Чай
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Лепешки домашние (панкъ)
Лепешки в Дагестане используются вместо хлеба. Они долго сохраняют свежесть, их очень вкусно есть с сыром.
xadiga666
Зеленый чай с джином
Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т.д., чем развлечь родителей? Летне
Юлия Высоцкая
Пшенная каша с изюмом и корицей
Изюм можно замочить не в чае, а просто в теплой воде или в любом алкоголе. Если вы не на диете, заправьте готовую кашу сливочным маслом.
Юлия Высоцкая
Бисквит с зелёным чаем "Матча"
Матча-изумительный японский чай с ярким ароматом и вкусом,полезные свойства этого чая до неприличия высоки. Чай представлен в виде пудрового порошка,поэтому его очень удобно использовать. Ббисквиты,муссы,мороженое с ним становят
ирушка
Борщ украинский с пампушками
Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.
АнэтРэми
Вечерний чаек "Для тех, кто дома"
Очень интересный вкус,для тех,кто не любит копченый чай,можно его не добавлять.
Mariy_Malinkina
Слойки к чаю
Честно говоря, этот рецепт нашла в инете..очень понравился..и решила побаловать своего любимого слойками с чаем.
dosavo
Бешбармак из курицы
Бешбармак традиционно готовят с бараниной,а я решила сделать с курицей и получилось очень даже неплохо.
natta
Пирог с клубникой и взбитыми сливками
Летний десерт, состоящий из хрустящих песочных коржей, соединенных взбитыми сливками.
SvetaBlanka
Детский имбирный чай от кашля
Свежий имбирный чай может предотвратить развитие простудных заболеваний на начальной стадии. Кроме того имбирь обладает отхаркивающим (как гвоздика и корица) и противоотечным свойством, поэтому этот чай отлично подойдет как для пр
Zefirka
Чай по-таджикски с молоком (Шир-чай)
Шир-чай удивит Вас своим нежным молочным вкусом. Чай калорийный и сытный, поэтому отлично подходит для утреннего приема.
netesh
Мясо, маринованное в чае
Фото не моё,но мясо очень вкусно получается. Чай придаёт дополнительную сочность мясу и аромат.
shema-35
Панна котта из зеленого чая
У меня были гости и я приготовила этот десерт в качестве эксперимента. Идея могла обернутся шумным провалом. Тем более, один из гостей - профессиональный шеф-повар. Но зеленый чай сработал! Вопрос на засыпку –“угадайте секретный и
Nata Ru
Баранина с черносливом в чае
Очень просто готовить и получается достаточно оригинально :)
julia_angel_24
Сорбе "Зеленый чай"
О пользе зеленого чая знают сегодня, наверное, все. Но не всегда хочется горячего чаю... наступает весна, лето, хочется освежающего чего-то...Мне кажется, что это может быть хорошим завершением летнего ужина!
oliftira
Чайный пирог
Довольно интересный пирог. Автор рекомендует поставить сковороду на конфорку и готовить на слабом огне 25 минут. Но я не рискнула и приготовила в духовке - понравилось. Только больше напоминает не пирог, а запеканку. Деткам должно
Ольга501
Тёплый напиток из грейпфрута
Грейпфрут имеет соединение, которое называется нарингенин. Исследования показали, что это соединение помогает нашему инсулину работать более эффективно.
Lucy
Лимонный кекс "К чаю"
Чай многие любят пить с лимоном!А такой кекс дополнит еще больше аромат вашего чая!
Елена-Аленка
Курица под апельсиновым соусом
Нежный апельсиновый соус добавит куриному мясу сладости и пикантности.("Миллион меню")
Елена-Аленка
Витамин С!
Присоединяйтесь к оранжевому настроению) Все витамины за зиму растеряли, пора поддержать организм, особенно детский. Это вкусный и суперполезный сок, напоминает апельсиновый, но апельсин по витаминному составу остался далеко в хво
Катерина Филипенко
Необычная мойва
Вы готовили когда-нибудь рыбу в чайной заварке?! А я это делаю часто! Получается ну очень вкусно!
aic-krim
Фрукты, запеченные в сливках
Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст. ложку коньяка.
Юлия Высоцкая
Чай с апельсином
Чай можно использовать черный, зеленый, а я люблю Rooibos, он пахнет ванилью!
Юлия Высоцкая
Клубнично-черничный пирог к чаю
Это вариация на тему "Венский пирог с вишней" от Юлии Высоцкой. Изменены пропорции и ягоды.
Таточка
Чай с кардамоном
Нет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!
Юлия Высоцкая
МОХИТО безалкогольный
Мой самый любимый коктейль. Вкусный, полезный, нарядный!!! Не один спиртной напиток не сравнится по вкусу с безалкогольным "Мохито"! Советую всем!!!
Анюся
Имбирный "чай"
Имбирный "чай" хорошо пить после обильной еды, помогает пищеварению. Также, помогает при простудах и переохлаждении организма. Можно применять беременным, если утром наступает тошнота.
Lucy
Запеченный крем Earl Grey
Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И такой своеобразный вкус их оче
Юлия Высоцкая
Кекс к чаю с орехами, изюмом и корицей
Можно добавить любые сухофрукты и орехи,а кекс полить карамельной помадкой
ТаточкаЧай – это целая философия, – уверены самые преданные его поклонники. И фирменный рецепт приготовления чая найдется в запасе у каждого из них. Это необязательно должен быть изысканный черный чай с бергамотом или редкий сорт элитного зеленого чая.
Витаминный чай в домашних условиях ничуть не уступает во вкусе и полезных свойствах. Прекрасные тонизирующие чаи, заряженные антиоксидантами, получаются из шиповника, рябины ежевики и многих других ягод.
Как сделать домашний чай из этих компонентов? Измельчите ягоды, залейте их кипятком в термосе, настаивайте в течение пары часов, после чего процедите. Такой вкусный и полезный напиток можно подсластить медом или, наоборот, добавить кислинку в виде дольки лимона. Эти и другие рецепты чая из плодов отлично укрепляют иммунитет, помогают лучше справляться с простудными заболеваниями и поднимают настроение.
Еще одним бесценным удовольствием чайных гурманов является домашний травяной чай. Сейчас этот напиток приобретает все большую популярность. В Сибири и на Кавказе его и вовсе пьют вместо обычного чая. Домашний чай из трав прекрасно утоляет жажду, обогащает организм полезными веществами, помогает лечить многие болезни и сохранять фигуру в идеальном состоянии. Ну а летом, когда зной разжигает неутолимую жажду, на помощь всегда придет рецепт холодного чая. Его можно готовить практически из любых сортов чая и дополнять разными фруктами или ягодами, создавая вкуснейшие сочетания. Домашние чаи помогут разнообразить ваше семейное меню в любое время года и порадовать организм ударной порцией полезных веществ. Вкусный чай, рецепты которого представлены на сайте «Едим Дома», – это универсальный напиток на все случаи жизни.



























