Варить, тушить
1 ч 554
Любимый клубничный мусс
Этот ягодный мусс мне напоминает о моем беззаботном детстве на даче, на берегу Оби! Мама или тетя покупали деревенскую молочку, взбивали сметану со свежей ягодой или варили вот такой мусс мне и моей сестре! это было так вкусно и т
Liza Oliver
1 ч 553
Баклажаны в томатном соусе по-армянски
Закуску подают в холодном виде. Хочется отметить,что важно, чтобы помидоры были зрелые и сочные, а баклажаны свежие и вкусные. От этого зависит конечный результат. Из тепличных овощей блюдо не готовится.
Изабель
546
"Техас Чили" с фасолью
Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведутся споры,кто пишет что этот рецепт родился в Техасе,а кто-то утверждает , что он родом из Мексики. Рецепт даю вам как есть в оригинале,сама убавляла чили специю п
Апрель
1 ч 537
Орешки гороховые
Старинный рецепт Армянской кухни.Готовится их гороха нут.Нут нужно предварительно замочить в холодной воде на всю ночь.Утром отварить до мягкости.Изабель
532
Морковный рулет с миндалем, клюквой и кардамоном
Рулет получается очень мягким, в меру сладким, с нотками кардамона и цедры апельсина. Отлично подойдет к утреннему чаю.
Kskz (Лиля)
35 м547
Картофельный салат "Классический" (Potato salad)
Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и сделала. Попробуйте, он получается очень свежий,
Liliya
30 м520
Летний салат с двумя видами фасоли
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Простой, полезный и интересный по вкусу салат. Можно подавать теплым или дать ему полностью остыть и пропитаться всеми соками, на мой взгляд, это только улучшает его вкус.
Ирина
1 ч 20 м515
Кролик, тушенный в вине с овощами и кедровыми орехами
Простой и доступный рецепт кролика.
Vash Povar
1 ч 40 м579
Великолепный вишневый пирог ("Cherry pie")
Я абсолютно не планировала этот пирог, но встретив на рынке ящик со свежей...прекрасной, спелой красной вишней я не устояла...я просто ОБЯЗАНА была его сделать. Рецепт ждал своей участи в закромах Я всю зиму грезила этим пирогом,Liza Oliver
15 м540
Куриные грудки с горчицей и медом
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сочная грудка с соусом за 15 минут. Рецепт из израильской книги "Без траты времени".
Яна 
30 м516
Бобы в томатной заправке
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Летнее (сезонное), очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Муша
537
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!
MERI
550
Ризотто... почти "по-флотски"
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Просто, быстро, вкусно...., по-домашнему!... )))
burro.salvia
528
Нежная сырная курочка
Эта курочка просто тает во рту, попробуйте и сами в этом убедитесь :)
ais20_Алёнушка
1 ч 538
Киш с брокколи
Я влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашей фантазии. Вот и этот киш — не исклais20_Алёнушка
30 м524
Консервированный зеленый горошек
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Ну что, готовимся к новому году? :) Какое у нас самое популярное блюдо на новогоднем столе? Конечно же оливье! :)) Я уже давно собиралась с мыслями, чтобы закрыть зеленый горошек, в этом годуais20_Алёнушка
30 м560
Лосось в кунжуте на подушке из цукини
Участник конкурса «Раз, два и готово!» Это блюдо можно приготовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой крупной рыбы без мелких костей. Получается полноценное, легкое и питательное блюдо, сразу с гар
Стелла
1 ч 538
Нежный манный пудинг с маскарпоне
Нежнейший пудинг.... идеален для детей! Да и взрослые будут в восторге!))) Прекрасная идея для летнего завтрака. Рекомендую....
larisa
542
Густой суп с баклажанами и картофелем
Очень простой, но в тоже время сытный и вкусный суп, который у нас называют соусом. Я варила со свиной рулькой, но можно выбрать любое мясо, ребрышки, грудинку и др. У меня нет зеленого,свежего горошка,но если вы найдете таковой,
Натали М
20 м514
Пусть будут кнедли
Только на обед! вы знаете, что злаковые нужно есть только в обеденное время - иначе они совсем плохо усваиваются и в итоге засоряют наш организм? Так что едим все продукты из злаков (кроме гречки) только в обед. Злааааки, они таки
Надия
2 ч 568
Бозбаш "Эчмиадзинский" (мой вариант) с сырно-картофельными лепешками
"Бозбаш - мясной суп из жирной баранины. В идеале он готовится из головы барана (бозба – серая голова), обязательный ингредиент – бараний горох (нохут, нут, нат). Отличительный, но необязательный элемент – каштаны, их можно замени
Катерина
25 м524
Варенье "пятиминутка" из абрикосов
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень просто, ароматно и быстро, но хранить нужно в холодильнике.
valentina oooooo
1 ч 30 м584
Пляцок «Открытие»
Очень яркий летний пляцок! Сочетание нежного бисквита, сливочного крема и клубничного суфле никого не оставит равнодушным!
