Пирожки
Что готовим
Из чего готовим

Пирожки с капустой
Благодарю Тарасову Нину, спасибо ей большое за советы по приготовлению, размещенными на одном из сайтов. В этих пирожках не совсем обычное тесто, по крайней мере, для меня. Я привыкла делать дрожжевое тесто для подобных пирожк
Мальва
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Быстрый и нехлопотный вариант пирожков! Идеально подойдут для перекуса или пикника.
Также можно экспериментировать с начинкой!
P.S.: С такой начинкой пирожки чем-то похожи на хачапури!
ღ Юляღ
Слойки с щавелем, сыром и яйцом
Очень люблю сезонные рецепты и поскольку я вчера купила щавель, а мои мужчины его не очень жалуют испекла пирожков вот с такой начинкой. Я даже не ожидала, что они так быстро исчезнут, поэтому и решила поделится рецептом. Слойк
julika
Пирог "Сладкая женщина"
Идея принадлежит Светлане Баста. У нее этот пирог называется "Панно" ( женский образ) Я назвала свой пирог "Сладкая женщина".
Кому-то может показаться странным название и форма пирога, но мне эта иде
Svetlana Metaxa
Груши с миндалем в тесте
Сочная итальянская груша,молотый миндаль и румяное тесто -отличное сочетание для лёгкого десерта.
Пробуйте, готовьте. Приятного Аппетита!
Милена
Пирог из картофельного теста с творогом и беконом
Выпечка на картофельном тесте ОЧЕНЬ вкусная, пышная и мягкая! И долго остается свежей! Я просто обожаю это тесто!
Liya Family
Пирожки на ржаной муке
Не могу не поделиться с вами вкуснейшим тестом для пирожков. Я люблю ржаную муку и творожное тесто. В этом рецепте есть и творог, и ржаная мука. Тесто воздушное, с приятной корочкой. Прекрасно ведет себя в работе, при жарке не
МаринаL
Мини-пирожки с капустой, сельдереем, шпинатом и сыром
Предлагаю идею для пасхального стола ...или пикника,так как сезон выезда на природу
Т
Булочки из волшебного теста с сыром
Чудо - булочки из волшебного теста!
Очень вкусные, мягкие, пышные, нежные... и долго остаются свежими!
Тесто п
Liya Family
Рогалики с беконом «Пластилиновая ворона»
Друзья, я, конечно, не жалуюсь (ну, или не совсем), а просто хочу рассказать Вам о своих впечатлениях от опробованной мною се
Софья79
Пирожки с картошкой и зеленью на кефире (бездрожжевые)
Эти пирожки для тех, кто не любит или боится дрожжевого тесто. Тесто замешивается из доступных продуктов, которые есть всегда под рукой. И готовятся очень просто и быстро. Одним словом,без заморочек!
P.S. начин
ღ Юляღ
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Здравствуйте, девочки! Вот разместила я кифлики, написала, что это за ящерку, а совесть мучает...спать не дает...: ведь это не совсем пирожки.
Елена Ковач (kovachev)
Украинские кифлики (постная выпечка)
Вообще-то "кифлики" - это такие рогалички из песочного теста с разнообразной начинкой. В основном - ореховой или маковой. У меня получился такой упрощенный вариант из любимого мной вытяжного теста. А кто не хочет вози
Елена Ковач (kovachev)
Конвертики из теста фило со шпинатом и картофелем
Хрустящие конвертики с нежной начинкой, которыми можем побаловать себя в постные дни! Хотя есть версия и для тех кто не придерживается постных дней. Просто замените растительное масло на растопленное сливочное.
Natalia_на кухне
Хот-дог "Такса"
Думаю Хот-доги никого не оставят равнодушными, тем более домашние, и тем более в форме таких чудных песиков!.. ))))
Честно, формовку подсмотрела в инете! Тесто по этому рецепту получается очень пышным и вкусным, из не
ღ Юляღ
Украинские картопляники с постной начинкой
Традиционные украинские пирожки. Решила и я внести лепту в постные лакомства,надеюсь вам понравитьсявообще начинку можно готовит
не диетичная
Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой
Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и сливочного масла?
