Выпечка без сахара

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным и совсем не похоже на пес

Мягкое банановое печенье

Очень нежное печенье! Предлагаю его подавать с медом и травяным чаем :) P.s. Я выпекала в формочках, но можно и просто на пергаменте!

Английский пирог с дичью (Готовим с «HomeQueen»)

Не будем сразу восклицать: " У меня дичи нет!"))) Сегодня нет, а завтра кто-нибудь из друзей может подкинуть зайца или утку, куропатку...Жизнь непредсказуема и случаются приятные сюрпризы. Даже если у вас нет друзей-охотников, всё

Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»

Безумно нежный и вкусный пирог, орешки придают свою изюминку! И внешне он выглядит очень привлекательно и будоражит аппетит! Поверьте, близкие или друзья останутся в восторге, доказательство тому: съеденный пирог за вечерним чаепи

Вак-бэлиш

Это национальное башкирское блюдо, хотя татары могут сказать, что это их блюдо, но это пусть они между собой сами разбираются, я очень рада, что эти великолепные пирожки поселились на всех кухнях Башкирии да и не только! Их всегда

Мамины рогалики. Готовим с HomeQueen Corporation

Рецепт из кулинарной книги моей любимой мамы, она пекла и печет эти ароматные, сладкие и безумно вкусные рогалики, как мне кажется, всю мою жизнь. Вот и мне захотелось, чтобы моя дочь запомнила этот аромат и вкус с самого детства!

Швейцарский рулет

Воздушный и легкий десерт. Готовится очень быстро и просто. А получается изумительным.

Сырный пирог с зеленым луком

Вкусный, такой знаете сочный пирог, быстро готовится и быстро поедается.

Булочки "Сосиски в норке" на оливковом масле

Рецепт перевела с латышского...Подкупила обычность продуктов и простота в приготовлении! Испекла сразу двойную порцию, но не сработала карта памяти и фоток как не бывало! Что вы думаете сказало на это моё семейство?" Испеки ещё ра

Мясной пирог

Очень нежный, вкусный пирог из сочного мясного фарша и хрустящего теста. Моя семья была в восторге.

Пирог с творогом, брынзой и луком-пореем

Такое тесто лучше готовить в блендере, тогда масло не будет нагреваться от рук. Остатки теста можно раскатать, посыпать натертым сыром и тимьяном, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку, готовый корж горячим н

Маффины с пармезаном и кедровыми орехами

Год назад Зарема предлагала рецепт маффинов с пармезаном. У меня несколько иная вариация. В целом отличные кексы, в теплом виде вообще великолепны, но и в остывшем тоже хороши!

Печенье "Настроение"

Универсальные печенюшки к кофе, чаю, молоку (кому как нравится :)) И дети и взрослые останутся довольны и скажут Вам спасибо.

Овсяный киш с овощами

Начинаю любить овсянку :))) Правда в виде каши я ее никак не могу полюбить, но вот в виде такого замечательного киша с радостью :) Чего и вам желаю. Тесто получается очень хрустящим, но при этом очень нежным, а овощная начинка оче

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадо

Хрустящие хлебцы с тыквенными семечками. HomeQueen Corporation

Добрый день! Хочу предложить вам очень вкусные хлебцы,имеющие только один недостаток - их постоянно хочется грызть...)))

Деревенские галеты с яблоками и абрикосовым джемом от Юлии Высоцкой. Готовим с HomeQueen

Этот вариант галет больше напоминает тарталетки. О деревне шепчет аромат яблока с корицей, и абрикосовый джем идеально гармонирует с этими ингредиентами... Вкусно!.. А если подать к этому десерту чай с мелиссой и шарик пломбира на

Пирожное "Мадлен" («Madeleines») Нюанс

Гамзат Цадаса писал: «Страницы книг познания истоки». С этой истиной не поспоришь. Благодаря художественной литературе можно узнать не только об исторических фактах, мыслях и чувствах героев книги, но и о блюдах того времени, когд

Итальянский овощной пирог

Еще один рецепт итальянской кухни. Овощной пирог. Ну что сказать о вкусе этого пирога, о нем так просто не скажешь и вкус не опишешь, потому как это безумно вкусно. Обязательно его нужно готовить. Пирог настолько вкусен, что опять

Румяные завитушки

Купила сегодня новый выпуск журнала. По дороге домой в маршрутке коротала время, листая купленный журнал. И тут дошла до этих прекрасных завитушек и сразу же решила, что сегодня непременно их приготовлю! Просты в приготовлении, ру

Закусочный кекс с сeмгой

Очень сытный и простой в приготовлении кекс.

«Золотое кольцо»: куриное филе с овощами и шампиньонами в заварном сырном тесте

Осень, золотая пора, прогулки под шорох падающих листьев… Вот и наступила пора сбора урожая и сезон грибов! Результатом этих мероприятий выступает мой необыкновенно вкусный и эффектный пирог, от которого веет уютом и теплом! Овощн

Пирог рыбный

Быстро готовится и обалденно вкусный. Заранее извините, что без фото.

