Несладкие пироги

Пирог с красной черемухой

Кусочек лета на тарелке.

простой пирог с картошкой

Очень простой, но удивительно вкусный пирог с начинкой из разряда "тесто осталось, а начинка кончилась"

Пирог «Трех чашек», или шоколадная сбризолона (Sbrisolona al cioccolato)

Ламбардия - регион Италии, очень богатый кулинарными традициями: маскарпоне, ризотто с шафраном, минестроне, кассуола, мостарда - соус из фруктов, маринованных в горчице, оссобуко, панеттоне – знаменитый миланский рождественски

Париджина (Parigina)

Париджина - это разновидность закрытой пиццы. Родина - Неаполь, где крайне популярна. [ В других регаонах ее сложно найти.

Морковный пирог

Пирог без сахара и яиц. Рецепт был найден в интернете, в пору увлечения разными диетами[

Капустная галета на творожном тесте с цельнозерновой мукой

Сейчас в разгар осени капуста – самый «ходовой» овощ, причём видов капусты много и все они очень полезны, и лично я их все очень люблю. Так почему бы не совместить всё это полезное изобилие в одном блюде? Конечно же, это будет Гал

Галета из цельнозерновой муки c фруктами

Я очень люблю такие пироги, это быстро, это вкусно, это полезно. Начинка не подвергается дополнительной обработке, сахар я заменяю медом,да и про пользу цельнозерновой муки Вы конечно знаете. Предлагаю и Вам попробовать эту вкусне

Овощной пирог «Осеннее солнце»

Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, такое желанное, уже не такое жаркое, но еще теплое и нежное. Этот пирог красивый, яркий, вкусный и полезный, а чтобы узнать, из чего он приготовлен, заходите, не

Средиземноморский пирог

Такие пироги хороши тем, что для начинки можно использовать то,что лежит в холодильнике.

Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы, подойдут и консервированные фрук

Порционный пирог-венок с беконом, сыром и яйцом

Очень быстрый и вкусный пирог в виде венка с сочной начинкой из тонких ломтиков бекона, тертого сыра и отварного яйца. Пирог очень удобно нарезать на порции и сразу же в горячем виде кушать! [

Тосканский пирог с картофелем, грибами и пореем

Вкусно, быстро. Из осенних ноток: добавил тушеных грибов вместо части картофеля.

"Черный" киш

Черным он назван из-за цвета теста. В борьбе за стройную фигуру соблюдаю несколько правил, одно из них - это мука, которую я использую. Предпочитаю использовать пшеничную цельнозерновую муку, ржаную обдирную муку, а также пшеничн

Шумуш - греческий слоеный пирог

Осеннее блюдо. Готовится достаточно долго, но оно того стоит.

Сырный пирог из армянского лаваша

Остренький, благодаря острому сыру (см. фото в шагах рецепта) пирог - настоящая находка для тех, кто не сильно дружит с замешиванием теста. Чем больше сортов сыра используется, тем интереснее вкус пирога.

Пирог из тыквенного слоеного теста

Начинка для этого теста может быть любая. Можно сделать пирог сладкий или как я на основе лукового пирога. Можно вообще без начинки...например нарезать полосками, смазать яйцом и посыпать сахаром, получатся язычки...или круассанчи

Пирог с тыквой и козьим сыром

Очень вкусный, нежный пирог с потрясающей начинкой. Отличное сочетание сырного теста, тыквы, лука-порея и козьего сыра! Это очень вкусно!!! рецепт от Натальи Долгих с небольшими моим изменениями.

Тыквенный пирог с сыром фета

Сочный, влажный, ароматный. Этот осенний пирог как нельзя кстати подходит для золотого времени года! Смотря на его цвета можно увидеть кусочек ушедшего лета. Тесто к этому пирогу я делала уже сотни раз, но с другими начинками. Тес

Греческий деревенский пирог с тыквой

Идею позаимствовала у кулинара Natapit, очень удачно зашла в гости)))). В изначальном варианте пирог был с мясом курицы, я заменила тыквой, а тесто фило обычным слоеным. Остальное без изменений, т.к. состав меня привлек сразу же.

Тыквенный тарт татен

Пасмурными, дождливыми осенними днями так хочется солнца и тепла!!! Тыква - королева осени готова нам в этом помочь! Лучик солнца на тарелке.. уже хочется улыбнуться)) А как это вкусно!!! В сочетании с луком пореем и кедровыми оре

Пирог "Сыр и грибы"

Простой и быстрый в приготовлении пирог, но очень вкусный. Отличный и в горячем и в холодном виде.

Пирог "Подсолнух" с начинкой из шпината

На греческом языке пирог со шпинатом называется σπανακοπιτα. Готовлю такой пирог часто и из разного вида теста. Ингредиенты для начинки тоже отличаются друг от друга, но в основе лежит, конечно же, шпинат. Представляю вашему вним

Спанакопита - греческий пирог со шпинатом

Очень вкусненькое сочетание сыра и зелени! Резать после остывания, иначе вытечет весь сок.

