Бездрожжевая выпечка

Потийская када

Грузия,город Поти.Город где познакомились мои родители,где полюбили друг-друга,где сыграли веселую свадьбу.Город где зачали меня.Город в котором я провела свое детство.

Пирог с дыней.

Начался сезон дыни, ну и вот...решила что-нибудь с ней приготовить...

Овсяные печеньки и кексы

Пеку, пеку, а сама не ем. Этот вариант к чаю я готовила специально для себя любимой! Навеяно рецептами Ольгалины и желанием быть в форме.

Сырно - кабачковый пирог

На даче родителей стали поспевать кабачки, вернее у них растут цукини, и как тут не задуматься о рецептах с кабачками:))

Шоколадные пряники

Наконец я к вам с не яблочным пирогом :) и даже с полезной выпечкой! Шоколадные пряники… мммм сегодня испекла и сегодня же все и съела)) Итак рецепт, у меня вышло 10 маленьких пряников:

Киш с баклажанами

Друзья мои, начну с шутки:"Приходит мужчина к врачу-диетологу. Тот спрашивает: - Сладкое уважате? - Нет! - Мучное кушаете? - Нет! - Ну хоть что-нибудь Вы любите? - Баклажаны. - Так вот, вам их нельзя!", и хочу с ней не согласится,

Торт "Три богатыря"

Очень, очень вкусный, нежный трехслойный торт, с очень нежным сливочным кремом. Просто объедение. Испекла я его на встречу с друзьями моего мужа по военной службе. Вот уже более 30 лет после армиии длиться их дружба! и название у

Торт "Летний"

Последнее время выпекать и выготавливать особенно некогда (малышу 11 месяцев и мы учимся ходить) без бабушек и дедушек рядом, родителям самим трудновато, поэтому увлеклась быстрыми тортиками с желе. Вот один из них.

Тарталетки творожные с крыжовником

Скажу честно, я их почти и не пробовала.Тарталетки размели за полчаса. Увидела, когда племяш потянулся за последней, попросила откусить кусочек. Единственное, что я почувствовала, это нежная сладость творожного крема, подчеркнутая

Вишневый штрудель с крыжовником

Прост в приготовлении и невероятно вкусен :) Для любителей вишни! ;)

Домашний кекс с изюмом

Готовлю этот вскуснейший кекс очень часто, потому что родные любят его больше всего)

Творожный пирог

Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой.

Печенье с малиной

Очень нравиться это печенье! Не буду рекламировать-просто приготовьте и убедитесь сами)

Мясной крамбл с цукини

Вот даже и не знала, что крамбл может быть с мясом, но увидела на одном из сайтов рецепт "Крамбл с кроликом"...Кролика под рукой нет, но есть фантазия и несколько правил для этого блюда : - с мясом обязательно нужно добавлять овощ

Сырный пирог из слоеного теста

Вкусное и простое блюдо к Вашему столу

Овсяное печенье с черникой и корицей.

Очень простое в приготовлении, можно смело звать на помощь детей! Эдакое печенье-пирог. Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое. Идея принадлежит Делии Смит, но пропорции и ингредиенты изменены, в оригинале используется только цельноз

Грушевый пирог

Рецепт этого вкуснейшего пирога я позаимствовала у Андрея Макаревича.Готовила его уже множество раз и с разными наполнителями.Пирог получается сочным,с сильным медовым ароматом.

Киш с лисичками и панчеттой.

Ну вот я дождалась – пошли лисички! Гриб этот необычный – никогда не бывает червивым и вообще используется активно в фарм. промышленности! И на вкус – совершенно особенный. Грибы я люблю и собирать, и есть, и даже чистить, так что

Шарлотка с яблоками.

Шарлотка получилась рассыпчатая, нежная...вкуууусная:)

Кекс маковый с малиной и смородиной

Однажды попробовав смородину,я заметила что вкус её напоминает мак...потом заметила что и малина напомнила мне о маке,вот я и решила собрать их воедино,как дружную компанию...и вот они перед вами в этом аппетитном кексе!)...