Булочки с соусом песто

У моей доченьки был недавно день рождения, справляли узким кругом родственников, и я решила накрыть стол с использованием итальянских рецептов. Нет, конечно место оливье было несомненно, т.к. у моих детей он стоит на первом месте

А-ля ачма

Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном, так и в горячем виде. Угощайтес

Пресные витые плюшки с сосисками и сыром от Мирьяма Байле

Удивительный мир плюшек укутал меня в свои необычайно смачные сети и не отпускает :-) Но, я особо и не расстраиваюсь ;-) Этот прекраснейший рецепт просто находка для тех, кто любит побаловать себя чем-то вкусным, в составе которог

Тертый пирог с черносмородиновым джемом

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог.

Замечательные валлийские кейки (Wonderful welsh cakes) от Джейми Оливера. "HomeQueen Corporation"

Эти замечательные валлийские кейки приготовлены мной по рецепту из книги Джейми Оливера «Jamie’s Great Britain». Также на его официальном сайте есть отличное видео, как он их готовит. Даже не зная язык, вы можете посмотреть сам пр

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!

Самая быстрая и вкусная пицца

Из этого количества теста получается 4 порционные пиццы или одна большая на четырех человек.

Мясной пирог с картофелем

Вкусный и ароматный мясной пирог с тонким тестом.

Тараллуччи

Рецепт из моей книги об итальянской кухне, о которой я писала в прошлый раз. Автор рецепта- Стефания Чиветта. Тараллуччи- это по сути наши бублики, но очень необычные! Когда я их попробовала, то сразу стало понятно, что это не при

Пирог яблочный с сыром

Искала рецепт яблочного пирога, но чтобы не приевшийся и быстрый, т.к.дело было к вечеру... Скажу по секрету: у нас на кухне происходят постоянно ночные чаепития перед мурлыкающим в уголке телевизором, а покупные печенюхи упорно н

а-ля "Анковский пирог"

Приведу Вам отрывок из воспоминаний Ильи Львовича Толстого: "у мамашиных родителей был знакомый доктор Анке (профессор университета), который передал моей бабушке, Любови Александровне Берс, рецепт очень вкусного именинного пирога

Тыквенный пирог с орехами

Когда я делала этот пирог в первый раз, он не произвел на меня особого впечатления, делала его в плоской круглой форме, духовка у меня капризная, то бока сгорят, то середина сырая. А недавно решилась на покупку силиконовой круглой

Тоффи-манник на оливковом масле. Готовим с HomeQueen

Предлагаю еще один способ использования бумаги для выпечки - как трафарет.

Песочное печенье "Фроллини"

Рецепт взят из книги "Итальянская кухня. Самые вкусные блюда". Меня больше всего в ней привлекло то, что каждый рецепт написан на двух языках!- на итальянском и тут же перевод на русском.Так можно запросто учить язык (что я и дела

Быстрая пицца

Я прочитала этот рецепт на сайте Решила попробовать что получится...Получилось очень быстро и вкусно. А главное пицца готовится на сковороде.

Даргинское чуду

Это национальное блюдо дагестанской кухни. Очень сытное, вкусное и несложное в приготовлении.

Творожная запеканка с макаронами

Такую запеканку мы делали вместе с моей бабушкой накануне Пасхи, выпекая ее в форме для куличей. Мне нравился процесс замешивания, ожидания результата. Бабушки давно нет со мной, но всему тому, что умею, научила меня она. Для свое

Очень нежный яблочный пирог. Готовим вместе с HOMEQUEEN CORPORATION

Пирог получается нежным, его дополняет не менее нежный и вкусный воздушный крем. Яблоки лучше брать, для этого пирога, сладких сортов. Тесто получается песочным.

Апельсиновые кексы с брусникой

Мне предложили собранную в лесах Подмосковья бруснику. Я очень люблю эту ягодку. Ведь ее можно использовать где угодно и в десертах и в основном блюде, а так же в различных напитках. Вот нам понравился рецепт апельсиновых кексов с

Морковное постное печенье

Этот рецепт заинтересовал меня тем, что в нем нет сливочного масла и яиц. Печенье готовится просто и быстро из полезных и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Автор рецепта MariaS. Приятного аппетита!

Кекс с баклажанами и помидорами черри

Быстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.

"Нескучный" и очень полезный пирог с брокколи

К огромному сожалению, у моей любимой брокколи очень плохая репутация - ее считают заурядным и скучным овощем вечно худеющих женщин, но это совсем не так… это не должно быть так... ее просто нужно правильно готовить, например, в т

Хачапури - 2

Я уже выставляла рецепт хачапури - а сегодня хочу вас познакомить с другим рецептом этого замечательного блюда. По моему вкусу, эти хачапури более сочные, поэтому советую приготовит

Полосатый рулет (ГОТОВИМ С HOMEQUEEN CORPORATION)

Рецепт этого потрясающего рулета я нашла в старом журнале. Готовить его легко и весело. Секрет приготовления в том, что он представляет собой обычный бисквит, Шоколадное и обычное тесто выдавливается из кондитерских мешочков полос