Масло лимона

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Домашний майонез, любимый в моей семье

Чтобы соус получился удачный,на момент приготовления все продукты должны быть комнатной температуры.Такой майонез можно делать всегда ко всем домашним блюдам и салатам,иногда я еще добавляю какой либо мягкий сыр типа Горгонзолы и

Открытый пирог с начинкой из творога,щавеля и зеле

Кислинка ,которую придаст пирогу щавель,очень хороша в сочетании с творогом.Вкус необычный и приятный.

Соус "Айоли" 2

Данный соус не варить!

Тосты с апельсиново-сметанным кремом

Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.

Салат из сельдерея

Легкий и вкусный салат особенно полезен желающим похудеть. Мало калорий, много витаминов.

Брюссельская капуста с орехами

Бельгийцы считают брюссельскую капусту своим национальным продуктом и очень этим гордятся.И есть чем гордиться!!!!!Эта капуста кладезь фолиевой кислоты и клетчатки.Она идеально подходит для тех,кто заботится о своей фигуре,ведь в

Творожный торт с ягодами

Скоро лето ,изобилие фруктов и начало выпечки со свежими сочными фруктами.В сочетании с творогом это просто объедение!

Закуска из болгарского перца

Май всегда пропитан запахами мангала, шашлыка и печеных овощей. Эта заранее приготовленная закуска придется очень кстати в дружной компании. Готовьте побольше-не пожалеете.

Солянка ресторанная

Слово "солянка" - это неизменное название блюда "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Со временем буква "е" поменялась на "о" и получилась солянка.

Бискотти с фундуком и шоколадом

Вместо шоколадных капель можно взять натертый или порубленный ножом шоколад.

Грибы, фаршированные перловкой

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и суп

Печенье "Каллы".

Дёшево, быстро и вкусно.

Рулетики из камбалы с руколой

Камбала обладает нежным белым мясом и считается настоящим деликатесом.В сочетании с грибами ее вкус станет более пикантным,а тушение просто под крышкой очень полезным для организма.

Хрустящие ребрышки с соусом из киви

Данный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками.

Cвиные ребра в кисло-сладком соусе

Такие ребрышки главное хорошо промариновать,тогда они очень быстро обжаряться.Если есть время ,их можно замариновать заранее,тогда они получаться нежными и мягкими.А для гарнира подойдет любой овощной салат.

Телятина в луково -вишневом соусе

Мясо становиться очень мягким и нежным,боразит своей лагодаря луку и вишне.Аромат такого соуса понравится сразу любой хозяйке,а вкус поразит всех ,кто будет с вами за столом!

Кролик на гриле

На самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно.

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую ветчину с грушей, персиком или

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Спагетти с тунцом

Неожиданно вкусно. Не верила, что получится. Идея была моего мужа, он очень любит спагетти с ботаргой (это вяленая икра кефали — сардинский деликатес) и попросил меня приготовить, а я говорю: «Нет у нас ботарги!» В общем, была бан

Солянка мясная сборная

Обычно такую солянку я готовлю в выходной день к обеду,когда вся семья в сборе.Сытная,пахучая и обворожительная на вкус ,она является любимецей на нашем столе.Не поленитесь потратить время ,приготовить ее хотя бы один раз и это бл

Чхртма, куриный крем-суп

истинно ереванское блюдо

Салат "Для любимого"

Этот салат может быть как закуской, так и основным блюдом.

Кальмары с соусом айоли

Морепродукты - это моя слабость. Люблю их любые в любом виде. К тому же они полезны и не калорийны. Для тех, кто следит за фигурой и просто для гурманов.

Вкусные овощи

Вкусно, ДА И ТОЛЬКО!!!

салат "Праздничный"

Думаю,что этот салат понравиться всем без исключения. Его научились готовить все мои друзья и просто от него в восторге. А для худеющих он просто находка.

Семга с овощами на гриле

Просто супер для любителей рыбы!!!!! Это блюдо не обязательно готовить на барбекю,просто дома использовать гриль-сковороду.

Курица с шафраном и фисташками

Я обожаю специи и травы, и для меня было приятное открытие чудесного взаимодействия имбиря и корицы. Рецепт Алексея Зимина с сайта

Фасоль с раками

Этот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подают вместе с лангустинами, но повер

Австрийский штрудель

В начинке не обязательно использовать ром,его можно заменить яблочным соком!!! а в общем штрудель получается вкусный.Больше всего понравится мужчинам!!!

Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками

Если у вас остались листья от стебля сельдерея, можно украсить груши ими — будет очень красиво!

Салат "Феерия"

На фото есть еще вяленые помидоры,но можно и без них.

Судак запечённый

Это диетическое блюдо можно есть людям с заболеваниями желудка и печени.

Мясные "косички"

Очень вкусно и необычно! Попробуйте!

Скумбрия с травами и лимоном, запеченая в фольге

Мой любимый рецепт приготовления скумбрии. Подготовленная таким образом рыбка хороша как приготовленная в духовке, так и на открытом огне.

Дорада с травами и соусом

В Москве есть прекрасный рыбный ресторан La_Maree (Ла Маре) с самыми лучшими морепродуктами в городе! Рецепт этого ресторана. На картинке вместо оливок - мой любимый розовый перец- мне так больше нравится.

Финтифлюшки

Дети растаскали все и даже крошки подъели))))))))

Закуска "Пьяный кальмар"

Закуска для любителей морепродуктов. Подойдет к пивной вечеринке.

Шашлык из баранины от Маруси

Вкуснотища!!!

Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог от sister_chaos получился вкусным и очень приятной консистенции. Лимонный и кокосовый вкусы очень дополняют и оттеняют друг друга. Предлагаю попробовать и вам, мы остались довольны. Спасибо автору за рецепт

Стейк из голубой акулы

Больше всех этот продукт потребляют в Японии, где ежегодный улов акул исчисляется миллионами тонн.