Блюда из капусты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Грибная икра "Опенок"
Вот такая грибная икра - это вкус моего детства. Приезжая в гости к бабушке, первым делом на ужин я просила у нее эту грибную закуску. А вот недавно взяла рецепт. Теперь готовлю сама. От себя в рецепт добавила только приправу к
Алиса 
Быстрый теплый завтрак: панкейк с начинкой
Удобен в качестве завтрака, т.к. готовится за считанные минуты. Однако: На 1 порцию (170.5 г.): Калории: 343.9 Жиры: 22.6 г. Углеводы: 16.7 г. Белки: 18.2 г.
Natalia♥
Лазанья по-русски или курник
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в т
Даша
Куриный суп с цветной капустой и томатами! и Всего 224 ккал. в 1 порции:-)
Этот суп я варю уже несколько лет, и люблю его за простоту приготовления. При всей своей низкокалорийности, он очень сытный. Варю я его сразу на 2 порции, это мой обед и ужин. Порции большие и питательные(для меня). На приготовл
Lana Shi
Фриттата с брокколи, цветной капустой и фетой.
Фриттата - это итальянский омлет. Готовят его из сыра,колбасы,мяса или овощей на плите и доводят до готовности в духовке. Я обошлась одной плитой и довольна. Получилось сытно,сочно и легко.
Valentina 78
Тушеная капуста с яблоками
Попробовав этот чудный кисло-сладкий гарнир в "Хуторке", я решила поделиться им с Вами.
Anna
«Тосканский Бранч» часть 1 – Кростини с оливками и Зеленый суп-пюре (Постные дни)
В выходные пришла долгожданная весна! Светило солнце и стало тепло! Захотелось сразу же приготовить что-то весеннее, яркое и вкусное. Весна - это всегда зеленые краски, поэтому и воскресный обед получился зелено-оливкового цвета.
Denis
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое
Лили
Капустные блинчики
Приходят разгрузочные дни, но хочется вкусненького! Так вот,эти блинчики очень нежные и диетические. Для тек кто на диете. Фигуру не и спорят, это уж точно. Проверено.
Olya
Штрудель с минтаем
Это блюдо я попробовала в студенческой столовой. Подавалось как гарнир. При желании можно есть в качестве пирожка-штруделя.
Anna
Овощная запеканка (рагу) в сырном соусе
Готовится очень быстро. Чтобы еще ускорить процесс, я взяла уже готовые овощные смеси (заморозкА). А аромат какой!!!
Алиса 
Запеченные овощи "Этюд в оранжевых тонах"
Сегодня у меня был "кулинарный прорыв". Приготовила, в общей сложности, 5 блюд. Одно из них - запеченные овощи. Получилось так, что превалирующие цвета в этом блюде - оранжевый и желтый. Единственное, что выбивается из общей гаммы
Lyudmilae
Индейка на восточный манер;)
О том что филе идейки диетическое мясо,гипоаллергенное и с минимальным содержанием холестерина известно всем.А вот то,что оно может быть по настоящему вкусным не всем..Мой муж прибывает в твёрдой уверенности,что это мясо для детиш
Сима♥
Салат "Капустный микс"
Салатик очень простой и легкий.Из разряда "а, что у нас в холодильнике".Без пропорций.Каждый может добавить туда чего-то больше,чего-то меньше.В зависимости от предпочтений.
Даша
Капуста «Экспресс»
Эта капуста проста в приготовлении, но в то же время очень вкусная. Вы поститесь и у Вас нет времени на замысловатые, требующие много времени на приготовление , рецепты? Тогда - этот рецепт для ВАС.
Эллиса
Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом
Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда...если к вопросу готовки подойти с любовью и творчески.
Виктория
Простейший Пирог с капустой
В принципе этот пирог можно делать абсолютно с любой начинкой. Одна знакомая моей мамы делает его с мясом и картошкой, капустой, капустой и грибами и т.д. и т.п. Лично я откладывала кусочек теста и готовила пару раз пиццу (хотя
Галина
Пян-се
Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков
Черешенка
"Кочерыжковый" суп
Для тех, кто в детстве любил капустные кочерыжки. Примечательно, что в составе рецепта их нет, а сочетание капусты, горчицы и каперсов дает такой оригинальный вкус ))
Картофельные лодочки с цветной капустой и колбасой
Мой муж и ребенок не любят цветную капусту , вот я придумала не большую хитрость.
Александра
ракушки под соусом бешамель
начинку можно менять и каждый раз будет новое блюдо.. рекомендую сыр со шпинатом например и тд.. все зависит от Вашей фантазии..
