Выпечка с фундуком

Торт "Душа моя"

Друзья, представляю на ваш суд тортик, который я вынашивала давно. Я вложила в него всю душу, так хотелось мне сделать его неповторимо вкусным. А родился он в моей голове этаким миксом от всех прочитанных рецептов и моих личных пр

Булочки на фундуке с корицей

После маффинов Ю. Высоцкой с фундуком ( не смогла удержаться)) На этот раз попробовала сдобную выпечку с фундуком. Результатом осталась более чем довольна, получились безумно вкусные, невероя

Классическое печенье с шоколадными чипсами

Классический американский рецепт нежного печенья с шоколадными каплями и орехами. Долго искала рецепт - каких только печенек не пекла по разным рецептам, и вот он, тот самый - классно, вкусно, нежно, ароматно, аппетитно, шикарно )

Яблочный кекс с морковью и глазурью пралине

Несложный рецепт для праздничного стола. Для этого нам потребуется сливочный сыр "Филадельфия", яблоки и морковь.

Тройной торт с кремом, покрытый шоколадом (Tripla torta alla crema ricoperta di cioccolato)

И как я только решилась на такой рецепт?!

Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:)

Овсяные батончики

Полезности... Идеальный завтрак.

Клюквенно-ежевичные маффины с фундуком от Юлии Высоцкой

Раньше я никогда не готовила выпечку на основе фундука. А ЗРЯ!!! Это безумно вкусно! А когда внутри еще лопаются при попадании на язык ягоды клюквы, это просто взрыв вкуса!!! К тому же маффины очень быстро и легко можно приготовит

Тосканский пирог Panforte di Siena

Один из вариантов знаменитого итальянского пирога, рецептов этого пирога великое множество... Хранится он достаточно долго в холодильнике.

Печенье "Каштан"

Из этого кол-ва продуктов получится около 30 шт.печенья.

"Волшебные блонди"

Ещет раз напомню,что блонди это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с коричневым сахаром . Мне понравился этот вариант порционный в виде маффинов,предлагаю и вам! Делала для своих детей,которые пошли уже в шк

Булочки от Андриано Зумбо

Бродила я сегодня по интернету и набрела вот на такие интересные и вкусные булочки от Андриано Зумбо (австралийский кондитер) с нутеллой, которую он назвал зумботеллой. В начинку входит хрустящее пралине из фундука и вафельной кро

Морковные кексы с фундуком

Выпечка с морковью никогда не выходит из моды... даже в пост! Попробуйте вариант ароматно-цитрусовых кексов с орешками и будете приятно удивлены ;))

Кукурузные маффины с ягодами и кардамоном

Если нет льняного семени добавьте яйцо!

Ореховый кекс с клубничным соусом

Я вообще очень люблю кексы,потому что быстро,просто и результат отличный. Тем более,что на кексы можно намазать варенье,сгущенку,джем,арахисовую и шоколадную пасту, и вот тебе отличный завтрак :) Так что я продолжаю экспериментиро

Черничный пирог с фундуком

Варенье подойдет любое!

Бискотти с орехами и сухофруктами

Традиционно бискотти в Италии подают к кофе или со сладким вином. Их, за счет того, что они сухие и твердые очень удобно туда макать. Это печенье прекрасно хранится пару недель в банке с плотной крышкой. Хотя получится ли это у ва

Учим алфавит

Замечательное и полезное овсяное печенье с бананом. А готовка принесет одно удовольствие родителям и детям.

Линцерское печенье (Linzer Cookie)

Совсем недавно я открыла для себя прекрасного кулинара, ведущю и просто интересную и красивую женщину Елену Козыреву с ее блогом и передачей Сладкая жизнь. Я перечитала весь ее блог, все рецепты, влюбилась в то, как она подает сво

Кекс "Горнолыжный"

этот кекс я впервые попробовала во время отпуска в санкт-кристине, в доломитовых альпах,отсюда и название. Он очень вкусный и сытный, его приготовила хозяйка пансиона, где мы жили. Рецепт я выпытыла и немного адаптировала под дост

Печенье с лесными орехами

Вместо фундука можно использовать миндаль.

