Лимоны без цедры

Варенички для Леночки

Мои ленивые вареники готовятся не дольше,чем варятся макароны"бантики".Их можно делать на глазах у семьи:не успеют они доесть суп,а вы им"бац"-варенички с медком,сметанкой или сгущёночкой!

Лимонно-шафрановые капкейки

Все началось с того, что к нам в гости из Испании приехал мой брат. В подарок мне он привез шафран, выращенный в провинции Валенсия, в самом благоприятном месте для его произрастания. И первым вопросом был, куда же его, кроме паэл

Кексы для друзей

Рецепт как основа взят из книги Джейми Оливера "Готовим с Джейми" (кое-что я делаю чуть по-другому) плюс фантазия. На свете столько начинок, глазурей и обсыпок. В основе этих пирожных - бисквит королевы Виктории. Формочки для кекс

Яблочный пирог по-французски

Начинается сезон антоновки, а значит самых вкусных яблочных пирогов. Попробуйте)). Это восхитительно!!))

Салат французских цыган с виноградом

Этот рецепт нашла в журнале "ЕДА для всей семьи",но добавила от себя цедру лимона,кто-то добавляет тёртый корень имбиря... Вкус салата приятно удивил,чему я очень рада и спешу поделиться этой самой радостью с вами.

Пирог "Почти баунти"

Я люблю выпечку с кокосом и кокосовой стружкой.Недавно я выкладывала рецепт шоколадного пирога с штрейзелем.И вот сегодня предлагаю вам еще один вариант начинки для такого пирога.

Булочки и крендельки с яблочно- кокосовой начинкой (к Празднику Яблочный Спас)

Кроме пирога я еще напекла много другой выпечки.Предлагаю вам еще один вариант булочек рулетиков и крендельки.

Мраморный чизкейк с малиной и персиками

Вчера на рынке купила свежий домашний творог. Люблю творог просто так и блюда из него, и что-то давненько не пекла ничего с творогом. Решила испечь чизкейк. На улице лето, как же без фруктов и ягод? В результате получился нежный ч

Португальские пирожные "Pasteis de Belem"

Как-то на одном из туристических сайтов прочитала о знаменитых португальских сладостях. И так там аппетитно были описаны эти пирожные, что я загорелась и стала рыскать по интернету в поисках рецепта. В результате нашла интереснейш

Творожный пирог с яблоками

Рецепт из серии Вкусно и Легко! :) Быстрый пирог с воздушной сочной начинкой.

Пирог с черной смородиной

Рецепт этого пирога я взяла из книги о выпечке.В книге он называется "Торт с красной смородиной",только мне кажется,что это больше пирог, чем торт,я пекла его с красной смородиной,понравился,теперь очередь дошла до черной смородин

Yellow Lemon Cupcake

Вспомнила, что давно не пекла капкейки (практически 5 месяцев). Надо срочно исправлять эту несправедливость, ведь эти маленькие чудо-кексы-пирожные этого достойны. На этот раз я приготовила лимонные капкейки...

Шоколадно-вишнёвое кольцо

Август-самый вишнёвый сезон! Часть стерилизована, часть заморожена...приходится с остальной что-то готовить ;)

Чизкейк "Растишка"

Как-то мы накупили много Растишки, и уже был близок день прочисления, чтобы не потерять продукт, я решила сделать чизкейк :)) Получилось очень вкусно, нежнее чем из филадельфии. Я сделала полностью из Растишки (так как было много)

Лимонный пирог-меренга

Очень вкусный,с кислинкой,нежный пирог)))Легкое воздушное суфле,и много начинки)Вкуснятина)))

Итальянский йогуртовый кекс для торжественного завтрака

Такой кекс в Италии готовят многие хозяйки к Рождественскому или Пасхальному завтраку. Готовят ароматный горячий шоколад, нарезают еще теплый кекс, всей семьей усаживаются за большой стол и..... день начинается с праздничного наст

Яблочный пирог с изюмом, или реабилитация № 2.

Я уже рассказывала "печальную" историю о том, чем питался мой сын-студент в мое отсутствие. Реабилитации в виде фасолевого супчика с индейкой мне показалось мало, я еще сварила компот из черешни (это, я думаю, все умеют делать) и

Сказочный пирог "Вишня в твороге"

Очень нежный и вкусный пирог. Во рту прям тает....

Кексики с киви и ананасом

А это постная выпечка :)

Лимонно-кокосовые кексы

Кексы всегда превосъходны - особенно свежие, прямо из духовки. Эти маленькие "солнечные" булочки стали хитом в моем доме!

Пирожные "Лимонные квадратики"

Это очень нежные, освежающие пирожные, как раз для лета, попробуйте:) (рецепт взят из кулинарного журнала).

