Бездрожжевая выпечка

Печенье «Нежные чувства»

Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее :) Попробуйте!

Клюквенно-ореховый пирог

Сочный пирог с орехами, творогом, сушеными ягодами и со свежей клюквой в самый раз для холодного зимнего вечера! Рецепт взят из кулинарного журнала, он мне очень понравился и захотелось со всеми поделиться этим зимнем лакомством.

Пирожки "вкусные"

Пирожки простые, но очень вкусные.

Кантуччини (cantucci)

Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность известных уже поварам итальянских бискотти - "испеченных дважды" - печений и сухариков в одном лице. Миндальные сухарики, очень популярны в Италии и за ее пределами. Их подают к к

Пирог с сёмгой и брокколи

Идею рецепта взяла из журнала Савёр,только продукты использовала те,что были в наличии,получилось замечательно.Лосось заменила сёмгой,сыр рикотта заменила домашним и добавила чуточку тертого,побоялась,что начинка не схватится,но д

Шоколад на кипятке

очень люблю этот торт, готовится быстро, а выглядит в готовом виде просто потрясающе и так же вкусен!

Мои первые кексы

Готовить начала всего лишь 3 недели назад... Раньше обходилась элементарными блюдами, типа: супчики, кашки, овощные салатики, курочка с картошечкой и тп. Не любила, не могла и не хотела ! Считала, что готовка - это потеря времени.

Валентинки с клюквой

Скоро день всех влюбленных, который почти уже стал для нас национальным. Накануне даже обычное печенье хочется сделать в стиле праздника. Вот и я не удержалась. Продолжив свои эксперименты с ягодным печеньем, на этот раз сделала к

Шарлотка

Нарезанные дольки яблок укладывать на тесто как бы утапливая узкую сторону дольки вглубь теста. В этом случае яблоки будут распределены равномерно по всей высоте пирога. И еще один совет - как только верхушка пирога схватится, при

Пирожки жареные из творога

Пирожки можно делать с любой начинкой - с мясом, с капустой, с вишней и т.п. по вашему желанию. Лично мне очень нравятся с капустой и с вишней. Количество пирожков на выходе зависит от их размера (от 23 до 33 шт.)

Маффины "Viva l'amore!"

Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на рабочий день, в который ну совсем нет времени го

ПеченьеФит "Готовлюсь к весне")

В последнее время модными стали всевозможные низкокалорийные хлебцы, крекеры, снижающие аппетит. Я решила задуматься на эту тему и приготовила "ПеченьеФит".

Штрудель из покупного слоёного теста

Пропорции все на глаз, все зависит от количества теста. Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста.

Тосканский рисовый пирог

Традиционный тосканский десерт, который обычно подается после воскресного обеда. Лёгкий, нежный, воздушный, так и хочется отрезать себе ещё один кусочек:)

Луковый пирог.

Моя подруга печёт очень вкусный пирог. Хочу им с ВАМИ поделиться.

Пирог с вишней

Этот рецепт пирога подглядела у Юлии Высоцкой.Ну очень вкусный пирог-просто сказка!!!

Тертый пирог

этот пирог мне нравится тем..что легко готовиться..тесто можно хранить в морозилке..и в любую минуту вы можете приготовить этот пирок за считанные минуты..

Маффины с сыром и вялеными помидорами

И снова маффины!Получились очень вкусные,с запеченным сыром.Пойду готовить еще,потому что разошлись очень быстро)В рецепте указаны ингредиенты где-то на 7 штук,поэтому количество можно смело увеличить!Поверьте,не пожалеете!))

Чак-чак

Печенье подается на стол после полного застывания. Для этого блюдо нужно поставить минимум на 4 часа в холодильник.

Печенье с орехами и шоколадом

печенье песочное,хрустящее и легко готовится.

Апельсиновые маффины

Кексы готовлю давно.Получались всегда.Вчера впервые приготовила маффины.Было очень вкусно.Решила поделиться рецептом с Вами.

Маковый пирог с вишней (Mohnkuchen mit Sauerkirschen)

Насыщенный вкус мака и красных вишен с ягодами, все это под шапочкой сливок! Рецепт переписан мной в середине 90-ых, из немецкого журнала. Это "астрологический рецепт", особенно он подходит Овнам, которым я собственно и являюсь. Д

Тыквенный кекс с апельсином и финиками

вторая моя попытка пристроить тыкву,первая сразу отправилась в мусорное ведро.Было очень волнительно,но результат меня порадовал.Кекс получился сочный,мягкий и ароматный.