Кариочи
Салат "Щетка"
Скоро лето!! Пора бикини, коротких шорт и открытых сарафанов. Так хочется выглядеть подтянуто и спортивно. Занятия спортом помогут нам, но нельзя забывать о питании. Как один из вариантов, я вам искренне рекомендую попробовать раз
Черешенка
Овощной кускус
Для меня, неискушенной в индийской кухне, это блюдо, пропитанное ароматами Востока, приятно разнообразило наше традиционно европейское меню. Ароматные восточные пряности, курага и нежные крупинки кускуса обеспечили новый и неожида
Джинджер
Котлета-рулет с грибным соусом
Рулет был очень вкусным. Готовила его себе на день рождение. Все гости были в полном восторге. А все благодаря кулинарному журналу.
Kate&Kate
Шницель по-венециански с лёгким салатиком из кукурузы
Это блюдо готовлю уже очень давно. Не помню откуда возникло название. Угощала свою тётку, которая живёт неподалёку от Венеции, говорит, что слыхом не слыхивала ни о каких венецианских шницелях, но вкусно. Рецептик взяла. Так что и
Лазурь
Постный борщ с белыми грибами
У каждой хозяйки есть свой рецепт салата оливье и, конечно же, борща. Свой классический традиционный рецепт борща с мясом я унаследовала от своей бабушки, которая всю жизнь прожила в селе под Харьковом в Украине. Но сегодня я р
домохозяйка
Картошка тушеная с мясом и квашеной капустой
Рецепт для тех,кто готовит из того,что есть в холодильнике.
yurasveta
Харчо (не совсем по-грузински)
Любителям баранины посвящается. Этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг и немного переделала под себя. В оригинале рецепта в основе супа - грудинка. Не знаю, может это только у меня грудинка ассоциируется исключительно с г
Алла
Вариация на тему ХАНУМ
Моя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился наш семейный Ханум, который мы очень люб
alexandra
Салат овощной с гранатом
Этот салат для тех, кто любит цветную капусту, морскую капусту, а также вариант легкого ужина. Идею увидела в интернете, кое-что изменила.Моей дочери понравился.
Светлана♥
Салат из ветчины с белокочанной капустой
Всего 149 ккал на 100 гр готового блюда. Полезно и низкокаллорийно
она самаЯ
Слоеная самса с мясом
Как давно я не готовила самсу. Вспомнила сегодня, как давно это было. А было это 1 июня 2010 года. Встала с утра, сделала самсу, накормила мужа и дочь. Они уехали, дочка — в лагерь, муж — на работу. А я тоже уехала,
Valentina 78
Салат "Alex"
У моей мамы есть правило: дома к обеду всегда! должен быть суп и салат. Это правило я пытаюсь соблюдать и в своей семье. Но есть муж... Он не то чтобы против супа, но и не за салат :) И тогда у нас появился "Alex". Почему-то этот
Джинджер
Итальянский салат из зеленых овощей. (Постные дни)
Пошла вторая неделя Великого Поста и вот мой первый рецепт из серии "Постные дни". Это очень вкусный салат в итальянском стиле под названием "Insalata di verdure verdi". Приятной Вам трапезы!
Denis
Тушеные баклажаны по-сицилийски (caponata)
Это и закуска, и гарнир, и основное блюдо, горячее со сковороды или холодное из холодильника - на Ваш выбор. В любом виде – прекрасно!!! Источник : «Моя Италия» Джейми Оливера.
НастяСан
Суп "Курица в полёте =)"
Рецепт взят из кулинарной книги и переделан мною на свой вкус, не без помощи Юлии Высоцкой, открывшей мне в своих передачах "тайну" обжарки чеснока :) Суп весьма лёгкий, великолепно подходит для тёплых сезонов и любителей контроли
Мариу44а
Чипсы из сыра с прошутто
Очередной рецепт на лету!!! готовить это ОООООчень просто, как тут любят говорить ))). Эти чипсы вы можете подавать как закуску, можете украшать ими салаты, Я верю что применений будет миллион!! Добавки всех специй на свой вкус и
Станислав
Вареники с капустой
Конечно это рецепт с Украины, где еще могут быть вареники вкуснее? Их готовила моя тетя. И каждое лето, приезжая в родной город, мы ходили к ней в гости именно на эти вареники.
Минестроне, супчик по сезону
Для меня нет ничего лучше чем полакомиться супчиком собственного приготовления. Одним из самых любимым является конечно же Борщ (украинские корни сказываются), ну а на следующем месте по праву разместился Минестроне. В ход идут в
домохозяйка
Краснокочанная капуста с беконом
1 января в доме тети и дяди мужа(а их у него..наверное 15, а то и 20) после сырного фондю Эльен подала такой вот салат.
Olgetta
























