Выпечка без сахара

3акусочный пирог + бонус - рулетики

Xочу предложить вам легкий и быстрый, ну и конечно же вкусный вариант закуски или легкого ужина.

Орехово-шоколадный кекс

По рецепту кулинарной школы Гастона Ленотра. Очень богатый и насыщенный вкус. В рецепте нужен грецкий орех, у меня мой любимый миндаль.

Закрытый заливной пирог с сыром и грушами

В этот раз я приготовила этот вкусный пирог с тестом фило. Пробовала готовить из слоёного теста открытый пирог, очень вкусно. Пикантный сыр с голубой плесенью и груши - два ингредиента, которые прекрасно дополняют друг друга. Удоб

Назад в СССР: Курабье

Печенье с повидлом и шоколадными каплями .Вкусно,рассыпчатое и всеми любимое!

Булочки с сыром и зеленью

Очень вкусные булочки... особенно на завтрак. Я не думала, что они будут настолько успешными, у меня 4 человека просили рецепт. Я решила и здесь поделиться. За счет того, что тесто вымешивается с молоком вместо воды, оно получаетс

Печенье из творожного сырка

Это очень простой и быстрый рецепт вкусного рассыпчатого печенья. В 80-х годах трудно было найти какие-то интересные продукты, вот и творили из того, что было)))) А сейчас почему-то вспомнила этот рецепт и так потянуло назад в дет

Назад в СССР: Баранки

Рецепт из старой кулинарной книги, ни названия, ни автора не скажу, а рецепт, вот ждал своего часа ого го сколько.

Флоридский лаймовый пай (Key Lime Pie)

Key Lime Pie - с 2006 года считается традиционным пирогом из штата Флорида. Пай состоит из 5 ингредиентов, что делает его простым в приготовлении и не содержит муки, манки, крахмала!

Пахлава на турецком тесте юфка (мой вариант)

Наконец мне повезло, и я купила тесто юфка. Оно продается не замороженным. Решила попробовать приготовить с ним мой вариант пахлавы. Делала маленькую партию, в форме размером 23х35 см. Результатом осталась очень довольна, пахлава

Плетенка с мясом

Не знаю что может быть вкуснее мяса в тесте? Да ничего... только если оно красиво подано! Вот например в такой косе-плетенке! Благодаря такой подаче, обычное на первый взгляд блюдо может стать праздничным! Рецепт нашла в ОЧЕНЬ ста

Цитрусовый торт

Лучшим финалом праздничнего или тихого семейного застолья станет наивкуснейший торт в нежной белой глазури. Приятного аппетита!!!!

Крекеры с кумином

Благодаря своеобразному пряному вкусу и аромату кумин занимает прочное место в кулинарии и может использоваться во всех блюдах. Его добавляют в кисло молочные продукты для придания им особого запаха и вкуса. Он хорош в овощах. Изу

Печенье из пшенной муки с цукатами

Полезное печенье - злаки, цукаты. мёд, что ещё нужно для полноценного завтрака. Любители сладкого могут добавить больше мёда и цукатов. Нелюбители мёда могут использовать сахар белый или тросниковый. В оригинальном рецепте предлаг

Маффины "Черемушка"

Очень ароматные и нежные маффины. Вкус очень приятный! НО они не очень сладкие. Если Вы сладкоежка - кладите больше меда :) Просто я люблю их кушать с арахисовой пастой, слишком сладкие для нее не нужны ))) Маффины получились нере

Печенье с зеленым луком и сыром

Друзья! Так получилось, что я не имею возможности зайти в свой старый профиль, и поэтому я создала новую страничку. Некоторые - самые любимые рецепты со старой мне хотелось бы скопировать на новую, поэтому, пожалуйста, не ругайтес

Деревенские "кифлики"

Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.

Пряное тыквенное печенье

на 1 печенье ~ 45 ккал Мягкое, приятное, пряное печенье.

Творожные булочки-завитушки

Булочки получаются просто волшебно вкусными. Только что вытащила из духовки и не смогла устоять, съела 2 штуки, очень понравились!

"Голландские башмачки"

Эти яркие и вкусные конвертики из слоеного теста с нежнейшим куриным филе и пикантными овощами по своему внешнему виду напомнили мне символ Голландии - деревянные башмачки! Попробуйте их приготовить! Это очень просто и быстро! И к

Кростата со сливами

Кростата – это пирог из песочного теста с фруктами. Вариантов кростат великое множество, у каждой итальянской хозяйки есть свой (и, возможно, не один). Но одно должно быть неизменным – хрустящая корочка – crosta, из-за которой и н

Грибной пирог в лаваше

Рецепт очень прост. Он часто меня выручал, когда нужно придумать быстрый и вкусный ужин. Начинка может быть любая.

Фермерские булочки

Рецепт этих булок подкупил меня своей простотой. Они готовятся очень-очень быстро, требуют мало времени на подготовку теста, и используется минимальное количество ингредиентов. За 30 минут можно спокойно наслаждаться свежеиспеченн

Панкейки от Джейми Оливера!!!

