Тыква с мясом

Суп из тыквы по-восточному

Просто и вкусно... и еще пикантненько и необычненько...

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

Щи из квашеной капусты

Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили по-разному. Одни, более полные по составу, на

Интересная тыковка

Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.

Яичные курзе

Рассук придает особый вкус этому блюду (но можно готовить и без него). Яичные курзе - особое блюдо, деликатес.

Курзе с мясом

Мясное курсе - лакомое блюдо дагестанской кухни. В курзе используются также творожные и картофельные начинки, начинки из крапивы и яйца.

Таджин из говядины с черносливом

Отведав "Баранину Магриб" ,продолжим тему и отправимся в удивительную страну Марокко! Страну, где готовят потрясающие тажины! Тажином (таджином) называется и посуда и блюдо, которе в нем готовит

Манты с мясом и тыквой

Манты популярное блюдо. Обычно делают с луком, я узнал, что можно с тыквой! Сделал - понравилось !

Армянский хаш

Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.

Шурпа

Очень душевный супец получается!И в жару, и в холод - всегда в тему!

Бефстроганов по-княжески

Это интересная вариация по мотивам классического бефстроганова от шеф-повара Ильи Лазерсона. Изюминка рецепта в добавлении к соусу горчицы и достаточно большого количества укропа.

"Шурпа" (суп)

Очень сытный и необычный Супчик

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не нужно, иначе они превратятся в ка

мясо с овощами в кабаке

Видела как готовил в какой-то передаче А. Макаревич. Очень вкусно, семье понравилось.

мясо запеченное в тыкве

мясо пропитанное соком тыквы и ароматами трав-очень вкусно ,а главное полезно

Сочинская АЧМА

кто был в Сочи не забудет это сытное блюдо.