Шоколад
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

3 ч 30 м528
Сицилийская кассата
Рикотту можно заменить жирным некислым творогом, ликер подойдет любой, который вам нравится, цукаты тоже берите на свой вкус, например понемногу вишни, клубники, манго и клюквы.
Юлия Высоцкая
10 м53
"Фруктовый снег"
Этот десерт мы делали на даче в жару,когда дети были маленькие и очень хотели мороженое, а довезти его из Москвы за 110 км не представлялось возможным. Дети выросли, а дессерт остался,
1 ч 55
Профитроли с мороженным под шоколадным соусом
Профитроли можно делать с любыми начинками - с голубым сыром или клубничным пюре, например
Ксения Птица Чахая
2 ч 20 м518
Шоколадный корж на скорую руку
Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не нужно возиться у плиты: смеша
Юлия Высоцкая
10 м57
Творог от ГлавБушки к чаю
Подаю на стол когда уже разливаю чай. Творог кушаем чайными ложками и запиваем чаем-тает во рту. После первого приготовления и пробы каждый, поняв принцип приготовления, будет фантазировать и складывать составляющие как захочет.
Vedaslava
30 м57
Американские конфетки
Отличный вариант на вечеринку 4 июля, если знакомые американцы. Я увидела и попробовала эти конфетки на американской ярмарке. Необычное сочетание белого шоколада и хрустящих мятных леденцов! Также неплохая идея для подарков кол
Annasun2403
30 м514
Теплый шоколадный кекс
Chocolate molten cake...fondant au chocolat...Является спорным, кто первым приготовил этот объект мечтаний шокоголиков - американец или француз...Этот эффектный ресторанный десерт легко и быстро можно приготовить дома!Нужно только
Zlata
3 ч 58
Шоколадные трюфели
Когда будете "крутить" трюфеля,надо делать ето очень быстро,так как масса очень нежная и быстро тает...Неплоxо держать рядом с собой мисочку с xолодной водой,куда переодически окунать руки. А еше лучше воспользооваться...одноразов
Ksunj
58
Сладкое фондю с фруктами
Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда, которая называется какелон, а в прос
Алексей Дыма
519
Профитроли с кремом "Прага"
Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успевает расплыться, в духовке схватывается мом
Алексей Дыма
511
Шоколадные морщинки-трещинки :)
Рецепт взят с книги Anita Chu’s Field Guide to Cookies. Печенье также можно обвалять в измельченных фисташках, тоже очень красиво!
Кубышкина Инна
511
Шоколадная колбаска
Это блюдо наверное знакомо многим. Кто не знает попробуйте, очень вкусно.
Ianuchka9
1 м51
Тирамису 193
Я этот рецепт,благодаря Юли Вывоцкой усовершенствовала-разделила массу на две части и в одну из них вбила растопленный шоколад!Очень вкусно!
Елена Тимофеева
54
Цукаты в белом шоколаде с грецкими орехами
Мне лично больше всего нравятся имбирные цукаты, но, в принципе, можно использовать любые, подойдут и лимонные или апельсиновые дольки в сахаре. Вам понадобится 10 бумажных формочек для десертов.
Алексей Дыма













































