Миндаль с медом

Панфорте (Panforte)

Знаете, бывает иногда хочется что-нибудь вкусненького… И начинаешь ходить по квартире. Заглядывать в кухонные шкафчики, с умным видом рассматривать содержимое холодильника… И, в результате, это вкусненькое всегда так неожиданно, ч

Овсяные батончики

я часто делаю разные овсяные "завтраки", вот один из них (с использованием яиц). Тут без них

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

Panforte (Italian fruit cake)

Это итальянский фруктовый пирог.Есть несколько разных рецептов.У нас в семье прижился этот вариант. печется в формочке диаметром 26 см.

Соевый напиток с бананом и кокосовым молоком

Очень питательный и вкусный напиток.

Батончики гранола

Мне очень нравятся они в качестве завтрака.

«Овсянка»

Эта каша идет «на ура», т.к. она нескучная! :)

Конфеты вкусные)))

Большинство конфет в магазинах совсем не вкусные.Как же быть если хочется съесть вкусную конфетку?Надо делать домашние))Вариантов масса!Предлагаю один из своих))

Шоколадный торт "Захер"

В оригинале данный торт называется "Захер" (из автрийской кухни). Я немного его изменила, добавив коньяк и апельсиновый или лимонный джем.

Холодное печенье "Орехи в марципане"

Одна из бесконечных вариаций на тему вкусно-полезно-быстро)))Марципан очень облагораживает это печенье.Мои гости скушали с удовольствием.

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Флорентины

Сладкое, очень ароматное печенье. Тонкое, элегантное, по-моему подходит и для украшения мороженого и т.п.

Рождественская история

Воздушный ароматный пирог как к праздничному ужину, так и к воскресным обедам)

Греческий медовый пирог с фисташками

Невероятно вкусный, жизнерадостный кекс)))

Cалат " Дебют "

Это мой дебют в сознательной кулинарии. Близким понравилось, может и ВАМ придётся по вкусу!

Курица с миндалем по-мароккански.

Безумно вкусное и ароматное блюдо марокканской кухни!Легкое в приготовлении!

Панна котта с абрикосовым муссом

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Шоколадный пирог с миндалем

Рецепт взят с

Медово-ореховые рыжики

Вмеру сладкая и очень вкусная выпечка,съедается в один заход.

Хрустящие шарики

Хорошая замена конфеток для детей и закусочка для мам к чаю, очень полезно и главное очень вкусно!

Груши с имбирем и миндальным орехом

Груши богаты пектином - растворимой клетчаткой, которая помогает организму в устранении холестерина. Груши также являются хорошим источником калия,содержат железо, витамин А, витамин С.

Яблочные кексики с медовой глазурью

Обыкновенное кексовое тесто, в которое добавили натертое яблоко, становится очень нежным и сочным.

Овсяные плюшки

Отличный вариант овсяного печенья от Ники Белоцерковской («Диетыши»).

Сырный соус для фруктов

Очень вкусно и необычно. Просто "фурор"

Инжирное печенье(без выпечки)

fig newton - один из старейших американских десертов. Печенье с начинкой из инжирного джема было изобретено в 1891 году в городе Ньютон в штате Массачусетс.

Финики с творогом

Очень вкусненько. Еще один способ заставить детей кушать творог.

Ласси с клубникой

Быстрый и оригинальный десерт. Можно подавать как деткам, так и взрослым, добавляя немножко коньяка или другого алкоголя.

Миндальный кекс

Медовый сироп и миндаль придают этому кексу сочный вкус и приятный аромат.

Медовое парфе "Соната"

десерт для сладкоежек

Гранола — домашние мюсли

Овсянку я беру ту, которую нужно готовить хотя бы пять минут. Сахар подойдет любой, но коричневый придает граноле приятный аромат жженой карамели. Если не любите корицу, добавьте 3‒4 ст. ложки порошка какао, вместо меда подойдет к

Батончики «Здоровье»

Очень хороший полдник, когда ребенку еще нужно делать уроки или у него впереди спортивная секция. Здорово работает и зимой, когда нет «живых» фруктов в магазинах. Эти батончики можно держать в морозилке, а когда захотите разморози

Печенье с миндалем и сухофруктами (Florentines)

Существует много вариантов этого популярного в Европе печенья. Мне приглянулся этот несложный рецепт. Надеюсь, понравится и вам!

Овсяные батончики с миндалем

В каждом батончике: 155 ккал, 3 г белков, 22 г углеводов, 7 г жиров (из них 1 г насыщенных), 2 г клетчатки, 9 мг холестерина.

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Овсяные козинаки

Очень вкусный и достаточно калорийный десерт! Источник: журнал "Школа гастронома"

Тажин из баранины

Если Вы любите готовить - удивите своих гостей.

Грушево-миндальный пирог

Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!

Пахлава-2

Есть более известный способ пахлавы,но мне больше нравиться этот.

Торт Медовый с черносливом и миндалем

Торт из детства =)Думаю все когда-нибудь пробовали этот торт. Правда я кладу в него чернослив и миндаль, и крем у меня не на сметане =)

Рагу по-восточному

Готовое рагу украсить 2 ст.л. листиков мяты и 50 г ядер миндаля. Подать с горячим рисом или кускусом.

Салат с миндалем и рокфором

Для этого салата можно взять листья любого салата, главное, чтобы они были свежими, сочными и хрустящими. В данном случае довольно нейтральный фриссе хорошо дополняется чуть горькой руколой и сочным, острым радиккио.

Мохито

Толочь в шейкере лайм с мятой удобно деревянной толкушкой или даже скалкой с тупыми концами.

Соте из цыпленка

На 15 деревянных шпажек.