Галета с курицей и тыквой

Просто,быстро, сытно, сочно, ароматно и ..... очень вкусно! Рекомендую!!! Так же я иногда беру пшеничную муку, пополам с кукурузной.

Осенний яблочный пирог с домашней карамелью

Друзья мои, сейчас то самое время, мне кажется, чтобы печь пироги с яблоками, нет, пироги с яблоками всегда актульны, но вот осенью особенно. Недавнее открытие группы "Яблочный урожай", меня натолкнуло на то, чтобы испечь пирог, и

Кростата с виноградом (La crostata con l'uva)

Вы не знаете что такое кростата (crostata)?! Это удивительное и звучное слово родом из Италии – есть открытый пирог из песочного теста, который может быть с различными начинками. Кростата – это всегда нежно, ароматно и вкусно! Вот

Итальянский торт из тальятелле с креветками

Мне кажется, только итальянцы могли придумать "торт" из пасты!!! [ [ [ И вед

Луковый пирог со шпиком и сыром Джюгас

Думаю, что сейчас, с наступлением холодов, этот пирог будет особо актуален! Сочетание лука и пикантного сыра Джюгас - это не только вкусно, но и очень полезно! Подайте его к тарелочке горячего супа или пиале с согревающим бульоном

Кростата с сыром Джюгас

Итальянская тур не прошел и мимо сыра Джюгас в моем случае. Приготовив кростату с миндальной начинкой, я решила приготовить сырную кростату, использовав смесь сыров Джюгас 12 и 18 месяцев созревания. Дополнительно к сыру можете до

Слоеный пирог с инжиром

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Пирог с пореем, морковью, курицей и сыром

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Пицца "Алла-Маргарита"

Пицца "Алла-Маргарита". Простая пицца которая порадует семью и приятно удивит ваших гостей.

Киш с домашним плавленым сыром и грибами

Вкуснятина.........

Итальянский яблочный пирог с полентой

От этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играет главную роль, все очень гармонично и

Тыквенный штрудель

Легкий и очень нежный штрудель.

Итальянский лимонный пирог

Как вариант к лимону можно добавить апельсин, или сделать просто с апельсином

Шоколадный пирог со сливами

Ну очень вкусный пирог!!!! Всем советую, моя мама была в полном восторге!

Киш с цветной капустой

Легкое в приготовлении и по вкусу блюдо. Я его готовила на ужин.

Пирог с цветной капустой

Если вы любите цветную капусту, то попробуйте этот пирог!

Слойки с грушей, ялтинским луком и адыгейским сыром

Ялтинский лук от семи недуг. Вы в Крыму и желаете приобрести ялтинский лук? Это понятное желание — привести с собой из Крыма это чудо. Отыскать настоящий ялтинский лук хоть и тяжело, но возможно. На дороге лучше не покупать, но е

Пирог с бараниной, помидорами и тестом фило

Сейчас время холодное и хочется готовить, готовить и готовить.[ И я это делаю, и вот предлагаю Вам рецепт очень вкусного, уютного и осеннего пирога. Пирог получается очень сочны

Пирог с ветчиной, сыром и помидорами

Ароматный, нежный, вкуснейший кусочек пирога с чашечкой кофе или чая - отличное начало дня! Угощайтесь!!!

Киш "Лорен" с сыром Джюгас

Этот замечательный пирог с яйцами, сливками и беконом придумали в Лотарингии, регионе, который сейчас находится на границе Франции и Германии, а когда-то он был частью Германии. Раньше киш подавали в качестве холодной закуски, но

Открытый деревенский пирог с сыром Джюгас

Как прекрасно посидеть на терассе в эти осенние дни, выпить чашку горячего бульона и съесть простой душевный кусок пирога. Приятное хрустящее тесто, овощи и мягкая картофельная заливка с сыром Джюгас, все соединилось гармонично.

Тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой

Посвящается всем любителям тыквы!!!

Сырная лепешка на сковороде

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Курабье "Бакинское"

Очень вкусное, нежное и хрупкое :)

Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)

Интересное сочетание феты с тыквой, соленое со сладким.[ И замечательное тонкое тесто фило от Алекса, за которое ему огромное спасибо[

Овощной пирог с лососем и тыквой + мягкое тесто без дрожжей

Универсальное тесто, подходит к различным начинкам. Пироги и маффины получаются ооочень нежными, мягкими, воздушными, с красивой корочкой, а главное - вкусными.[

Пироги с антоновкой от тети Риты

Лучше всего эти пироги удаются с антоновкой, так как именно этот сорт яблок в сочетании с сахаром дает характерную кислинку-вкуснинку. Конечно же, в случае отсутствия данного сорта можно использовать другие яблоки.