Корзиночки с генуэзским кремом

Изумительные корзиночки с интересным шоколадным кремом! Миндаль хорошо чувствуется в тесте. Генуэзский крем прекрасно сочетается со взбитыми сливками. Можно придать цирусовую нотку корзиночкам. Для этого в сливки можно добавить цу

Пирог с морковью и мясом

К вечернему ужину рекомендую приготовить этот питательный и вкусный пирог. Хрустящая корочка, ароматная начинка и карамелизованные лепестки моркови не оставят равнодушными Ваших членов семьи! Будут довольны и взрослые и дети. Угощ

Баница с яблоками

Баница- это традиционный болгарский пирог

Печенье "Орехово-имбирные палочки"

И снова я с ореховой выпечкой, уж очень полюбилась она мне в последнее время. На этот раз ореховое печенье с легка уловимым имбирным оттенком и шоколадом. Очень быстрое в готовке, песочное, намного вкуснее на следуючий день.

Райское печенье (Paradise cookies)

Нежное рассыпчатое печенье, которое, несомненно, порадует и Вас и Ваших гостей. Описать НАСКОЛЬКО оно понравилось моим близким просто невозможно.  Смели все, и сразу.  Угощайтесь!!!)))

Печенье из тхины

Очень рассыпчатое,вкуснючее печенье со вкусом халвы, просто тает во рту. Рекомендую:)))Рецепт взяла на сайте Cook-Talk.

Легкий кекс к чаю

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс) По рецепту идет подсолнечное масло, но мне больше нравится сливочное.Не забудьте его только растопить;)

Кексики шоколадные @Малютка@

Быстро и очень вкусно)))

Капкейки "Тирамису"

Сегодня на сайте собралась хорошая компания капкейков - что ж, продолжу и я:) Капкейки не делал целый год - ничего себе как время летит! Пирожные в стиле "тирамису" - достаточно популярная тема в сети, вот и у меня руки дошли, тем

Грушевый пирог с шоколадом и миндалем

Леночка (Azdora) и Светлана Горбуненко раззадорили меня своими грушевыми десертами и, когда я увидела шоколадный пирог с грушами у Эллы Мартино, сразу же вдохновилась. Благо груша у меня была. Одна. Но очень большая. Сначала хотел

Французский яблочный пирог

Очень вкусный,нежный и сочный пирог.А если учесть простоту исполнения он наверняка станет частым гостем на вашем столе.Нашла лет пять назад в "Избушке" от LeviNa.Советую попробовать этот изысканный пирог. Извиняюсь за фото-первый

Маффины банановые с кофейным кремом.

Я глубоко уважаю маффины за их удивительную способность оказываться к месту в любой ситуации. Неважно, что у вас планируется – дружеская вечеринка, романтический ужин, воскресный завтрак или нашествие родственников с детьми, - маф

Яблочный пирог-экспресс

Так повелось у нас ,что утренний кофе всегда должен быть с выпечкой. А когда времени нет что то печь? Тогда меня всегда выручает этот рецепт,так как песочное тесто всегда есть в морозилке.Привыкла такие запасы делать еще в начале

Яблочно-карамельные кексы с пеканом

Ещё один чудесный рецепт Ширли Немеш.Мягкие рассыпчатые кексы с ароматом корицы и яблок и вкусной карамельной заливкой.

Булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Невероятно вкусные сливочные булочки от Ширли Немеш.Горячие-тают во рту(в нашем доме они не успевали остыть:))).

Печенье «Геркулес»

Это печенье я назвала «Геркулес», потому что основным ингредиентом являются овсяные хлопья. Получилось вкусно, полезно и необычно.

Яблочные кексы с вяленой клюквой

Этот рецепт я придумала сама, методом научного тыка. Эксперементировала долго, но результат превзошел все мои ожидания.

Тарталетки с рикоттой и руколой

Такие тарталетки можно приготовить из песочного или сдобного теста, а вместо руколы вполне подойдет шпинат.

Творожные печенья с грушей

Идея родилась спонтанно. Я подумала, почему бы в мои любимые творожные печеньки не положить грушу. Можно и яблочко. Очень вкусно получилось =)

Легкий пирог из легкого

раз=два=и пирог на столе:-))

Хворост

Вариантов приготовления хвороста существует несколько и я буду пробовать их все. Но сначала я хочу предложить вам приготовить хворост на сметане. Так моя мама делала его мне, а теперь балует им своих внуков. Хворост получается уди

Печенье «Ванильные колечки»

Рассыпчатое, хрустящее, сладковатое печенье с выраженным ванильным ароматом на «скорую руку»! Получились у меня вот такие колечки:) Угощайтесь!

Торт с курагой и творогом

Очень удачное сочетание из воздушного медового бисквита и начинки с творогом и курагой .Очень нежный тортик придется по вкусу любителям сладкого.