Варить, тушить
Голубцы в виноградных листьях (вариант дулмы)
В узбекской кухне есть дулма (голубцы в виноградных листьях), вам предлагается вариант этого блюда.
ЮлияУлицкая
Чили на скорую руку
Чили - очень сытное и простое в приготовлении блюдо. Особенно хорошо на ужин для мужа после рабочего дня.
Lenora
Рыбный суп со сливками.
Очень вкусный и нежный рыбный суп. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.Lenora
соте из креветок со сладкой кукурузой и красным п
сытный густой суп-идеальное блюдо для холодных зим.
katja-katerina
Морские гребешки с фасолью
Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.
Юлия Высоцкая
Грузинский куриный суп чихиртма
У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-
Катерина Филипенко
Рыбный суп из Ливорно
Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума мо
Юлия Высоцкая
Лимонно-апельсиновый конфитюр по-кипрски
Цитрусовый конфитюр подается как десерт или к завтраку, намазывается на тост.
lanaleshler
Грибной суп
Я понимаю, что это очень легкий и обычный рецепт, но вдруг кому-нибудь пригодится.
motilek
Суп с фасолью и томатами
Для этого рецепта можно использовать и обычную фасоль, предварительно замочив ее на ночь. Когда же времени не хватает, то отлично подойдет фасоль из банки.
Татьяна Ярова
Рулетик из окорочка
Эти рулетики и вкусны и красиво смотрятся в разрезе на праздничном столе.
Kriantina
Кокосовый пудинг
В этом рецепте используется жасминовая вода, она продается в магазинах восточной кухни, но вы можете легко сделать ее и дома. Для этого 2 столовых ложки цветов жасмина залейте 500 мл воды и настаивайте сутки, а затем процедите.
Алексей Дыма
Рыбные тефтельки
Получается очень нежно, просто и вкусно. Если следите за калориями, можно делать вообще без манной крупы, тогда вам потребуется всего одно яйцо. Я не добавляю манку практически никогда, но многим больше нравится с ней.Алексей Дыма
Свиные рулетики в рисовой бумаге
В этом рецепте есть одна хитрость: рисовая бумага обладает неприятным свойством рваться в тот самый момент, когда вы этого меньше всего ожидаете. Поэтому нужно брать не один листочек, а сразу два, и так, в два сложения, ее и исполАлексей Дыма
Рассольник
Однажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов — только бочковые соленые. Продаются на каждом рынке, уж
Юлия Высоцкая
Борщ
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров можно положить полторы столовые ложки том
Юлия ВысоцкаяСалат "Объедение" 196
Чем салаты отличаются от закусок? Всё довольно просто. Салат - это частный случай закуски.
ксюшка
Кремовый рис с цитрусовым соусом
Если у вас нет экстракта ванили, добавьте ванильный сахар, тогда меда понадобится меньше. Рис можно отварить заранее.
Юлия Высоцкая
Простейшие суси с привычными для нас начинками
Конечно же, для суси необходимы просто сырая рыба и нори, но я постарался сделать этот рецепт одинаково приемлемым как для настоящих сыроедов, так и для тех, кто просто не понимает, как можно есть рыбу сырой. Не забудьте, что рыбаАлексей Дыма
Макароны с креветками и руколой
Дети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны и очень любит ру
Юлия Высоцкая
Спагетти с крабами и фенхелем
Фенхель обязательно покупайте с ароматными зелеными листиками, похожими на укроп!
Юлия Высоцкая
Суп – бозбаш “Ереванский”
Бозбаш-получается нежным и с необычным вкусом,яблоки и чернослив делают свое дело))))
Барбусяка
