Из фруктов
Яблоки в кляре
Обожаю яблоки во всех видах. Попробуейте сделать замечательный утренний завтрак - яблоки, запеченные в тесте.
Anna
Куриный рулет с фруктами
Это диетический рулет украсит любой праздничный стол.Всегда его готовлю для домашнего мясного ассорти.
Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем
Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр.
Юлия ВысоцкаяБлины с начинкой из сухофруктов
Еще один рецепт вкусных и оригинальных блинчиков к Масленице!!
Ирен
Крокан с кровяной колбасой и яблочным пюре
Иногда французские супермаркеты печатают в своих каталогах простые, но интересные рецепты. Такие, как этот. Между прочим, колбасу можно заменить мягким козьим сыром.
НаташаДюбуа
Бекон с кремом из острого авокадо
Вам понадобится упаковка шпажек для канапе! Хорошо, если у вас есть и так называемый карбовочный нож - с выемкой для срезки части цедры или кожуры для украшений. Если такого ножа у вас нет, прорезайте огурцы простым ножом, но оч
Алексей ДымаАвокадо с беконом
Нежная мякоть авокадо в этом рецепте выгодно оттеняется соленым беконом и остротой перца.Алексей Дыма
Мини-ананас, запеченный с рисом, куриным филе и морепродуктами
Мякоть ананаса также можно измельчить и добавить к рису перед запеканием. Натертый твердый сыр тоже можно добавить перед тем как отправить ананас в духовку.Алексей Дыма
Фрукты и тигровые креветки на шпажках с изумрудным
Ликер, в сущности, влияет только на цвет соуса, поэтому можно использовать любые цитрусовые ликеры или коньяк.Алексей Дыма
Трудно представить праздничный стол и пикник за городом без фруктовых закусок, которые подают к вину, шампанскому или коктейлям. Фруктами можно заменять завтраки, полдники и перекусы, они быстро перевариваются в желудке, не оставляя чувства тяжести и пресыщения. Многие диетологи рекомендуют употреблять закуски из фруктов до еды, а не после обильной трапезы, поскольку, поданные отдельно, они быстрее перевариваются и усваиваются организмом.
Очень красиво и оригинально выглядят необычно порезанные фрукты, закуски на шпажках из фруктов, фруктовые букеты и другие композиции. Не менее вкусны и приготовленные фрукты – запеченные или фаршированные яблоки, груши, хурма, айва, персики и абрикосы. В качестве начинки используются не только традиционные творог и рис с сухофруктами и ягодами, орехи, варенье, мороженое, шоколадный крем, мармелад и сыр, но и весьма неожиданные ингредиенты: мясной фарш, морепродукты, овощи и чеснок.
На сайте «Едим Дома» выложены интересные фоторецепты закусок из фруктов – суши с папайей и медом, ананасовая лодочка с фруктами, абрикосовый мусс с тунцом, закуска из сельди с яблоками, сырный салат с ветчиной и инжиром, закуска с виноградом и чесноком, финики, фаршированные сыром и яблочная пастила. Изысканные фруктовые блюда оценят гурманы, любители диетических лакомств и люди, уставшие от однообразия повседневности.