, эти мне очень понравились
Анюта
Тальятелле с курицей и грибами
Я частенько готовлю пасты, мои домашние уже привыкли к некоторым рецептам. Обычно с курицей и грибами я делала сливочную пасту, но в этот раз решила изменить обычному сочетанию. Вместо того, чтобы добавить сливки, я просто обжарил
Yana_gosteva
Чечевица с белыми грибами
Чечевица прекрасно сочетается с грибами,получается полноценное белковое блюдо.Грибы можно взять и свежие, главное - лесные.
Рыба фугу
Щипс
Щипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили.
babinaiv
Теплый салат с лисичками и пармезаном
Рецепт взят иж журнала "ХлебСоль" за июль 2010 г. Наверное, это рецепт Юлии Высоцкой. Я попробовала - и очень рекомендую.
НастяСан
Гаспачо
Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не только в суповой чаше, но и в с
sirynas
Щи из квашеной капусты
Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили по-разному. Одни, более полные по со
qwerty_1594
Борщ с белыми грибами и пампушками
Самое популярное из первых блюд на Украине - борщ. Слово «борщ» происходит от старославянского «бърщь» (свекла). Этот овощ является обязательной составной частью всех борщей. Он дает вкус и окраску. К свекле добавляют еще два дес
sirynas
Ягнятина на шпажках в кокосовом молоке
Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде.
Юлия Высоцкая
Шампиньоны маринованные
Эти грибочки я делаю очень часто, потому что моей семье они по вкусу, долго хранятся и уместная закуска, которая еще не подвела. Обратите внимание, что уксус должен быть или винным или яблочным!!!
Домоуправ










































