Белорусская кухня, блины

Драники с грибным припеком

Такие драники — отличная идея для не совсем обычного завтрака или даже полдника. Вкусно, сытно и оригинально.

Грибы могут быть любые, а картофель можно заменить кабачком.

Оладьи с горохом

Оладьи очень популярны в кухнях славянских народов — русских, белорусов, украинцев. Оладьи выпекают или из теста без добавок, или со сладкими и несладкими добавками. Я предлагаю рецепт вкусных оладий с сушеным горохом. Го

Налистники томленые

Наша семья очень любит путешествовать по разным городам. Причем мы обожаем сами прокладывать маршрут, выбирать места, которые посетим, а потом садиться в машину и мчаться к новым впечатлениям.

Поездка в Белоруссию для

Драники «Панские»

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимых картофельных оладушек. В нашей семье их очень любят. Только представьте, драники с хрустящей корочкой, а сверху — расплавленная сырная масса, ммм

Драники

Драники

Хочется чего-то необычного, а времени как всегда не хватает? Твой идеальный вариант — драники (картофельные оладьи). Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень-очень нежные. Попробуйте кушать со сметаной :)

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его в салат!

Блины на пиве с зеленым горошком

Это рецепт из старой кулинарной книги. Оригинальное название "Блины на пене без дрожжей". Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Сразу предупрежу: пиво надо использовать хорошего качества. Проверено, на газир

Блины гороховые с луковым конфитюром

Гороховые блины также относятся к белорусской кухне, вообще, горох – очень популярная для нас культура была, из него готовили и пироги, и пирожки, и супы, и салаты, и основные блюда, похлёбки… Эти блины не из горох

Локшины (старинное белорусское блюдо из крахмальных блинчиков)

Наконец-то и я решилась перестать быть сторонним наблюдателем за жизнью этого замечательного сайта и опубликовать свой рецепт!!! И, кроме того, рискнуть поучавствовать в конкурсе. Во как замахнулась)))))

Чачоха: белорусский толстый блин

Всем здравствуйте!

Обещала, очень сильно обещала поделиться рецептами блинов

Налистники с квашеной капустой

Мое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меня те налистники самые вк

Мачанка по-крестьянски с блинами

Мачанка — белорусское блюдо. Почему «мачанка»? Потому что есть эту подливу или соус надо, макая в нее блины. Крестьяне, которые днями работали в поле, не имели возможности долго рассиживаться за едой, при этом

Картофельные блины, тушенные в горшочке с салом (Блiны з бульбы, тушаныя з салам)

Картофельные драники со сметаной

Колдуны или блинчики картофельные с мясом

Самые тонкие блинчики «Налистники» с творогом

Налистники — белорусские тоненькие блинчики. При этом они легко держат форму. С начинкой или без — они сворачиваются трубочкой, но основная черта — томление, длительное томление со сливочным маслом и сахаром.

Белорусская мачанка с куриными колбасками

«Мачанка рыбная» с пухлыми блинами

Блины на овсяных хлопьях (Блiны аўсяныя)

Драники

Чудо-блины на сыворотке

Картофельные драники с грибами

Драники картофельные

Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной.

Блины из молодого картофеля с зеленью

Драники из картофеля по-белорусски

Белорусские драники — очень популярное блюдо во всей Белоруссии. Попробуйте приготовить!