Морковные маффины (по мотивам Дж. Оливера)

Сначала была Радость Потом Мария Далее Сима И, наконец, Джейми О. Я о морковке: вот и я рискнул включить ее в состав

"Ленивый" тортик

РЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТИКА РОДИЛСЯ СЛУЧАЙНО, ЗАРАНЕЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ КРЕМ, И НЕ ПОЛУЧИВШИЕСЯ КОРЖИ ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ, ЗАСТАВИЛИ МЕНЯ ИСКАТЬ ДРУГОЕ ЕМУ ПРИМЕНЕНИЕ,А РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОШОЛ ВСЕ МОИ ОЖИДАНИЯ! ТОНКАЯ ХРУСТЯЩАЯ ОСНОВА, НЕЖ

Нежность...со вкусом лета...

Воздушный бисквит...кислинка ревеня...и кисло-сладкое облако из безе)

Бисквитное тесто

Я пробовала множество видов бисквита,предлагаю этот...

Печенье безе с какао

Очень оригинальные печенюшки...

Фисташково-лимонный кекс

Torta al pistacchio e limone* фисташково-лимонный кекс*ита льянский рецепт.*лимон хорошо сочетаеться с фисташками,так что советую всем попробовать)

Лимонный пирог от Джейми Оливера

Ура, ура, ура - у меня дома поселился Джейми Оливер, точнее первая его книга - подарок друзей. Конечно, было бы намного лучше, если бы поселился сам Джейми, о чем друзьям неоднократно намекалось. Однако они не смогли уговорить при

Творожные коржички-звездочки.

Сладкие коржики-это своего рода крупное печенье,они хороши и с чаем и с молоком. Готовятся коржики быстро-и с тестом хлопот немного,и печь недолго. У меня коржики в форме звездочек.

Творожный пирог

Один из вариантов вкуснейших творожных пирогов с абрикосами или персиками... Попробуйте этот нежный, ароматный пирог с хрустящей корочкой песочного теста...

Лимонные бублики на вареных желтках

Вчера листала книгу "Лучшие блюда украинской кухни" и увидела этот рецепт. Для меня он показался интересным, вот теперь делюсь с Вами.

Самые полезные маффины с лимонной цедрой.

Каждый сезон осень-зима,вплоть до мая,я готовлю каждый месяц своим домочадцам смесь для поддержания здоровья и иммунитета ,в которую входят изюм,орех грецкий,орех миндальный,курага,инжир,лимон,мед,все в равных пропорциях перекручи

Нарядные ореховые пряники

Нам эти прянички понравились больше,чем классические ( Более сытные :)

Вишнево-шоколадный сырник

Такой многослойный, творожно-маково-вишнево-шоколадный и вкусный пирог!!! А для тех, кто следит за своей фигурой, поделюсь своей системой (ну она не моя, просто мне нравится): на завтрак можно ВСЁ (даже очень каллорийные вкусняшки

Gato de almendra(Майоркинский миндальный пирог)

До конца марта на острове Майорка цветет миндаль. Весь остров окрашен в нежно-розовый цвет... Майоркинский миндаль - сладкий и кремовый, славится своим вкусом и используется в различных рецептах местной кухни. Его добавляют в моро

Сырник

У нас в Украине куличей не пекут, а пасху делают не из творога, а из дрожжевого теста с добавлением изюма, цукатов и т.п. Но так, как творог в семье мы любим, я готовила к празднику такой вот сырник, который предлагаю попробовать

Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой

Это печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD" Оно так и называется COOKIES. А узнала я об этом вот здесь:

Кулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи"

Делаю я их по рецепту моей 93-летней бабушки Нины. А она их наследовала у своей мамы. Правда в оригинале рецепт кулича рассчитан на два кг муки, но я делаю только из 500 грамм, я адаптировала его для хлебопечки Панасоник. Хватает

Маковые постные маффины

Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.

Пасхальная бабочка или кулич пасхальный (дубль 2)

Не так давно я решила попробовать новый рецепт кулича! Он мне очень понравился, поэтому к Празднику испекла его снова. Но на семейном голосовании младшая часть семьи потребовала маленькие куличики, поэтому пришлось внести изменени

Пасхальный кулич

Пряный, ароматный, воздушный! Когда-то давно, моей маме этот рецепт дала одна Матушка из монастыря.

Рисовый торт “Пасхальный заяц”

Праздник Пасхи - это куличи, творожная пасха,крашенки... И просто-много разных вкусностей, которыми можно потчевать в праздничные дни. Рецепт этого торта я прочла в журнале «Burda»(04/95), мне он показался оригинальным. И я решила