Бульоны, суп-пюре

Суп-пюре из моркови

Тыквенный суп-пюре с орехами

Суп-пюре из молодого горошка с мятой

Гороховый суп-пюре с копченостями

Суп-пюре "Мятный горошек"

Свекольный суп-пюре

Суп-пюре овощной с тыквой и яблоками

Суп-пюре из лесных грибов и цукини

Гороховый суп-пюре с копченостями

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Суп-пюре из цветной капусты

Тыквенный суп-пюре

Суп-пюре из белых грибов

Чесночный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Суп-пюре со свеклой и козьим сыром

Морковный суп-пюре с гренками и кинзой

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.

Сырный суп-пюре

Очень вкусный и сытный суп.

Суп-пюре из тыквы

Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом! Если хотите, чтобы он получился более плотным, добавьте 1−2 картофелины. Если нет блендера, тыкву можно протереть пару раз через сито.</

Чесночный суп-пюре 142

Суп-пюре из свежей кукурузы

Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу сохранить девственно кукур

Морковный суп-пюре с кориандром

Холодный суп-пюре из петрушки

Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно!

Холодный свекольный суп-пюре

Йогурт можно заменить сметаной.

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в холодильнике, но у на