Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Яблочные кексы "Чудо" (Apple Streusel Muffins)
Подарили мне на Рождество книжки, вот стала воплощать американские рецепты. Кексы очень люблю, удобно сыну в школу давать, пеку их часто и пробую разные рецепты. Но эти меня просто заворожили! Они получаются такие МЯГКИЕ, НЕЖНЫ
Liliya
А-ля клубничный тирамису
Предлагаю простой,безалкогольный рецепт клубничного тирамису.Идея оформления моя.
Julia Z
Биррамису (Birramisù)
В этом десерте-разновидности знаменитого итальянского Тирамису добавление не совсем типичного для десертного блюда ингредиента определило и название самого десерта - БИРРАМИСУ! По-итальянски, birra ("б
burro.salvia
Слоистые булочки "универсальные" (flaky buttermilk biscuits)
Вам встречаются такие рецепты-"откровения"?...... Это в том смысле, когда при минимум
burro.salvia
Шоколадные капкейки с грецким орехом с кусочками шоколада
Предлагаю Вам рецепт совершенно потрясающих капкейков, мегашоколадных с любимым грецким орехом и кусочками шоколада. Мне понравилось в них все. Ну во-первых, тесто здесь получается влажным, оно прямо тает во рту. Во-вторых, мне
Elen@Lat
Быстрое печенье с изюмом и орехами
Простой рецепт вкусного печенья для всей семьи! Нравится абсолютно всем и может долго храниться (если что-то останется).
Ирина Киселева
Слоеное картофельное печенье
Хочу сегодня угостить всех потрясающим печеньем, которое обязательно придется по вкусу любителям несладкой выпечки. Печенье получается просто потрясающим: слоеное, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Его
Natali
Яблочное-кокосовое печенье
Эти печенья увидел на своем сайте мой муж. Они ему очень понравились, Да и первый раз он сам их начал готовить, вот так они его впечатлили.
Я внесла небольшие изменения в рецепт. По рецепту используется мука высшего
Аня радуга
Самое любимое шоколадное печенье
Рецептов шоколадного печенья огромное множество, я нашла для себя идеальное из серии "И пусть весь мир подождет"</
Настасья
Шоколадное печенье с грецкими орехами
Тесто можно сделать заранее — сформируйте из него батон и отправьте в морозилку, оно прекрасно сохранится в течение двух недель, а перед приготовлением просто нарежьте его кружками. Если любите белый шоколад, делайте с ни
Юлия Высоцкая
Лимонное печенье
Легкое в приготовлении, и вкусное, и мягкое на вкус печенье порадует Вас и Ваших близких от мала до велика!
Евгения
Тарт "Баноффи" с меренгой
Безумно соблазнительный пирог для любителей сочетания шоколад + банан - то есть для меня) рецепт весьма прост и не хлопоте
Liza Oliver
Чизкейк "Зимняя вишня"
За окошком пошел снег, нам осталось еще несколько дней ждать своё сокровище Решила воспользоваться моментов и приготовить чиз
Ольга
Орехово-овсяное печенье (а-ля гранола)
Очень люблю овсянку в любых ее проявлениях.
А овсяное печенье с добавлением своих любимых ингредиентов - это то, что надо!
И сытно и полезно!
Эльвира
Торт-суфле без выпечки
Как соединить несколько видов десертов в одном и угодить каждому члену семьи? Ответ прост- приготовим торт сразу с тремя разными слоями — слой-суфле "птичье молоко", слой «йогуртовый мусс» с кремовым
Татьяна Онегина
Десерт "Татьянин день"
Погодка нынче не очень. Настроение. тоже. Но именины есть именины. Чего жа мне хочется? Да сейчас трудно удивить чем-либо. А что же я люблю? Вишню, миндаль, цитрусовые и вообще вкусно поесть. Вот отсюда и будем плясать. Пригото
солоха
Печенье "Киви"
Чай Маття наверно уже многим знаком. Это обычный компонент японских сладостей. Он используется в касутэра, мандзю и монака, им посыпают какигори, смешивают с молоком и сахаром, а также смешивают с солью и добавляют в тэмпура д
Elena F.
Мексиканское печенье "Бискочитос"
Бесподобное рассыпчатое печенье с тонким ароматом. Вместо привычного масла используется кулинарный жир, наверно, в этом и заключается секрет этого печенья
KT-SW
Ореховый штрудель с миндальным соусом, или работа над ошибками
Так сложилось, что пару дней назад наша Анюта Радуга напомнила мне о моем яблочно-грибном штруделе. И вот мне безумно захотелось снова повозиться со штруделевым тестом. Сразу вспомнила об этом рецепте, который готов
Софья79
Апельсиновое песочное печенье с миндалем
Тесто можно хранить в морозилке до 3 месяцев, поэтому всегда делаю двойную порцию: как только гости или хочется вкусных печенек, отрезаем нужное количество и в духовку.
