Блюда из свинины

Что готовим

сало свинины
... отварная
... по французски
тушеная ...
запеченная ...
... соленая

Из чего готовим

... с фасолью
щи из свинины
удон со свининой
соус со свининой
... в луке
шашлык из свинины

Как готовим

... в пакете
... в казане
... в утятнице
... на сковороде
... в духовке
... с подливкой на сковороде

Часто спрашивают

маринад для свинины
маринад для шашлыка из свинины
... с уксусом
... картофель сыр в духовке
классический гуляш из свинины с подливкой
... помидоры сыр в духовке

Запечь, пожарить, потушить и даже сварить свинину можно по-разному — она идеально подходит для кулинарных экспериментов. Хозяйки добавляют доступное и недорогое свиное мясо и в рагу, и в первые блюда, и в салаты, и в выпечку. Бессменным гастрономическим хитом весенне-летнего сезона остается шашлык. Что еще можно приготовить из нежного филе, вырезки, лопатки или ребрышек, вы узнаете, изучив подборку рецептов от «Едим Дома».

Для ежедневного меню

Свинина хороша как дополнение к гарниру, и как самостоятельное блюдо. Включите ее в картофельную запеканку, плов, добавьте к спагетти, подайте с гречкой, запеките с грибами или овощами — что бы вы не придумали, получится удачно. Либо сделайте фарш, из которого можно сформировать тефтели, ленивые голубцы, котлеты, фрикадельки и зразы с начинкой. Рецепты этих и многих других блюд с подробным описанием ингредиентов ждут вас на сайте «Едим Дома».

Для праздничного стола

Вырезка с песто из шпината, окорок в пиве, шейка в луковом соусе, ребрышки в яблочной карамели, рулет с сыром и травами, ростбиф в сумахе, карбонат, фаршированный овощной смесью, — все эти деликатесы готовятся из свиного мяса. А как — вам подскажут пошаговые рекомендации пользователей и фото процесса.