Баклажаны с помидорами, баклажаны с чесноком

Бараньи ребрышки

Источник - Моя благодарность источнику - реально очень вкусно!!! И много времени не занимает.

Тажин из курицы с баклажанами, помидорами и миндалем

Рецепт марокканского тажина из курицы взяла в журнале Gourmet, декабрь 2004 г.

Баклажанный салат с ореховым соусом

Делаю этот салат в сезон баклажанов уже не первый год. Очень вкусный, легкий, с пикантным соусом. Хорош еще тем, что калорий в нем минимум. :)

Овощное рагу с брюссельской капустой

Необычно и красиво...

Омлет с баклажанами

Хороший завтрак - залог удачного дня! Приятного аппетита Вам!!!

Салат "Богатый урожай"

Есть мнение, что самые полезные овощи - сезонные.Трудно с этим не согласиться. В этом салате как раз и собрано все великолепие осенних овощей.Блюдо получается яркое, вкусное и полезное!

Хоровац из овощей

Мы с семьей любим жарить шашлык и всегда к шашлыку готовим хоровац (овощи на углях). Но вот стало холодно и на природу уже не выйдешь. Но я нашла рецепт приготовления хороваца в домашних условиях.

Корзинки из баклажанов с телятиной

Будет вкусно только в том случае, если мясо не постное. Если нет телятины, можно использовать говядину. Баклажаны в соединении с мясом дают отличный результат — получается, с одной стороны, насыщенно, а с другой стороны, нежно и о

Закуска из запеченного баклажана

Эта закуска хороша к водке.Подавать ее нужно в холодном виде, а вот смешивать все ингредиенты лучше пока овощи теплые - так баклажан лучше впитает в себя все вкусы и ароматы.

Соус из баклажанов

Этот овощной соус,станет отличным дополнением к шашлыку или курице на гриле,а так же к макаронам!!!

Тушеные овощи с фасолью

Острый гарнир

Баклажаны-гриль с помидорами и мятой

Источник - ЖЖ Эллы Мартины.

"Хоровац"

Хоровац великолепное блюдо к шашлыку...Можно готовить как в домашних условиях, так и на природе...

Икра баклажанно-кабачковая

Настоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Красивая и вкусная закуска. Можно лепесток баклажана положить на тонкий ломтик поджаренного черного хлеба - будет бутерброд.

Икра заморская - баклажанная

Баклажанная икра.

Паприкаш с курицей

Что может быть лучше сочетания куриного мяса и овощей.Курочка, пропитанная овощным соком, просто тает во рту! А аромат снова притягивает к новой порции!

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Блюдо к неожиданному приходу гостей! Очень быстро и вкусно!

Баклажаны с сыром по-итальянски

Я это блюдо давно готовлю, но недавно попробовала в итальянском ресторане, они его сверху посыпали сухариками , тоже вкусно.

Биф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажан

Четыре в одном!!!! Вот, такой вкуснейший был у нас вчера обед! Спасибо belonikе, рецепт содрала у нее. (*все это можно подавать и готовить, конечно, отдельно.)

Фаршированный перец

Вкусная холодная закуска, которая украсит любой стол.

Овощи

Овощи для дачи.

Баклажаны по-польски

Настоящая вкусняшка и очень сытная.

Запеканка из баклажанов

Люблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано" Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то свое добавляла,например сладкий перец или кабач

Баклажаны" Пикантные"

Баклажаны можносмело назвать магическим овощем.Этот рецепт я взяла из журнала "Кушать подано" за прошлый год.где тема была "Овощи" по всем страницам.Мне понравился очень этот рецепт своей легкостью и простотой.

Овощной торт с тыквой

О полезности этого блюда я думаю говорить не нужно,оно сочетает в себе все витамины ,которые нам нужны.А подать его можно и просто как закуску и даже как основное блюдо!

Гигантские креветки с баклажанами

Прелесть морепродуктов не только в том, что они чрезвычайно полезны, но и ко всему прочему их можно очень быстро приготовить. Старайтесь выбирать свежие и качественные морепродукты.

Рулетики из баклажанов "Творожные"

Это отменная холодная закуска!!!!

Фаршированный баклажан

Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, перец и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. Нафаршированные овощи тушат или запекают. Готовые о

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Мидии, тушеные с баклажанами

Невероятно вкусно! Обязательно попробуйте!

Рулетики из баклажан

Очень вкусная закуска! Все гости всегда хвалят и очень любят :)))

Аджапсандали

Это блюдо из овощей часто готовят в хозяйки Грузии. Очень вкусное и простое в приготовлении.

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра заморская баклажанная... Как ни смешно, но практически каждая хозяйка готовит эту любимую всеми закуску.

Салат из печеных овощей с ореховой заправкой

Салат очень быстро готовится, идеально подходит к мясным блюдам

Пенне с баклажанами и фетой

Это рецепт, про который в одном греческом ресторане на острове Парос честно сказали, что эта паста по-настоящему греческая. Оказывается, фета в макаронах ведет себя ничуть не хуже, чем моцарелла или пармезан. Так что очень советую