Самса по-казахски

Друзья мои, представляю Вам традиционный рецепт моей национальной кухни - Самса по-казахски! Это одно из главных блюд после бешпармака и баурсаков, без которых не обходится ни один той,ни одно застолье. Самсу у нас готовят двумя с

Торт "Вишня".

Всех с всемирным праздником ШОКОЛАДА!!!Это торт облит шоколадом,очень вкусный десерт для взрослых,так как в нём есть алкоголь.Пекла его на день рожденья мамы (взрослые остались довольны).

Бисквитный пирог с ягодами

Для этого пирога надо испечь бисквит, сделать из него корзинку, мякиш смешать с кремом, а потом добавить ягоды. Изумительно вкусно! Кстати, такой пирог будет хорош и с персиками или абрикосами.

Celine Chocolate Sponge Cake With Espresso (Шоколадный бисквит с эспрессо "Celine")

Идеальный рецепт шоколадного бисквита для любых сладостей! В моем случае просто торт:) Рецепт взят из кулинарного журнала laperla, но так как его готовила Celine- я решила назвать этот торт в ее честь.

Сливовый крамбл с орехами

Очень давно собиралась попробовать этот рецепт английской кухни. Очень просто и вкусно, тем более, что сливы растут прямо за окном. Удобный рецепт для быстрого и полезного десерта.

Кекс бисквитный с ягодами "Диана"

Дело случилось так, вчера братишка привел свою девушку знакомится, и надо было срочно что -то испечь, поискала у себя в записях и книжках кулинарных, НАШЛА, его, этот самый Кекс бисквитный! Просмотрела ингредиенты, простой в приго

Kirschkuchen.

Сегодня у племянника 5 месяцев,решила побаловать своим киршкухеном,что на нашем пирог с вишней.

Пирог"Абрикос+миндаль"

Песочное тесто,миндальный крем,абрикосовая начинка.

Яблочный пирог

Сделала небольшой пирог, очень ароматный и пушистый получился! Выпекала в форме диаметром 14 см.

Уральские шаньги с картошкой

У меня они правда сверху совсем не подрумянились, но вкусно, очень нежное тесто получается)

Воздушные маффины с корицей.

Рецепт никого не удивит.) Но может кому0то пригодится.) Маффинчики получаются рыхлыми, легкими и нежными.)!

Малиновые кексы-брауни

Очень шоколадные, немного тягучие, нежные, мягкие, чуть влажные внутри, с хрустящей корочкой... со свежей ароматной малиной!!!

Яблочная шарлотка для Elena_skor в пароварке

Это очередной рецепт для пароварки. давно обещала Ленуське приготовить и показать. Исполняю обещанное.

Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропом

Наступила грибная пора, и для меня самый ароматный гриб - БЕЛЫЙ! Сочетание вкусов белых грибов и укропа звучит, на мой взгляд, очень по-русски!

Олений яблочно-грушевый пай

Хорошое начало летнему дню.

Кексики с маком и красной смородиной

Получились очень вкусные, нежные и красивые кексы! Белое тесто с розовыми ягодами и черными крапинками мака - ну очень красиво!

Шоколадное печенье от Рони Венеции

Совсем недавно познакомилась с кулинарным творчеством израильского кондитера Ронин Венеции.У меня в арсенале есть несколько её десертов и могу сказать,что я стала большой поклонницей Рони.Да,главное-запастись орехами!О печении:оче

Медовые пирожные

В оригинальном рецепте были абрикосы и клубника, я заменила их на шелковицу и вот что получилось.

Полосатый бисквит

Такой бисквит научила меня печь мама, но я его украсила добавлением шоколада. Бисквит готовится без добавления разрыхлителя, но хорошо подымается за счет взбитых белков. Сейчас, когда есть миксер - делать бисквитное тесто быстро и

Кекс с "вишней"

Очень вкусный кекс. Правда, у меня било 1,5 ст.л. какао, но нечего. Вкус от этого не поменялся.... Рекомендую всем.

Сочный творожный кекс с маком

Очень интересная сочная(не мокрая)консистенция у кекса получается.Кокос не угадывается вообще,но своё доброе дело он делает:)Мак приятно похрустывает.И творога так явно,как в запеканке нет,но всё же он фаворит:)В общем очень вкусн