Людмила
20 м542
Черешня с шоколадом от Дж.Оливера
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Рецепт из последнего номера журнала "Джейми". С моими маленькими дополнениями. Очень вкусно и просто!
GinaGrin
529
Суп из куриных желудочков с сыром
Простой летний супчик. Подойдет как взрослым, так и детям. В него можно положить все имеющиеся у вас сезонные овощи и зелень :)
Buvdevskaya
30 м526
Суп-пюре из брокколи с сырным сливочным соусом
Этот рецепт я нашла как диетический, но не смогла устоять и добавила сливок. Цвет супа насыщенный зеленый, за счет того, что черешки и соцветия брокколи варятся отдельно по времени (соцветия не более 5 минут, при этом часть остаетvalentina oooooo
556
Спагетти с тунцом
Участник конкурса "Раз, два и готово!" ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и простое в приготовлении блюдо! На его подготовку у Вас уйдет минимум времени, но вкус этой пасты Вас не оставит равнодушными, если Вы, конечно, в принципе являетесь любителемburro.salvia
1 ч 532
Соус из алычи
Участник конкурса "Раз, два и готово!" По-грузински это соус ткемали, по-абхазски асысба или асыцбал. Алычу можно взять и красную, и жёлтую, и зелёную. Свежие травы я не добавляла, поскольку варила этот соус вдали от дома и везтиGinaGrin
1 ч 30 м553
Мясные рулетики с грибами и беконом
Эти рулетики я приготовила по рецепту Юлии Высоцкой, который нашла в "волшебном" сундучке со специями. ))))) Получилось очень вкусно!Стелла
15 м514
Розовое мохито
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Люблю мохито! В разных вариантах! Но делать дома - долго, не все инградиенты могут найтись одновременно. Если есть базилик и лимон, проблема решена. Хочу заметить, что пить можно в горячем и
4 ч 514
Варенье из огурцов
Так оказалось, что огурцов дома было много и решила из них приготовить что-то "эдакое". Нашла в интернете интересный рецепт и немного изменила. Результатом осталось довольна. Варенье варила в хлебопечке, но и старым "бабушкиным" с
volga
526
Черничный Квас
Извините, что нет главного фото с готовым квасом в красивом бокале. Но у нас был банкет и было не до фотосессии :) Квас получился очень нежный и легкий, даже дети пили ! Вкусный нереально- выпили моментально и хотели еще:) Так чтоBuvdevskaya
535
Кабачок в сметано-луковом соусе
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Рецепт простой и наверное кому-то знаком.... Но я вот именно в этом сезоне о нем вспомнила и пришла в восторг. Это рецепт моего папочки! В таком исполнении кабачок мне нравится и в теплом и оlarisa
1 ч 30 м536
Баранина с машем по-средиземноморски
Потрясающе вкусное сочетание мяса, овощей и круп.GinaGrin
15 м529
Цветная капуста с чили и лимоном
Очень быстрый и вкусный вариант гарнира! Подглядела у Марты Стюарт.Яна 
1 ч 548
Фаршированные овощи
Давно хотел представить это блюдо, но как-то последнее время было не до приготовления еды. А учитывая то, что это сезонное блюдо, никак не мог собраться. И вот сегодня меня жена уговорила его приготовить. К сожалению, поздно спохв
leo1970
40 м521
Ягоды "Гратен"
Легкий летний десерт.... можно подавать на завтрак теплым, а можно - охлажденным в любое время дня....
Дашута
541
Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами
Запеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.
Екатерина Скобелева
20 м515
Молодая морковь с зеленым горошком и фенхелем в сливках
Когда-то в 90-х годах я видела в каком -то журнале рецепт "Морковка со вкусом спаржи", конечно тот журнал давно потерян, в интернете я ничего подобного не нашла. С тех пор, когда начинается сезон зеленого горошка и молодой морковкvalentina oooooo
1 ч 15 м524
ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЮРПРИЗОМ (С КАБАЧКОМ)
Мясо индейки считается диетическим. Оно как хороший витаминный комплекс, содержит витамины А, группу В, Е и РР, а также незаменимые аминокислоты и усваивается намного легче и быстрее, чем свинина или говядина. Получилось 11 котлет
Юлиана
553
Освежающий апельсиново-лимонный напиток с морковью («Прохладительные напитки»)
Вариант напитка по типу «Фанты». Я, как всегда, с пользой для тела:) Реально очень вкусно, и для детей, и для взрослых! Пробуйте!
Снежинка Татьяна
560
Фаршированные мидии, запеченные под картофельной корочкой (cozze riso e patate al forno)
Типичное блюдо с юга Италии... Существуют варианты этого рецепта, с добавлением помидоров в слои между картофелем и мидиями, нафаршированными рисом. Мне очень понравился вариант этого блюда, как его представил Бадди Валастро (Buddburro.salvia
