Холодное с рыбы

524
Арахисовый соус
Соусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и для приготовления известной лапши Па
Станислав
51
Рыба вкусная
подходящий рецепт для любителей "не пустой" рыбы. заправки всегда делаю много, получается очень вкусная.
Polinka
40 м516
Борщ (зимний вариант)
У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет кулинарную энергию: теперь вот и
Лоранталаса
535
Домашний вариант соуса ранч
Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в
Станислав
56
Сациви из фундука
Сациви меня научила готовить мой косметолог. Она грузинка. Получилось очень вкусно.
Карамелька
515
Бастурма по-армянски
этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.
shema-35
50 м56
Селедка под шубой в батоне
Вкусная и красивая закуска к вашему новогоднему столу — селедка под шубой в пшеничном батоне. Выглядит очень эффектно!
Oksanka
58
Макрурус запеченый в фольге под сметаной
Макрурус - глубоководная морская рыба. Блюдо получается очень сочным и нежным.
Цветкова Надежда
1 ч 53
Баклажаны прямого посола
Если эти баклажаны мелко порезать,добавить давленный чесночок(можно лук),заправить маслом,то получится ОЧЕНЬ вкусно!К тому же вкус этих синих напоминает грибочки!
Виктория
30 м516
Ткемали по-грузински
Ткемали отлично идёт с молодой картошкой, омлетом, курицей, рыбой, шашлыком - в общем, со всем жареным, к тому же принято считать, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. Рецепт этот из книги Грузинская домашня
Мария KMW
1 ч 56
Празднично: террин из рыбы с овощами
Террином можно обозвать что угодно, приготовленное в прямоугольной форме для запекания. Выглядит нарядно, продукты все доступные, придется повозиться, конечно, но для праздничного стола по любому поводу - самое то.
Оксана Кузнецова
55
Сельдь домашнего посола
Иногда так охота соленой рыбки, а до магазина никак не доберешься.На этот случай у меня в морозилке лежит пару рыбешек...
Антонина
1 ч 20 м56
Ткемали
Еще Вольтер язвительно замечал, что у англичан 24 религиозные секты, но только один соус, желая тем самым подчеркнуть примитивность английской кухни. И никаких подобных высказываний на счет, например, французов, мы никогда и нигде
Светлуш 
528 ч 57
Бастурма в домашних условиях
Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))
miw_anya
5 м53
Ананасовый соус к рыбе
Это необычный соус, но ваши гости будут приятно удивлены, попробуйте.
tankin1955
4.58
Армянский хаш
Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.
Ianuchka9
510
Сельдь собственного посола "Наивкуснейшая"
Данный рецепт разработали дальневосточные рыбные технологи, которые делали такой засол исключительно для себя, когда выходили на плавбазах за добычей и переработкой рыбы. А это знак качества!!!
lmilka
40 м0.00
Хаш браун или драники по-американски
В принципе, сам рецепт даёт простор для фантазии - можно добавлять морковку и лук, кабачок, специи и пряности по желанию. Но это уже будут овощные оладьи. Использую этот рецепт и по утрам, и когда при готовке супа чищу слишком
zvenislavka
45 м55
Курица с перцами по-сицилийски
Курица с перцами (Pollo coi peperoni)- одно из классических сицилийских вторых блюд. Приготовить этот рецепт не составит большого труда, но зато какое объеденье!
tatjana
40 м47
Пеленгас запеченый целый
Таким образом можно запечь абсолютно любую рыбу без костей. Если рыба пресная (судак, горбуша) на каждый кусочек можно положить полоску бекона. Блюдо очень красивое и готовится быстро.
Елена-Аленка
1 ч 47
Тушеная курица с маслинами
Блюдо сие относится к итальянской кухне. Очень быстро, легко и недорого. В идеале готовить с мелким молодым картофелем (в процессе уточню, почему).
raechka-sav
3 ч 56
Рыбный суп по -царски
Этот суп действительно царский-в нем собрано все изобилие рыбы и морепродуктов.
Елена-Аленка
521
Дымлама (домлома, хашлома) – один из вариантов
Это азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.
ЮлияУлицкая
52
Клюквенный соус "От друга"
Мой друг музыкант и отличный звукорежиссер,вот попробовав у него баранью ногу с этим соусом я поняла,что и повар тоже когда хочет:)
neroli44
1 ч 45 м55
Густой суп из морепродуктов
Можно взять и другие виды рыбы. Главное, чтобы она была свежей. Сочетание нескольких видов рыбы даст неповторимый аромат. Соблюдайте правило: самую нежную рыбу кладите в суп последней, чтобы она не разварилась.
nastia1739
1 м52
Каша "Северная"
Можно приготовить кашу в сладком варианте,заменив свеклу и грибы на яблоки и изюм и приправив корицей и гвоздикой.
Amaralis
37
Коктейль «После вечеринки»
Испытываете недомогание после бурной вечеринки? Попробуйте приготовить напиток по моему рецепту!!!!
маруся)))
54
холодный торт с лососем
если будете эксперементировать с другой рыбой, учтите, что она обязательно долджна быть немного пикантной - если использовать нежную рыбу (например, слабой соли), торт получается пресным.
Mado





