Я так давно смотрела на этот рецепт, а так все просто получилось, просто прелесть! Я нашла, что мне так давно было необходимо - это далеко не наши русские оладьи. Они сухие, не жирные!! Просто супер!!

Ароматная шарлотка в микроволновке Samsung

Вкусную и ароматную шарлотку можно приготовить и к утреннему чаепитию. Доверьте эту задачу микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K!

Слоеный капустный пирог из вытяжного теста

Предлагаю вам ещё один вариант приготовления вытяжного теста. Готовится оно легко и просто. А заодно и пирог из него с вкусной капустной начинкой. Осторожно! Верхняя корочка получается очень хрустящей! Будьте бдительны :)))

Самса со шпинатом

Самса – это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с грибами, тыквой, шпинатом.Это блюдо характерно д

Пирог с семгой и картофелем

Любителям рыбы посвящается...

Курник

При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!:)

Кукурузные булочки с курагой (на закваске)

Воздушные и мягкие домашние булочки с кукурузной мукой и сухофруктами.

Беляши

Просто люблю беляши))))

Сырное печенье

Первый раз пекла такое печенье, осталась очень довольна. Печенье напоминает солёный крекер с сырным вкусом и ароматом. Чем тоньше его раскатывать, тем больше оно будет хрустеть. На эту норму получается 40-45 печенюшек.

Нежные и тонкие медовые коржики

Хочу поделиться с вами рецептом этих замечательных медовых коржиков. На их основе я делала медовый торт. Коржи получаются не только нежными, но и при нажатии на них мягусенькие, и если перевернуть коржик он пористый и не сухой, хо

Утренний кекс "Три желания"

Сегодня на завтрак я приготовила вот такой кекс. Сочетание орехов, шоколада и мака хорошо дополняют друг друга. Такой кекс хорошо подать гостям: и вкусно и красиво.

Пирог домашний

Простой в приготовлении и очень вкусный по итогу, рецепт домашнего пирога моей бабушки))

Открытый овощной пирог на картофельном тесте

Я очень полюбила пироги на картофельном тесте... Спасибо за это Лизе и Лене (ELEN@LAT). Иногда, если честно, даже не успеваю сделать фото...Но обещаю исправиться))))))))))))

Трубочки из теста фило с маком, кедровыми орешками и пармезаном

Этот рецепт для любителей несладкой выпечки. Самое сложное здесь - это приготовление теста фило. Кто не хочет с ним возиться, его можно приобрести в магазине. Все остальное здесь очень просто.

Сухое печенье "Мария" (без яиц)

Знаете, продаётся такое печенье, наверно, везде, но моя мама всегда его сама пекла и мне рецептик передала! Раз "Мария", то посвящаю всем Мариям, но и остальных приглашаю на чаепитие!!!

Маамуль (арабское печенье с финиками и орехами)

Маамуль - традиционное печенье во многих арабских странах, в таких как Ливан, Сирия, Иордания. Существует множество вариантов рецепта. Хочу предложить один из них. Если у вас не найдется фиников, то начинку можно сделать из чернос

тесто для пиццы

Очень быстро и невероятно вкусно!

сырный кекс с травами

Очень вкусный кексохлеб..сама от себя не ожидала, т к с выпечкой у меня проблема.. не дружу я с ней, раз на раз не приходится. А тут, ураа!!!!!!!

Песочный пирог с грибами и сыром

Это еще один пирог из нового ХлебСоль. Очень люблю сочетание грибов и сыра, это всегда беспоигрышный вариант... а особенно со сметанкой!!! Делается очень быстро и просто. Немного изменила количество сыра, мне показалось, что будет

Французский луковый пирог с беконом

Это один из любимых моих пирогов - изысканный, нежнейший и пикантный вкус, быстрый в приготовлении и, что удивительно, - нравится и мужчинам, и женщинам, и деткам!! Очень вам рекомендую приготовить!!

Тунисские чебуреки

Предлагаю вам ещё один вариант приготовления закуски из теста Брик. Нечто подобное очень популярно в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Там это называется Брик (или Брики). Изделия, приготовленные таким способом получаютс

Пирог с вялеными томатами, печеным перцем и ромштексом

Урра!!! Вышел новый номер ХлебСоль!!! во мне просыпается что-то страшное, когда я беру в руки свежий номер.. сразу хочется все попробовать... В этом номере рецепты аж целых четырех пирогов меня заинтересовали. Обожаю киши!!!.. .и

Шоколадное печенье "Неженка"

Нежное шоколадное печенье. Идеально к утреннему кофе ;)

Пирог с фетой от Юлии Высоцкой

Это мой уже фирменный пирог, столько раз делала не перечесть... Делаю его мужу "на завтрак" раз в 2 недели, успеваю съесть один кусочек только, больше не достается... В оригинальном рецепте используются свежие травы, но у меня как