Нью-Йоркский орехово-шоколадный кекс

Простой в приготовлении, но необычайно вкусный и ароматный кекс! Ореховая начинка внутри в процессе приготовления становится карамельной от плавящегося сахара, снаружи та же карамель, но еще и с цельными орешками и кусочками шокол

Печенье-безе с шоколадом и орехами

Хочу поделиться с Вами рецептиком простого и очень вкусного печенья)) по-итальянски его название звучит как Brutti Ma Buonni, что означает "некрасивое, но вкусное")) так и есть: несмотря на свой скромный внешний вид, оно очень вку

Ореховое безе Мабони

Впечатлившись выступлениями наших фигуристов-чемпионов на "Ледниковом периоде" (какие же они талантливые люди!), угощаю вас вкусным печеньем. Когда нашла этот рецепт Валентино Бонтемпи, нисколечко не сомневалась, что воплощу его в

Липкие завитушки

Я часто делала такие завитушки из непостного теста. Но тут нашла рецепт постных завитушек. Можно сделать их не липкими, без помады, тогда перед выпечкой помазать их крепким чаем или сахарным сиропом. Из этого постного теста можно

Итальянский грушевый пирог с маскарпоне

Никогда еще ничего не готовила из груш. А я ведь очень люблю этот фрукт:))) Так что я поискала в журналах, a потом в интернете, что нибудь вкусненькоe из груш... Глаз зацепила итальянская кухня и "Грушевый пирог с сыром маскарпоне

Эльзасские Macarons с фундуком. Tescoma

Вариант всем известных печенек Macarons. Macarons - особый сорт пирожных, которые долгое время времени были достоянием аристократии, а сегодня можно купить в парижских кондитерских. По форме парижские макароны состоят из двух круг

Рождественский кекс

Существует немало вариаций рождественского кекса и у нас на сайте, и в сети. Но я всё же рискну предложить Вам рецепт неоднократно опробованный мной и оцененный семьёй и друзьями. Из этого количества продуктов получается два прямо

Яблочный хлеб с пралине

Замечательный не сложный десерт со вкусом яблок и орехов. Рецепт был взят из журнала.

Овсяное печенье от Дэниела

Цукаты из имбиря можно приготовить дома: сделать сироп из сахара и воды пополам и в этом сиропе томить тонко нарезанный имбирь, затем сироп слить.

Овсяные батончики с фундуком и яблоками

Вкусное,полезное,сочное и лёгкое в приготовлении печенье для завтрака,полдника или лёгкого перекуса:)

Кокосово-ореховое печенье

Это восхитительное хрустящее печенье родилось в процессе приготовления American Pumpkin Pie (со сгущёнкой) ( Остался 1 белок и промежуток времени в процессе приготовления пирога. Решила не прен

Бисквит с инжиром и вяленой черешней.

Этот бисквит мой недавний эксперимент. Купив на рынке инжир и черешню мне сразуже захотелось с ними что- то приготовить. Получился такой яркий и вкусный бисквит. Для него подойдет любой крем, мы его скушали с творожно- сметанным к

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Печенье миндальное с ягодами

В какой-то кулинарной книжке давным давно нашла этот рецепт. Записала себе. И счастливо про него забыла. Недавно нашла и приготовила. Дети съели сразу. Пришлось готовить еще. Вкусно.

Финансье.(не классический по форме)

Финансье - это французские пирожные ,выпекаемые в прямоугольной форме. Форма для выпекания финансье, как правило – прямоугольная, и готовые бисквиты напоминают слиток золота. История гласит, что пирожные стали популярными в финанс

Нежный творожный штоллен

Штоллен - рождественский пирог с большим количеством орехов, сухофруктов и пряностей. Его делают из дрожжевого теста, но есть быстрая версия из творожного теста, которая мне очень понравилась. Исходный вариант я нашла у Chadeyka,

Шоколадные крокеты с фундуком

на фото не видно какие они чудесные на самом деле. Источник Гастроном ноябрь 2007. Сделала все как в оригинальном рецепте. Но к утреннему несладкому кофе все-таки на мой вкус сахара можно и побольше.

Бискотти с шоколадом

Бискотти - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Я решила не ждать Нового года и приготовить их сейчас.

Брауни с лесным орехом для Тимура

"Мама после целого дня жарева-парева на кухне заспанным, задумчивым голосом излагает дочке сказочку на ночь: - Попросил дед бабку испечь ему колобок! Бабка по амбару помела, по сусекам поскребла, нашла стакан муки, стакан молока,

Дрожжевое кольцо и банановая улитка

Тесто ни в коем случае не должно получиться крутым — оно доберет свое при вымешивании на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Ветчина подойдет любая, но мне кажется, что с запеченным тестом вкуснее копченая, получается такой го

Кексики с киви и ананасом

А это постная выпечка :)

Бискотти с шоколадом и медом

Для бискотти можно взять в равных пропорциях фундук и миндаль.

Шоколадный миндальный пирог

У меня появился любимый пирог. Новый. История такова. Елена задала мне вопрос об интересных историях, связанных с моими любимыми итальянскими блюдами. Я полезла в интернет, чтобы узнать историю салата "Капрезе". И нашла рецепт тор