Джем
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Ананасовый перевёртыш
Запекаясь, ананасы карамелизируются.получается нежный,легкий пирог, кушая который хочется в отпуск....Лучше всего подать теплым
oliftira
Яблочко в снегу
Ах детки, детки, детки...не любят они творог. А что если обычное блюдо преподнести по новому, что тогда?
netesh
Оменташен ( уши Амана)
Оменташен — это такое треугольное печенье, которое пекут на Пурим — праздник, связанный с историей Эстер, Мордехая и Амана. Готовят «уши Амана» (другое название этого угощения) как из бисквитного, так и из дрожжевого теста с разно
voodoonea
Грушевый пирог с фундуком
Такой пирог долго не хранится из-за того, что в нем много фруктов,но зато его можно заморозить.
Елена-Аленка
Клубничный рисовый пудинг
Секрет хорошего рисового пудинга — это долгое, медленное и аккуратное приготовление. Начните готовить его сразу после завтрака, и уже к обеду он будет готов. Вместо клубничного джема можно взять желе из черной смородины.<
Юлия Высоцкая
Рогалики из творога
Джем или мармелад подойдет любой, а можно сделать рогалики несладкими и завернуть в тесто вместо джема натертый сыр — подойдет грюйер или эмменталь.
Юлия Высоцкая
Pruimencompote/десерт из слив
Голландский десерт, можно делать из чернослива (замочить на ночь в чае, затем варить, добавив корицу, гвоздику и немного крахмала). подавать теплым или холодным. А если добавить перец чили, можно подавать к курице, например (тольк
olgalina
Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом
Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.
Юлия Высоцкая
Десерт для влюбленных
В повседневной суете мы не так часто радуем любимых своим вниманием и подарками не праздника ради, а просто так. Но именно эти моменты, как правило, запоминаются на всю жизнь. Так давайте же ценить каждую минуту, проведенную вмест
Anna
АВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ"LINZERTORT"
Знаменитый рецепт австрийской кухни, который был изобретен более трехсот лет назад.
Оксана
Торт "Эстерхази"
Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)
Тамила
Маринад для свинины, говядины и птицы
Маринад собственного придумывания. Джем делает вкус мяса пикантней.
Таточка
Цитрусовый джем
Очень вкусно и полезно! И еще можно использовать в качестве начинки для выпечки.
Анюся
Расстегаи
Расстегай – один из видов русских печеных пирожков из несдобного дрожжевого теста с самой различной начинкой, лучше всего с рыбой, например, семгой или белугой.
Кубышкина Инна
Рецепт варенья из мандаринов дольками без кожуры
Очень простой рецепт вкусного варенья. Ингредиенты даны на полулитровую банку.
Аня
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя экономить, — э
Юлия Высоцкая
Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек
Очень зимнее варенье. Когда хочется продлить хоть чуть-чуть Новый Год с запахом апельсин и мандарин, нет ничего лучше такого варенья.
Афродита
Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром
Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для круассанов треугольников вырезае
Юлия Высоцкая