Софья79
Пироги с черемуховой начинкой
Ах, детство - детство... В детстве все вкуснее, все ярче, все необычнее, все интереснее... и в детстве деревья казались большими. Выпечка, одна из теплых воспоминаний о детстве. Пироги с морковью, щавелем, картошкой, капустой,
ЗаринА
Пирожки с картофельной начинкой разной формы
Экспериментируете с тестом, формой, уверена, это прибавит Вам опыта и, увидев конечный результат, Вы получите удовольствие и одновременно порадуете своих родных. Ну а если не получится, то не огорчайтесь, в следуюший раз обязат
Svetlana Metaxa
Адыгейские пирожки «Гуубат», или «Сомневаюсь значит существую»
Я приготовила их вчера, но до этого момента не могла решиться выставить их, так как, на мой взгляд, мне бы стоило приготовить их еще раз, увеличив количество начинки
Софья79
Ложное слоеное тесто и рогалики с яблоками из него
Очень люблю изделия из слоеного теста. Но никогда не покупаю готовое в магазине. Благодаря Танюше Снежинке научилась готовить дома превосходное слоеной тесто (раньше тоже пробовала, но никогда прежде не была д
Natali
Глазированные пироги со щавелем
Наконец-то и у меня есть цельнозерновая мука, благодаря очень душевной и отзывчивой интернет - подруге Леночке. По этому сегодня приготовила глазированные пироги с моей любимой начинкой из щавеля. Думаю, не все пробовали пироги
ЗаринА
Картофельная лепешка
На днях готовила картофельную лепешку, девочки, спешу поделиться этим безумно вкусным и в то же время очень простым рецептом приготоления. Эту лепешечку можно подавать с горячими блюдами или кушать просто, очень вкусная горячая
Nin@ G.Lov.
Рогалики с начинкой
Что мне понравилось в этом рецепте, так это то, что тесто дрожжевое, но его не надо ставить для подъема. Замесил и можно уже печь. Рогалики получаются мягкие, пышные и очень вкусные!
Людмила
Пирог с капустой и грибами
Этот пирог очень любим в нашей семье. И тесто это подходит для пирогов тоже. Очень быстрое в приготовлении. Я его называю унивирсальное. В зимние дни капусточка с грибочками самый раз!!! И в сочетании с этим тестом придаёт этом
Natali
Конвертики с карамельными яблочками
Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных пирожков с яблочком. У меня залежался творог, и мне надо было срочно его использовать. И конечно в доме были яблочки. И вот нашла такой очень вкусный и просто рецепт. Все мы наверно хоть
Elen@Lat
Пирожки с вишней
Получились вкусные и мягкие пирожки. Начинку можно заменить на любую другую.
Евгения
Пирожки с капустой (тесто из хлебопечки)
Прекрасно понимаю, что пирогами Вас - мастеров и искуссников- не удивить! Но все-таки решилась, потому что рецепт, правда,
SONY
Слойка с мясом беконом и сыром
Все очень просто, как 2*2... но результат Вас обязательно порадует! Угощайтесь!..)))
Дрожжевое слоеное тесто, можно заменить на бездрожжевое!
ღ Юляღ
Пирожки печеные
Спешу поделиться с вами дорогие девочки, очень вкусными и воздушными пирожками. Тесто получается немного сладковатым, я очень люблю когда тесто сладкое, а начинка соленая. Но если кто так не любит, то количество сахара можно ум
Ксения П
Пирожки "По 40 калорий"
Эти очень вкусные пирожки нравятся даже тем, кто не любит диетическую еду (в том числе моему мужу). Они небольшие, пеку я их в формочках для печенья "Мадлен". Один пирожок содержит всего около 40 калорий. Яйца я испол
valentina oooooo
Мини-пироги с квашеной капустой и грибами
Думала, думала и придумала, я такие вот пироги. Сразу хотела приготовить пирожки, потом решила пирог, ну такие мини-пироги пришли сами собой. Из данной нормы теста получилось 5 штук. Я сразу слопала один и наелась.
Натали М
Пирожки на сырном тесте
Хотите испечь к празднику пирожков,но времени лепить и начинять совсем нет?
Т
Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
Хотите удивить своих родных?... Сделайте такие вот булочки-яблочки! Очень вкусные получаются! За рецепт спасибо Светочке Стрилец.