Очень вкусные печенья и очень рассыпчатое тесто,
Яна 
Печенье "Черный Бриллиант"
Известное французское печенье "Бриллиант" получило свое название за счет небольшого внешнего сходства с одноименным камнем по огранке-украшению печенья...
burro.salvia
Печенье "Ракушки"
Мой дебют на сайте, надеюсь вам понравиться. Печенье очень рассыпчатое и нежное. Пробовала его еще лет 10-12 назад,
Эличка
Печенье «Три карты»
Увидев английское классическое печенье Доджерс, я решила непременно приготовить его, взяв тесто для него из рецепта Джейми Оливера, со своей начинкой и в собственном оформлении. Идея дизайна печенья в виде игральных
Мальва
Домашнее шоколадное печенье
Как я уже не раз говорила, я не особый любитель шоколадной выпечки. Но исключения правил все же есть. Просто, я поняла, что мне нравится и что не нравится из шоколадной выпечки. Мне нравится медово-шоколадные торты, торты с бе
ЗаринА
Закусочный блинный торт "Тетрис"
С этим закусочным тортом придется немного повозиться, но зато какой он эффектный получается! И очень вкусный!
marysa
Чак-чак
Как-то задумала я приготовить для своего любимого что-нибудь этакое, но так как опыта на том момент было очень мало, нашла в интернете не самое сложное в приготоовление блюдо. Получилось все с первого раза... на радость мне и л
Katyunya Lukashevich
Йогуртовый пудинг с персиками
Рецепт из "Хлеб&Соль" июль-август 2013 г.
Безумно нежный десерт. Правда натуральные персики заменила на консервированные (январь месяц).;)
Катерина Тарасова
Тыквенный пирог (Kirbju kuka)
Перевела с латышского вот такой несложный пирог, но благодаря тыкве и цитрусовым
Т
Печенье "Земелах". Вкус детства
Земелах - вкус детства. И правда вспоминается тот самый вкус печенья.
anna_m
Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами
Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна - хурма в нашем доме не доживает до выпечки!
Liza Oliver
Печенье с сушеной клубникой, вишней и миндалем
Очеень вкусное Рецепт от Лены Сокур ( в её рецепте только клубника и миндаль), но я решила еще и вишни добавить.
anna_m
Печенюшки на елку
Обязательно испеките с детьми это печенье! Вкусное, ароматное, рассыпчатое! Рецепт взят из приложения к журналу "Хлеб-соль".
Сейчас идут Святки до самого Крещения! Так что печеньем можно и елочку украсить (
Жанна Тихонова
Творожный чизкейк с шафраном
С наступившим новым 2014 годом, друзья!
Праздники уже прошли, но все еще хочется видеть на столе яркие, сочные, вкусные блюда.
Творожный чизкейк с шафраном - моя полная импровизация над теми продуктами, кото
Эльвира
Ванильные пирожные с белым шоколадом и кедровыми орешками "Розы в снегу"
Неимоверно вкусные пироженки для сладкоежек! Получаются очень ароматные и богатые на вкус!
marysa
Творожные палочки "Похрустим с друзьями"
Новогодние праздники продолжаются, и мы встречаемся со своими родными и друзьями. От обильных застольев уже подустали. А почему бы просто не попить чайку и приготовить к нему что-то быстрое и совсем необременительное?! Прекрасн
ВикторияS
Cалат с печенью "Владивосточный"
Перед Новым годом в моей продуктовой корзине оказались две баночки печени минтая аж из Владивостока, изготовленные специально
Т
Лаймовый воздушный пирог
Приготовила на Рождество в этому году. Мне кажется, после сытного и вкусного обеда хочется легкого и освежающего десерта. Этот пирог - то, что нужно!
Мария
Торт "Подкова" + мк по изготовлению нестандартной разъемной формы
Торты готовлю редко. Очень редко. Могу предположить, что за 45 лет моей жизни это от силы 10 торт. Но он таааакой вкусный. Год лошадки еще не наступил. И у нас есть повод угодить ей еще в старый новый год, в китайский новый год
солоха
Аргентинское печенье "Альфохорес"
К празднованию Нового года, среди прочей выпечки я пекла печенье "Альфохорес". Я в него просто влюбилась, когда попробовала впервые. По моему скромному мнению - это печенье просто великолепное.
Припорошенно
ЗаринА
Мадлен от Мишеля Ру с розовым перцем
На просторах интернета набрела на необычный рецепт печенья (пирожных) "Мадлен". Меня привлек необычный вкус (как раз прикупила розового перца) и то, что готовятся они очень быстро - выстойка теста всего 20 минут. В ре
valentina oooooo
Овсяное печенье (без муки) «Шотландская рапсодия»
Когда-то я пекла дочке овсяное печенье, оно было похоже на покупное советское (только более светлое – я не зажаривала хлопья), но рецепт был утерян. Я решила сделать новое печенье с изюмом. Утром замочила изюм и пошла
Hélène
Бефанотти - итальянское рождественское печенье
Традиционное итальянское печенье. Мягкое, в меру рассыпчатое, не жирное, не слишком сладкое. Младшая дочь ела с большим удовольствием!
С наступающим Рождеством! Мира и счастья в ваш дом)))
GinaGrin
Печенье "Подковки"
Ну кто еще не пек такого печенья в этом году?) Очень многие! Ну и я в них влюбилась!
Ирина Арканникова
Пирожное без выпечки
Очень простой но вкусный рецепт! Вы должны обязательно его сделать! Зa рецепт спасибо большое Светлане.
Elena F.
Медовое печенье
Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью!
В качестве меры использовалась чашка 240 мл.
НаталияКондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.
















