Люля-кебаб
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Люля-кебаб на углях
Впервые отважилась на приготовление люля-кебаб, начиная от самостоятельного разведения костра, заканчивая подачей готового блюда. Получила интересный опыт и вкуснейшее горячее. Самым сложным, трудоемким и самым важным моментом
Юлия Дорофеева
Люля-кебаб на гриль-сковороде
Замечательное восточное блюдо с неповторимым ароматом можно приготовить в домашних условиях в духовке, ведь не всегда есть возможность выехать на природу и поджарить мясо на углях.
Традиционный фарш из баранины с до
gapapolya
Луковый кебаб с гранатовым соусом
Сочный и вкусный луковый кебаб — одно из колоритных блюд Турции. Неповторимый вкус кебабам придает гранатовый соус. Я готовила в духовке, но луковый кебаб можно запечь на барбекю или на мангале, закрепив луковки между ре
Юна
Люля-кебаб из бедра индейки
Безумно вкусные ароматные люля порадуют вас своим вкусом на праздничных выходных. Вы их можете приготовить на мангале на шампурах или на решетке гриля на природе. Можете, как в моем случае, — в духовке в режиме гриль или
alla_33
Новогодний сюрприз (вариации на тему люля-кебаб)
Всем доброго времени суток! Сегодня я снова с интересным и невероятно вкусным блюдом к новогоднему столу. Приготовьте его на Новый год и порадуйте ваших родных и близких. Оно красиво смотрится на столе, дети обожают такого форм
Натали
Люля-кебабы с пшеном и орехами
Вкусные, сочные, ароматные и сытные люля-кебабы готовятся с пшеном ТМ «Националь». Содержащая в составе ароматная зелень и зира придают неповторимую пикантность этому восточному блюду. Думаю, в приближающийся год со
Юна
Королевский персидский плов с люля-кебабом из баранины
Наверное, это не совсем тот плов, что в нашем привычном понимании. Скорее рис, приготовленный особым образом, который подается вместе с кусками мяса или люля-кебабом. В любом случае, это очень вкусное и ароматное блюдо! Так что
ВикторияS
Люля-кебаб в беконе
Люля-кебаб в беконе — отличная идея не только для пикника, такое блюдо можно приготовить для домашних посиделок, да и просто на ужин. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб — необыкновенно со
ярослава
Люля-кебаб из говядины с паприкой
Кавказская кухня славится своими мясными блюдами — сочными, острыми, пряными. Мы с удовольствием едим шашлык, шаурму, люля-кебаб. Как правило, в люля не добавляют много специй, но мы поэкспериментируем! На даче проклюнула
Юна
Люля-кебаб в порее
Хочу предложить вам вариант приготовления люля-кебаба без использования шампуров.
Ла Ванда
Люля-Кебаб с маринованным луком и соусом
Люля Кебаб — это потрясающее и вкуснейшее блюдо для приготовления на мангале! Существует множество рецептов приготовления такого блюда. Это и азербаджанский, турецкий, словом корни захватывают всю Восточную Азию и Кавказ&
Татьяна Онегина
Люля-кебаб по-одесски
Когда я утром достала кусок говядины из холодильника, не знала, что буду с ним делать.=) Вдохновение пришло позже. Давно хотела приготовить какое-нибудь необычное мясное блюдо - порадовать мужа. А тут и повод подвернулся неболь
Koshkasorokina
"Быстрый" люля-кебаб с дзадзики и маринованным луком
Рецепт приготовления конечно далек от настоящего, традиционного, но мало чем уступает во вкусе. Для того, чтобы по-максимуму быстро приготовить кебабы мы будем использовать готовый фарш, лучше из свинины, но смешанный тоже подо
Катерина
Люля-кебаб
Руку надо смачить, чтоб фарш не прилипал и легче распределялся по шампуру. Перед тем как насадить фарш на шампур, в руках немного отбить котлету, чтоб вышел воздух и не было трещенок. Так фарш ещё крепче ляжет на шампур, и не л
Надежда
Люля-кебаб на углях со слоеными пряными лепешками
Пожалуй из всех блюд на мангале самое мое любимое - это кебабы! Сочные, мягкие, невероятно ароматные, просто блаженство! Предлагаю вам мой классический рецепт, по которому они всегда получаются шикарно. Также хочу предложить вам п
LapSha (Мария)
Домашние люля-кебаб
Это наш домашний рецепт люля-кебаб. Так готовила моя мама, теперь и я готовлю их с большим удовольствием. Главный ингредиент - это мясо хорошего качества и свежий вкус обеспечен! В школьные годы, мы шли с подругой со школы мимо
Мария KMW
Котлетки люля-кебаб
Может кто-то скажет, что люля-кебаб готовят только баранины. Я предлагаю такой способ подачи тем, что он необычен и будет интересен в первую очередь детям, да и мужья не откажутся, и не надо жарить стоять у плиты, запекается в дух
Светлана♥
Макароны-ракушки с козьим сыром и свеклой
Если нравится сырная корочка, можно присыпать натертым сыром до того, как поставить под гриль.
Юлия Высоцкая

