Elena F.
Картофельные "пальчики" с сыром и чесноком
Отличная альтернатива чесночным пышкам, идеально подходят к горячим блюдам! А чеснок и сыр придают пикантность выпечке.
ღ Юляღ
Пышки из капусты
Эти пышечки замечательный вариант для любителей выпечки с капустой! Очень быстро готовятся, ну и съедаются тоже быстро))) Они заменяют собой и хлеб, и гарнир! Кстати, это еще один рецепт из книги венгерской выпечки.
МаринаL
Булочки с творожно-изюмно-вишневой начинкой
Тот кто любит творог в сочетании с изюмом и сушеной вишней... меня поймет!! Это нереально вкусно!! Тесто великолепное! Творожное нежное тесто с творожно-изюмно-вишневой начинкой!
Можно использовать клюкву.
Olga K
Пирожки с печенью и грибами
Эти пирожки хороши как дополнение к бульонам и супам, так и как самостоятельное блюдо (с чайком с лимоном) Печень очень нежная, с кусочками грибов, тесто тонкое и рассыпчатое.
Желательно пирожки слепить маленькими, на од
ярослава
Картофельные пирожки с начинкой из квашеной капусты
Пирожки созданы мной по мотивам украинских зраз. Вот только зразы обычно обжаривают на сковороде в растительном масле. Блюдо очень вкусное, но не слишком диетическое. В этот раз я решила не жарить зразы, а добавить в тесто побо
Natali
Круассаны с миндальным кремом
Очень быстрый и вкусный рецепт. Мы с мужем очень любим по выходным с чашечкой кофе вот такие круассаны. И вот очень кстати мне попался рецепт именно таких круассанов и вдобавок очень легкий, но главный плюс в том, что всё можно
Яна 
Творожные пирожки с яблоками и корицей
Очень вкусные пирожки для любителей творожного теста. С сочной яблочно-коричной начинкой и лёгким лионным послевкусием. Угощайтесь!
Пчёлка Руся
Цветочки из слоеного теста
Очень мне приглянулись это "цветочки"! Рецепт наипростейший, только с оформлением чуть-чуть повозиться придется, ну это совсем не страшно,а даже наоборот, весьма увлекательно! Если внимательно посмотреть на картинки и
marysa
Кабачковые мини-кексики
Очень вкусные кексики которые деткам очень нравятся, особенно если они приедут на стол на яркой машинке.
Яна Лучший рецепт пирожков – это тот, который использовали наши мамы и бабушки – нежнейшее дрожжевое тесто, сочная начинка, румяная корочка. Глядя на рецепты теста для пирожков с фото, вы можете приготовить выпечку всех видов – пышные дрожжевые пирожки с аппетитной начинкой, нежнейшие слоеные конвертики, рассыпчатые песочные сочни, ароматную самсу с мясом из пресного теста, заварные пирожки с капустой и грибами. Тесто для пирожков можно сделать даже из творога – все зависит от фантазии и набора продуктов.
Время приготовления пирожков зависит от рецептуры – дрожжевое тесто требует расстойки, поэтому нужно уделить ему больше внимания, а скороспелое пресное тесто замешивается за 10 минут. Пирожки можно лепить разных размеров – круглые, полукруглые, овальные, треугольные, квадратные, при этом они могут быть открытые или закрытые. Фоторецепты теста для пирожков и самые вкусные виды начинки вы можете найти на сайте «Едим дома».
Изготовление пирожков – это еще не все, важно выбрать подходящий вид тепловой обработки. Пирожки можно печь в духовке, аэрогриле, мультиварке, жарить в масле на сковороде или во фритюре. Для начинки можно брать мясо, рыбу, яйца, овощи, грибы, сыр, фрукты и сухофрукты. Получается, что пирожки – самая универсальная пища! У нас на сайте выложены самые лучшие рецепты вкусных пирожков – слоеная узбекская самса, эклеры с курицей, крестьянские пирожки с брынзой и зеленью, тарты с раковыми шейками, пирожки с изюмом, корзинки с морковными цукатами и марципановые пирожки, которые могут украсить и праздничный стол. Оригинальная домашняя выпечка актуальна всегда!





















