Огурцы с рыбой и сыром

Салат с семгой

Семгу слабосоленую для салата можно приготовить самостоятельно. Купите свежий кусок рыбы и посолите обильно морской крупной солью.Через 2 часа семга готова. Перед употреблением освободите филе от соли.

Волованы

Фуршетные рецепты - дело хорошее, но я, как и многие предпочитаю полноценный обед с основным блюдом, вкусным салатиком и т.п. Но бывают случаи, когда фуршетные закуски очень выручают. Вот тут и приходят на помощь волованы, профитр

Крабовые палочки под шубой

Салатик подсмотрела в каком-то журнале, сейчас уже и не вспомню. Для тех, кто крабовые палочки не употребляет – можно заменить любой рыбой горячего копчения (или натуральным мясом краба:).

Царская рыба

"Судак. Рыба вроде бы и не редкая, а ведь попала к «царям» на стол. Говорят же про приготовленного судака - царское блюдо. А почему? А все из-за своей пищевой ценности. Мяса судака содержит более двадцати процентов белка. А кроме

Новогодние волованы

Очень вкусное и оригинальное блюдо.

Горячий бутерброд с тунцом и сыром по-орегонски

Вместо соленого огурца можно взять маринованный.

Горячий форшмак по-одесски

Каждая одесская бабушка вкуснее всех готовит фаршированную рыбу и форшмак! Попробуйте его в горячем виде - поверьте, это очень вкусно!

Салат с анчоусами

Вкусный и необычный салат для семейного обеда!

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.

Ролл с копченым лососем

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

Салат с сельдью а-ля Табаков

Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Поджарка из печени по-восточному

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

Закуска на шпажках

Для дамских посиделок:легко и вкусно.

блинное канапе

хорошо на утро.

Салат с селедкой

Этот салат идеально подходит для холодного времени года - очень сытный, очень домашний, и, я бы еще сказала, очень "русский"! легко делается, несколько дней запросто хранится в холодильнике, еще и очень экономный!!

Картофельное канапе

Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе!

Бигус из квашеной капусты

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Салат с семгой

Очень нежный и вкусный салат. Красиво смотрится в оформлении красной икрой

Сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски

Рецепт от А. С. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.

Салат «Деликатесный»

Этот нежный и вкусный Салат желательно употребить "в один прием", не оставляя на завтра. Долго он не хранится.

Русский бутерброд с сельдью

Я сомневалась, можно ли бутерброд считать рецептом, но все-таки решила о нем рассказать, а вдруг вам идея сливочного сыра и сельди покажется новой и вкусной? То, что это быстро, — понятно, вкусно — понятно, да и для чего изобретен