Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Инжирное печенье(без выпечки)
fig newton - один из старейших американских десертов. Печенье с начинкой из инжирного джема было изобретено в 1891 году в городе Ньютон в штате Массачусетс.
Larisik
"Наполеончик-Сынок"
Это конечно не "Наполеон",но всё же его достойная замена. Из-за лёгкости и вкусности,съедается моментально.
ирушка
Домашний пирог с творогом
Нежный, вкусный, простой в приготовлении пирог.Вечерочком, да с ароматным чаем....
oliftira
Ягодный пудинг
Круассаны можно заменить любыми сдобными булочками, ягоды тоже берите те, которые вам нравятся.
Юлия Высоцкая
Бисквит
Бисквит зависит от муки,яиц. Если яйца хорошие,мука отличная,то всё будет отлично! Было бы желание!
Веда
Шоколадная глазурь
И после готовки глазури сразу же поливать пирожные или торт "Птичье молоко" в горячем виде.Брать ст.ложку и равномерно распределить по поверхности! Вот и всё! Рецепт проверенный,мой.
Веда
Мои любимые "Шу"
Рецепт великолепный.........Пеку его очень давно. Довольна. Всегда поднимаются.Тесто хорошее!
Веда
Печенье - "Сигаретки"
Пекла.Получаются вкусные сигаретки.Муку не пережаривать.До изменения цвета и помешивать,чтобы не подгорело!
Веда
Печенье "Жозефина"
Рецепт давнишний,проверенный!Совет;Повидлом мазать умеренно.(много не надо)Пробовала.Пеку в квадратной форме.После выпечки ,обмазывания повидлом+обсыпки.Сразу же разрезаю прямо в форме на порционные квадратики.И посыпаю иногда сах
Веда
Сироп к бисквиту
Этим сиропом надо пропитывать нижний и верхние бисквитные коржи.Просто разрезать готовый бисквит домашнего приготовления.Сироп поделить на глаз на пополам.Взять столовую ложку ,и равномерно распределить по коржам.А потом уже выкла
Веда
Крем «Шарлотт»
Нежный крем «Шарлотт» готовят на основе сливочного масла. Этот плотный белоснежный крем используют для декора тортов, пирожных, капкейков. При соблюдении всех тонкостей приготовления он получается блестящим, с ним л
Веда
Сливочный крем к выпечке
Получается шикарный крем сливочный.Я пеку трубочки и заполняю этим кремом.Получается просто нежное мороженое.Оторваться невозможно.И иногда добавляю в "Наполеон".Почему иногда? Просто мои очень любят мой заварной крем.И предпочита
Веда
Шокманже
Этот великолепный рецепт дала моя бывшая сотрудница.Мы всегда делились рецептами,угощали друг-друга!Жила и выросла в Грузии!
Веда
Старинная пасха
Сколько помню себя, безумно люблю эту пасху -оторваться просто невозможно,рецепт известен еще от моих прапрабабок.
shirko
Морковный торт с грецкими орехами
Насыщенность ароматными приправами дает торту непривзойденный вкус и аромат!
Елена-Аленка
Шоколадный пудинг "Африка"
Ну очень вкусно!!!!! Запах корицы и шоколада просто обвораживает!!!!
Елена-Аленка
Яблоки, запеченные с корицей
Запеченные яблоки можно употреблять абсолютно всем, в том числе и деткам , и при соблюдении диеты.
alinamv85
Творожный торт с ягодами
Скоро лето ,изобилие фруктов и начало выпечки со свежими сочными фруктами.В сочетании с творогом это просто объедение!
Елена-Аленка
Слойки к чаю
Честно говоря, этот рецепт нашла в инете..очень понравился..и решила побаловать своего любимого слойками с чаем.
dosavo
Йогурт по-домашнему
Когда хочется чего-нибудь сладкого, но не мороженого. Может быть и завтраком,особенно для детей.
natalianenasheva
Чизкейк "без выпечки"
Этот чизкейк очень прост в приготовление,а получается очень вкусным.
nowikowa.elizaveta
Суфле из вишни
Такое суфле можно готовить с любыми сезонными ягодами-будет просто замечательно и для детей и для взрослых!
Елена-Аленка
Мороженое с секретом
Мороженое по вкусу похоже на имбирное. Очень нетрадиционный вкус!
veselskaya.yulia
Зефирный торт
Этот рецепт я записала ещё лет 10назад,давала его Лайма Вайкуле в передаче "Смак".ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Виктория
Торт " Мамина Прага"
Этот торт мама готовила очень часто. Всегда ей удавался и радовал гостей.
zhigayloe
Мороженое в кляре с клубничным сиропом
Когда я смотрела как повар в уютном турецком кафе в Кимере готовил этот десерт,сначала не поняла ,что за шарики он достал из морозильника и бросил в масло?Как оказалось это было мороженое и в масле оно еле еле подтаяло,а корочка з
Елена-Аленка
Ананасы в кляре с соусом "Бенье"
Этот прекрасный шедевр-десерт турецкого повара.которые не переставали нас удивлять своим мастерством и изяществом.А какой вкус !!!!!!!
Елена-Аленка
Итальянский чизкейк с рикоттой
Нежный и вкусный! И готовить не так сложно, как может показаться! Рецепт Лорреты Сатори – известной в Австралии мастерици на такие вот сладости! Спасибо ей за удовольствие есть этот торт! :)) Очень хорошо к этому торту подходит с
Nata Ru
"Фруктовая коровка"
Элементарно,как всё гениальное и также вкусно...причём ваши вкусы учитываются прежде всего!
ирушкаНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!





















