Новый год, салаты

«Искушение вкусом»…

Искушает, манит, зовет к себе… Хочется взять маленькую серебряную ложечку и потихоньку, аккуратно, малюсенькими кусочками пробовать это неземное лакомство… Сначала мы чувствуем горечь шоколада, и тут же обволакивающую творожную не

Селедка под шубой «Оригинальная»

В нашей семье никогда не готовили селедку под шубой, видимо, были другие любимые блюда. Не так давно я открыла для себя этот рецепт и сразу же внесла в него изменения. Конечно, от свеклы, селедки и картошки избавиться мне не удало

Салат " С Новым годом"

Сегодня нашлась причина поэкспериментировать с украшением. Салат здесь может быть любой-ваш любимый.

Селедка под шубой с красной рыбой

Очень вкусный салат — альтернатива селедке под шубой. Отлично подойдет для новогоднего стола.

Гусь, фаршированый капустой

Эффектное и красивое блюдо. При том, что обычно гуси весят 3-4 кг, в конце приготовления там не так уже много мяса. Поэтому для большой компании это отличный вариант горячего блюда после закусок.

Оливье с курицей

Классический салат оливье готовят с мясом, предлагаю свой рецепт — с курицей. Ее можно запечь в духовке и даже пожарить. Тогда салат преобретет пикантный вкус с легкой остринкой.

Скумбрия под шубой

Селедка под шубой — классика привычного новогоднего стола, я же предлагаю свой рецепт популярного салата — со скумбрией.

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с большой буквы!) прекрасно то, чт

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с ними, мне кажется, хорошо работае

Салат с козьим сыром

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Селедка под шубой в кольце

Самый простой и всегда беспроигрышный вариант известного рецепта. Предлагаю приготовить селедку под шубой в кулинарном кольце и подать на праздничный стол в виде торта.

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Салат «Тиффани» с виноградом и курицей

В этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» с виноградом, нужно иметь немного

Салат «Цезарь»

Если честно, то настоящий «Цезарь» должен быть сделан с нежными, молоденькими, хрустящими листиками салата романо, но все детали «Цезаря» так хороши, что позволяют наслаждаться его чудесным вкусом с любой зеленью.

Салат из инжира с моцареллой

То, что сочетание сыра с курагой, сушеным инжиром, орехами — это вкусно, я поняла еще лет в десять в Тбилиси. Рокфор со свежей грушей мне дал попробовать муж, а оттуда и возник салат с моим любимым инжиром и моцареллой.