Вино с рыбой

Морской сливочный соус

Идеально подходит к рыбным котлеткам, баланшировыным овощам (цв. каппуста)

Удиви гостей

Салат необычный, нежный.Один из наших самых любимых.

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все

Яблочная горчица

Очень вкусно!!!!!!!!!! К мясу, к птице, к овощам...

Шарлотка - канапе

К чаю или как легкий перекус.На фото - жалкие остатки)))

Суп из трески с мидиями

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Семга на цветной подушке

К семге я всегда подаю рис.Но этот рецепт богат овощами можно и без гарнира.Но бокал белого сухого вина будет уместен.

Грибной соус с вином

Прекрасно подойдет к мясным, овощным блюдам, к крокетам, картофельным рулетам, зразам.

Салат Мимоза Праздничная

Для праздничной мимозы лучше взять консервированную горбушу в собственном соку. Салат получается, вкусным, нежным и очень воздушным.

Семга в пряной приправе

В палестинскую приправу заатар входят измельченный майоран, кунжутное семя и приправа sumac, если вы не нашли такую приправу — замените ее на прованские травы.

Нестандартно: сельдь с овощами

Открыла для себя сельдь в совершенно новой ипостасии! Никогда до этого кроме как в соленом виде ее не употребляла! Была приятно удивлена! Попробуйте!

Салат "Воспоминания из детства"

Быстро и вкусно. Отличный ужин. Вкус картофеля и сельди не оставит равнодушным.

Канапе из цукини с сырной корочкой в беконе

Такая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром и орешками.

Ризотто с тунцом и руколой

За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно сотворить вкуснейший и сытный обед! При гот

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

Раки по-саратовски

Это старый рецепт с программы"СМАК". Давала его Алёна Апина.И как оказалось,этим рецептом много лет пользуется Макаревич! И при всей несовместимости продуктов получается вкусно!!!

Аварский хинкал

Аварские хинкал - традиционное аварское блюдо. На следующий день после свадьбы в дом жениха собираются все его друзья и невеста, без посторонней помощи. должна приготовить им аварские хинкал. А друзья должны съесть, какие бы они н

Рыба, жаренная с вином и сладким соевым соусом

Сладкий соевый соус в сочетании с вином придает рыбе необыкновенный вкус.

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.

Рыбный гуляш по-средиземноморски

Этим блюдом вы удивите всех своих гостей.

Салат "Радуга-Дуга"

Очень вкусненький салатик,быстрый в приготовлении!

Сельдь собственного посола "Наивкуснейшая"

Данный рецепт разработали дальневосточные рыбные технологи, которые делали такой засол исключительно для себя, когда выходили на плавбазах за добычей и переработкой рыбы. А это знак качества!!!

Салат острый из помидоров

Салат простой в приготовлении,но очень интересный по вкусу с восточным колоритом.

Красная рыба в белом вине

По этому рецепту можно приготовить не только красную рыбу ,но и белую.Аромат лимона и изысканный вкус винного соуса придает рыбе нежности и вкуса!

Хе из форели (семги,горбуши)

Эта корейская очень острая закуска на любителя. Но,когда все приедается и хочется чего-нибудь эдакого...В общем,лекарство от депрессии.

Рыбный салат «Касаточка»

Хочу поделиться с вами очень вкусным рыбным салатом.

Запеканка из курицы с креветками

Сочетание курицы,морепродуктов и грибов в этой запеканке вас приятно удивит!("Миллион меню")

Курица с перцами по-сицилийски

Курица с перцами (Pollo coi peperoni)- одно из классических сицилийских вторых блюд. Приготовить этот рецепт не составит большого труда, но зато какое объеденье!

Салат "Царское угощение"

Любите себя и позволяйте себе "Царское угощение"-оно действительно царское!

Канапе - Арбуз на шпажке

Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцаре

Тушеная курица с маслинами

Блюдо сие относится к итальянской кухне. Очень быстро, легко и недорого. В идеале готовить с мелким молодым картофелем (в процессе уточню, почему).

Шашлык из осетрины по-казацки

Очень хорошо готовить на пикнике у воды.Мы любим на нашей Хортице у Днепра!

Салатик "Семейный"

Салат вкусный и прост в приготовлении.

Шурпа

Очень душевный супец получается!И в жару, и в холод - всегда в тему!

Салат из омара и картофеля с фенхелем

Праздничная закуска.

Густой суп из морепродуктов

Можно взять и другие виды рыбы. Главное, чтобы она была свежей. Сочетание нескольких видов рыбы даст неповторимый аромат. Соблюдайте правило: самую нежную рыбу кладите в суп последней, чтобы она не разварилась.

Сливовый чатни

Очень ароматный соус.

Скумбрия в вине

Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую скумбрию некоторым людям продают. У н