Бутерброды

Горчичный сэндвич
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом — это очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем
Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые — какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле — тоже будет интересно. Иногда курицу с
Юлия Высоцкая
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание!
Юлия Высоцкая
Французские тосты
Подавать такие тосты можно не только с любыми свежими ягодами, но и с вареньем!
Юлия Высоцкая
Тосты
Мои дети не очень любят свежие помидоры.Но в разгар сезона хочется как можно больше, "внедрить"эти самые витаминные помидоры в их переборчивые организмы!Поэтому появился вот такой простенький рецепт.И о ,э
dvisya
Мой Бургер (фантазии на тему)
ой как же хочется иногда такого неполезного и запрещенного фаст-фуда)))) и как же трудно мне себя сдержать)) вот и вчера мое желание вылилось вот в такой необычный бутербродец, к которых вместо булочек-картофельные лепешки и фарш
Lena
ГОРЯЧЕЕ СОЛНЫШКО
Этот рецепт хорош для завтрака и ужина. и удобен тем,что можно заменить картофель кабачком. Для удобства приготовления можно взять перепелиные яйца.
Цветана
Быстро-блины из лаваша
Получаются сочные внутри и хрустящие снаружи блинчики.Очень удобно приготовить на завтрак или взять с собой на пикник.
Туся
Сладкий лаваш к завтраку
прочла вчера рецепт "Хрустящее удовольствие с сочной начинкой к завтраку ( на основе питты)" от Таточки хотела попробовать сегодня на завтрак, но в близлежащих супермаркетах питты не нашлось,
Lena
Лавашик начинённый
Этот рецепт идеально подходит, как для обеденного перекуса на работе, так и для пикника)
Юльянка
Яйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогурта
Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду.
Юлия Высоцкая
говяжий гамбургер
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решен
Сергей
Домашние люля-кебаб
Это наш домашний рецепт люля-кебаб. Так готовила моя мама, теперь и я готовлю их с большим удовольствием. Главный ингредиент - это мясо хорошего качества и свежий вкус обеспечен! В школьные годы, мы шли с подругой со школы мимо
Мария KMW
Тосты с клубникой и сыром бри
Сыра бри у меня не оказалось, так что использовала что было.
Иринка-КартинкА
Кростини с инжиром и голубым сыром
Карамелизированный лук прекрасно хранится в банке в холодильнике в течение недели-двух.
Юлия Высоцкая
Запеченные бутерброды с вялеными помидорами
На этот раз, в преддверии выходных, решила поделиться рецептом простейших, но очень вкусных бутербродов. Люблю вяленые помидоры и использую их где только можно. Вот и сейчас придумала "запихнуть" их в бутерброды. Мне понравилось,
Lyudmilae
"Свердловские слойки" родом из детства
Когда была совсем маленькой, постоянно приходила на выходные к бабушке, были у нее всегда эти слойки...эх, и какой у них вкус...забыть я его не могу, поэтому и сейчас частенько есть у нас дома тоже такие слойки.Но вот и я решила п
Татьянка
Брускетта с брокколи, чили и чесноком
Такая брускетта хороша для холодного времени года — зимой или в ноябре: оливковое масло, еще совсем свежее, только что отжатое, немного чили и брокколи — и готова довольно изысканная закуска.
Юлия Высоцкая
Сэндвич с грибами и курицей
Мои старшие мужчины уехали в горы с палатками,гитарами и всякой снедью.У нас на Урале невероятно красивая природа и множество озёр и рек.Отдыхать здесь одно удовольствие!Вернулись мои дорогие с корзинкой подберёзовиков.Не судите с
Тата
Пирог-дуэт "Клубника & Вишня"
Обожаю вишню! А с клубникой в нежном креме... еще больше! :)
Ольга♥Ч
«Заварной» крем за 6 минут (в микроволновке)
Девочки, сразу оговорюсь... в детское меню этот рецепт (как и любые блюда, приготовленные в микроволновке) наверное, включать не стоит. Однако, как экспресс-десерт для неожиданно заглянувшей в гости подружки, может кому-нибудь и п
Батухтина Елена
Салат картофельный "Азиатская нотка" с копченым тофу в томатном соусе
Вкусный, легкий салатик корейской кухни из картофеля, быстрого приготовления. Тофу готовила просто, в томатном соусе..очень вкусно сочетается с этим салатиком.
Мария KMW
ХоумБургер
Все иногда балуются фаст-фудом, согласитесь? :) Но нас со всех сторон пугают тем, что он ужасно вредный, вот и подумалось, а почему бы не приготовить бургер дома, минимизировав риски?)
Быстро и ОЧЕНЬ вкусно! В дальнейших плана
Катерина
Сэндвич для пикника "по гречески"
Муж ехал на рыбалку, нужно было собрать ему "термозок" из наличествующей в холодильнике снеди. Получилось очень недурно :)
Ужвик
Классический мятный соус для жаркого
Этот английский соус особенно хорош для гриля и тушеной баранины. Рецепт из журнала SHAPEМЕНЮ.
Ольга♥ЧБутерброд – идеальное блюдо для вкусного и сытного перекуса. Излюбленное лакомство на завтрак для всей семьи.
Рецепты вкусных бутербродов с фотографиями выглядят так аппетитно, что трудно удержаться от искушения их приготовить. Говорят, что авторами первых бутербродов стали иудеи, когда во время пасхи обмазывали хлеб маслом и медом или клали между двумя лепешками фруктово-ореховую начинку. С той поры прошло много времени, научно-технический прогресс шагнул очень далеко, однако даже сейчас трудно найти более быстрый способ приготовить вкусное, сытное и красивое блюдо.
В кухне разных народов можно найти весьма необычные бутербродные рецепты, хотя бутерброды на столе присутствовали всегда, независимо от условий жизни. Бутерброды, представляющие собой хлеб с любой начинкой, – это самые простые и доступные блюда, которые можно приготовить за несколько минут, но по вкусовым качествам, питательности и эстетике оформления они удачно конкурируют с салатами и закусками. Фоторецепты бутербродов можно разделить на несколько видов: открытые и закрытые (сэндвичи), горячие и холодные, соленые и сладкие, а также канапе, волованы, тартинки, тарталетки, бутербродные торты и рулеты. Большой популярностью пользуются национальные рецепты простых бутербродов – гамбургеры, чизбургеры, фишбургеры и брускетты.
Для приготовления бутербродов подойдет любая основа – белый и темный хлеб, булочки, тосты, гренки, бриоши, лаваш, багет и диетические хлебцы. Эти блюда допускают любые сочетания продуктов – все зависит от особенностей вкусов, национальных традиций и фантазии кулинара. Для бутербродов подойдет любая начинка - мясо, рыба, колбасные изделия, овощи, фрукты, сыр, яйца, грибы и зелень. Хлебную основу можно смазать майонезом, сметаной, маслом или соусом. Бутерброды от Юлии Высоцкой порадуют вас простотой приготовления и оригинальными идеями. Готовьте вместе с нами каждый день!









































